{"id":68475,"date":"2025-06-30T13:50:00","date_gmt":"2025-06-30T16:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=68475"},"modified":"2025-06-28T21:35:05","modified_gmt":"2025-06-29T00:35:05","slug":"dr-alexandre-duarte-fisiologista-crianca-nao-come-saudavel-porque-tem-opcao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/06\/30\/dr-alexandre-duarte-fisiologista-crianca-nao-come-saudavel-porque-tem-opcao\/","title":{"rendered":"Dr. Alexandre Duarte, fisiologista: \u201cCrian\u00e7a n\u00e3o come saud\u00e1vel porque tem op\u00e7\u00e3o!\u201d"},"content":{"rendered":"\n

A seletividade alimentar infantil tem sido cada vez mais discutida por pais, educadores e profissionais da sa\u00fade. Mas, segundo o Dr. Alexandre Duarte (CRM-SP 162757), m\u00e9dico especializado em fisiologia metab\u00f3lica e hormonal, esse comportamento pode n\u00e3o ser t\u00e3o natural quanto se pensa. Para ele, a raiz do problema est\u00e1 no excesso de op\u00e7\u00f5es alimentares e no consumo desenfreado de alimentos ultraprocessados.<\/p>\n\n\n\n

Com mais de 300 mil seguidores no Instagram (@dralexandreduarte<\/a>), o m\u00e9dico defende que a seletividade alimentar \u00e9 um reflexo de um ambiente moderno que estimula o prazer imediato e dificulta escolhas alimentares conscientes. A afirma\u00e7\u00e3o do especialista chama aten\u00e7\u00e3o para o papel dos adultos na forma\u00e7\u00e3o do paladar infantil e levanta questionamentos sobre o modelo alimentar atual.<\/p>\n\n\n\n

O que causa a seletividade alimentar em crian\u00e7as?<\/h2>\n\n\n\n

O Dr. Alexandre Duarte afirma que a seletividade alimentar s\u00f3 existe porque h\u00e1 excesso de op\u00e7\u00f5es. Segundo ele, em contextos onde a oferta de comida \u00e9 limitada, como em \u00e9pocas passadas ou em comunidades com poucos recursos, as crian\u00e7as simplesmente comem o que est\u00e1 dispon\u00edvel. \u201cVoc\u00eas acham que a crian\u00e7a das cavernas tinha seletividade alimentar? Pra comer o qu\u00ea? Pedra? Arbusto?\u201d, questiona o m\u00e9dico.<\/p>\n\n\n\n

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Uma publica\u00e7\u00e3o compartilhada por Dr. Alexandre Duarte | Fisiologia metab\u00f3lica e hormonal (@dralexandreduarte)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n