{"id":66542,"date":"2025-06-26T11:08:00","date_gmt":"2025-06-26T14:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=66542"},"modified":"2025-06-25T20:50:47","modified_gmt":"2025-06-25T23:50:47","slug":"quanto-tempo-leva-para-colher-batata-doce-e-como-saber-a-hora-certa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/06\/26\/quanto-tempo-leva-para-colher-batata-doce-e-como-saber-a-hora-certa\/","title":{"rendered":"Quanto tempo leva para colher batata-doce e como saber a hora certa"},"content":{"rendered":"\n

Plantar batata-doce<\/strong> \u00e9 uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para quem busca um alimento nutritivo, de f\u00e1cil cultivo e altamente produtivo. Essa raiz \u00e9 vers\u00e1til na culin\u00e1ria e pode ser cultivada em hortas, quintais ou at\u00e9 vasos grandes. Aprender a plantar <\/a>batata-doce em casa \u00e9 mais simples do que parece e garante uma fonte constante de energia natural.<\/p>\n\n\n\n

A batata-doce \u00e9 rica em fibras e vitaminas do complexo B, pode ser cultivada com estacas, sem necessidade de sementes, e a colheita ocorre entre quatro e seis meses ap\u00f3s o plantio.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 a batata-doce?<\/h2>\n\n\n\n

A batata-doce<\/strong> (Ipomoea batatas<\/em>) \u00e9 uma raiz tuberosa origin\u00e1ria das Am\u00e9ricas. Ela \u00e9 cultivada por suas ra\u00edzes comest\u00edveis, que possuem alto valor energ\u00e9tico e diversos benef\u00edcios nutricionais. Existem v\u00e1rias variedades populares, como a batata-doce roxa, branca e amarela, cada uma com caracter\u00edsticas \u00fanicas de sabor e textura.<\/p>\n\n\n\n

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Leia tamb\u00e9m:<\/em> Como cuidar de orqu\u00eddeas do jeito certo para florescer o ano todo<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Como preparar o solo para plantar batata-doce?<\/h2>\n\n\n\n

O solo ideal para o cultivo da batata-doce deve ser profundo, solto e bem drenado<\/strong>, com boa quantidade de mat\u00e9ria org\u00e2nica<\/a> e pH entre 5,5 e 6,5. Para preparar esse solo, \u00e9 necess\u00e1rio garantir boa aera\u00e7\u00e3o, incorporando terra com areia grossa e adicionando mat\u00e9ria org\u00e2nica como esterco curtido ou h\u00famus de minhoca. Locais encharcados ou compactados devem ser evitados, pois prejudicam o desenvolvimento das ra\u00edzes.<\/p>\n\n\n

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Batata doce – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ AndriiGorulko<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Como plantar batata-doce passo a passo?<\/h2>\n\n\n\n

O plantio da batata-doce \u00e9 feito a partir de estacas<\/strong>, que s\u00e3o ramos da pr\u00f3pria planta. Esses ramos devem ter entre 20 e 30 cent\u00edmetros e pelo menos tr\u00eas n\u00f3s. Ap\u00f3s cortar os ramos com uma tesoura limpa, eles devem ser inseridos em sulcos com aproximadamente 10 cent\u00edmetros de profundidade. O espa\u00e7amento ideal \u00e9 de cerca de 30 cent\u00edmetros entre plantas e 80 cent\u00edmetros entre linhas. A melhor \u00e9poca para o plantio \u00e9 entre a primavera e o ver\u00e3o, especialmente em regi\u00f5es de clima quente e \u00famido, que favorecem o enraizamento e o crescimento.<\/p>\n\n\n\n

Quais cuidados s\u00e3o necess\u00e1rios durante o cultivo?<\/h2>\n\n\n\n

A batata-doce precisa ser cultivada em sol pleno<\/strong>, com exposi\u00e7\u00e3o solar por pelo menos seis horas di\u00e1rias. O solo deve ser mantido levemente \u00famido, com regas regulares, geralmente duas a tr\u00eas vezes por semana, mas sem encharcamento. \u00c9 fundamental realizar capinas regulares para controlar o crescimento de ervas daninhas e aplicar aduba\u00e7\u00f5es org\u00e2nicas mensais para manter o solo f\u00e9rtil e estimular a produ\u00e7\u00e3o. Entre as pragas mais comuns que afetam o cultivo est\u00e3o o besouro-do-campo e os nematoides, sendo importante o uso de pr\u00e1ticas como rota\u00e7\u00e3o de culturas e controle biol\u00f3gico para evitar problemas.<\/p>\n\n\n\n

Quando e como colher batata-doce?<\/h2>\n\n\n\n

A colheita ocorre entre 120 e 180 dias<\/strong> ap\u00f3s o plantio, quando as folhas come\u00e7am a amarelar e secar. Nessa fase, \u00e9 sinal de que os tub\u00e9rculos est\u00e3o maduros. Para colher, o ideal \u00e9 soltar o solo com cuidado usando ferramentas como enxadas ou p\u00e1s pequenas e retirar as ra\u00edzes sem danific\u00e1-las. Ap\u00f3s a colheita, recomenda-se deixar as batatas expostas ao sol por algumas horas para secar a casca, o que facilita o armazenamento.<\/p>\n\n\n\n

Sobre o cultivo da batata-doce<\/h2>\n\n\n\n

A batata-doce \u00e9 uma planta r\u00fastica e eficiente, f\u00e1cil de plantar e com alta produtividade. Ela \u00e9 cultivada por estacas, exige solo leve, drenado e clima quente. A colheita pode ser feita entre quatro e seis meses ap\u00f3s o plantio, proporcionando uma excelente op\u00e7\u00e3o para quem deseja iniciar uma horta nutritiva em casa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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