{"id":57513,"date":"2025-06-08T15:50:00","date_gmt":"2025-06-08T18:50:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=57513"},"modified":"2026-02-26T12:25:56","modified_gmt":"2026-02-26T15:25:56","slug":"dr-alexandre-feldman-voce-pode-estar-com-enxaqueca-por-conta-destes-alimentos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/06\/08\/dr-alexandre-feldman-voce-pode-estar-com-enxaqueca-por-conta-destes-alimentos\/","title":{"rendered":"M\u00e9dico alerta, \u201cvoc\u00ea pode estar com enxaqueca por conta destes alimentos\u201d"},"content":{"rendered":"\n

A rela\u00e7\u00e3o entre alimenta\u00e7\u00e3o e enxaqueca<\/strong> \u00e9 cada vez mais evidente, e muitas pessoas percebem que determinados alimentos podem desencadear crises. O Dr. Alexandre Feldman (CRM-SP 59046), m\u00e9dico, palestrante e autor com foco em enxaqueca, explicou em seu perfil @enxaqueca<\/a> que alguns alimentos realmente funcionam como gatilhos.<\/p>\n\n\n\n

Segundo ele, a sensibilidade a certos ingredientes varia de pessoa para pessoa, mas h\u00e1 padr\u00f5es comuns, especialmente entre produtos industrializados, refinados ou que contenham aditivos. Entender esses gatilhos pode ajudar no controle das crises.<\/p>\n\n\n\n

Alimentos podem causar crise de enxaqueca?<\/h2>\n\n\n\n

Sim. De acordo com o Dr. Feldman, h\u00e1 pessoas que relatam dor de cabe\u00e7a ap\u00f3s consumir itens como vinho tinto, salsicha ou queijos curados. Isso acontece porque esses alimentos cont\u00eam subst\u00e2ncias como sulfitos, tiramina e nitritos, que podem interferir no equil\u00edbrio neuroqu\u00edmico do c\u00e9rebro.<\/p>\n\n\n\n

Ele destaca que a enxaqueca \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o com m\u00faltiplos fatores e que os alimentos podem atuar como gatilhos, dependendo da predisposi\u00e7\u00e3o individual. Por isso, n\u00e3o existe uma lista universal: cada organismo reage de forma diferente.<\/p>\n\n\n\n

Por que a resposta alimentar varia de pessoa para pessoa?<\/h2>\n\n\n\n

A sensibilidade alimentar est\u00e1 ligada \u00e0 bioqu\u00edmica individual, gen\u00e9tica e estado inflamat\u00f3rio do organismo. Enquanto algumas pessoas toleram bem certos ingredientes, outras desenvolvem respostas neurovasculares que culminam na dor.<\/p>\n\n\n\n

O Dr. Feldman refor\u00e7a que n\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel prever com precis\u00e3o qual alimento causar\u00e1 crise em cada pessoa. A \u00fanica forma de descobrir \u00e9 observando o pr\u00f3prio corpo, preferencialmente com apoio de um profissional de sa\u00fade.<\/p>\n\n\n\n

Quais alimentos s\u00e3o considerados gatilhos comuns?<\/h2>\n\n\n\n

Os mais citados em estudos e relatos cl\u00ednicos s\u00e3o os alimentos processados, embutidos (como salsicha e presunto), queijos envelhecidos, chocolates, bebidas alco\u00f3licas (principalmente vinho tinto) e alimentos ricos em aditivos qu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n

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Homem segurando seus \u00f3culos e sentindo dores de cabe\u00e7a – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ HayDmitriy<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Esses produtos podem conter subst\u00e2ncias como glutamato monoss\u00f3dico, aspartame e nitratos, que interferem na libera\u00e7\u00e3o de neurotransmissores e vasos sangu\u00edneos cerebrais. Eles n\u00e3o s\u00e3o a causa da enxaqueca, mas podem facilitar seu aparecimento.<\/p>\n\n\n\n

Existe uma explica\u00e7\u00e3o neuroqu\u00edmica para esse processo?<\/h2>\n\n\n\n

Sim. A enxaqueca \u00e9 resultado de um desequil\u00edbrio neuroqu\u00edmico que afeta a regula\u00e7\u00e3o da dor, os vasos cerebrais e os neurotransmissores como serotonina. Certos alimentos provocam rea\u00e7\u00f5es que favorecem esse desequil\u00edbrio, como libera\u00e7\u00e3o excessiva de dopamina ou altera\u00e7\u00f5es vasculares.<\/p>\n\n\n\n

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Uma publica\u00e7\u00e3o compartilhada por Dr. Alexandre Feldman (@enxaqueca)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n