{"id":45998,"date":"2025-05-12T16:00:00","date_gmt":"2025-05-12T19:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=45998"},"modified":"2025-05-11T10:39:29","modified_gmt":"2025-05-11T13:39:29","slug":"aprenda-a-cultivar-manjericao-em-casa-e-tenha-sempre-folhas-frescas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/05\/12\/aprenda-a-cultivar-manjericao-em-casa-e-tenha-sempre-folhas-frescas\/","title":{"rendered":"Aprenda a cultivar manjeric\u00e3o em casa e tenha sempre folhas frescas"},"content":{"rendered":"\n

O manjeric\u00e3o \u00e9 uma erva arom\u00e1tica amplamente utilizada na culin\u00e1ria, conhecida por seu sabor distinto e propriedades ben\u00e9ficas \u00e0 sa\u00fade. Cultivar manjeric\u00e3o em casa oferece a vantagem de ter sempre folhas frescas \u00e0 disposi\u00e7\u00e3o, al\u00e9m de ser uma atividade relaxante e satisfat\u00f3ria. Esta planta \u00e9 ideal para iniciantes na jardinagem<\/a><\/strong>, pois \u00e9 f\u00e1cil de cuidar e n\u00e3o requer muito espa\u00e7o.<\/p>\n\n\n\n

Ter manjeric\u00e3o em casa tamb\u00e9m permite que se controle o uso de pesticidas <\/strong>e fertilizantes<\/strong>, garantindo um produto mais natural e saud\u00e1vel. Al\u00e9m disso, o cultivo dom\u00e9stico pode ser uma excelente maneira de economizar, j\u00e1 que n\u00e3o ser\u00e1 necess\u00e1rio comprar a erva no mercado.<\/p>\n\n\n\n

Quais s\u00e3o os materiais necess\u00e1rios para o plantio?<\/h2>\n\n\n\n

Para come\u00e7ar a plantar manjeric\u00e3o em casa, \u00e9 necess\u00e1rio reunir alguns materiais b\u00e1sicos. O primeiro item \u00e9 um vaso com furos de drenagem, essencial para evitar o ac\u00famulo de \u00e1gua e o apodrecimento das ra\u00edzes. Escolha um vaso de tamanho m\u00e9dio para permitir o crescimento adequado da planta.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m do vaso, ser\u00e1 preciso um substrato de qualidade, que pode ser uma mistura de terra vegetal com areia e composto org\u00e2nico. O substrato deve ser leve e bem drenado. Tamb\u00e9m \u00e9 importante ter sementes ou mudas de manjeric\u00e3o, que podem ser adquiridas em lojas de jardinagem ou mercados.<\/p>\n\n\n\n

\"Como
Manjeric\u00e3o – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ AntonMatyukha<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Como plantar manjeric\u00e3o em casa passo a passo?<\/h2>\n\n\n\n

O plantio do manjeric\u00e3o pode ser feito de forma simples e pr\u00e1tica. Siga os passos abaixo para garantir um bom desenvolvimento da planta:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Escolha do local:<\/strong> O manjeric\u00e3o precisa de bastante luz solar<\/strong>, portanto, escolha um local que receba pelo menos 6 horas de sol por dia.<\/li>\n\n\n\n
  2. Prepara\u00e7\u00e3o do vaso:<\/strong> Encha o vaso com o substrato preparado, deixando cerca de 2 cm de espa\u00e7o no topo.<\/li>\n\n\n\n
  3. Plantio das sementes ou mudas:<\/strong> Se estiver usando sementes, plante-as a uma profundidade de 1 cm e cubra levemente com terra. Para mudas, fa\u00e7a um buraco no substrato e coloque a muda, cobrindo as ra\u00edzes.<\/li>\n\n\n\n
  4. Rega:<\/strong> Regue a planta imediatamente ap\u00f3s o plantio e mantenha o solo \u00famido<\/strong>, mas n\u00e3o encharcado.<\/li>\n\n\n\n
  5. Cuidados cont\u00ednuos:<\/strong> Remova folhas secas e flores para estimular o crescimento de novas folhas e adube a cada 4 semanas<\/strong> com um fertilizante org\u00e2nico<\/a><\/strong>.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Quais s\u00e3o os cuidados essenciais para o manjeric\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n

    O manjeric\u00e3o requer alguns cuidados b\u00e1sicos para se manter saud\u00e1vel e produtivo. A rega deve ser feita regularmente, evitando o excesso de \u00e1gua. \u00c9 importante verificar se o solo est\u00e1 seco antes de regar novamente. A poda tamb\u00e9m \u00e9 essencial para estimular o crescimento e evitar que a planta flores\u00e7a, o que pode alterar o sabor das folhas.<\/p>\n\n\n\n

    Al\u00e9m disso, o manjeric\u00e3o \u00e9 suscet\u00edvel a pragas como pulg\u00f5es e \u00e1caros. Inspecione a planta regularmente e, se necess\u00e1rio, utilize m\u00e9todos naturais de controle de pragas, como a aplica\u00e7\u00e3o de \u00f3leo de neem ou a introdu\u00e7\u00e3o de predadores naturais.<\/p>\n\n\n\n

    O que fazer com o manjeric\u00e3o colhido?<\/h2>\n\n\n\n

    Ap\u00f3s colher o manjeric\u00e3o, h\u00e1 diversas maneiras de utiliz\u00e1-lo na cozinha. As folhas frescas podem ser adicionadas a saladas, molhos, sopas e pratos de massa, conferindo um sabor \u00fanico e fresco. O manjeric\u00e3o tamb\u00e9m \u00e9 o ingrediente principal do pesto, um molho vers\u00e1til que pode ser usado em diversas receitas.<\/p>\n\n\n\n

    Para conservar o manjeric\u00e3o, \u00e9 poss\u00edvel secar as folhas ao sol ou em um desidratador, ou ainda congel\u00e1-las em cubos de gelo com azeite. Dessa forma, o sabor e os nutrientes da erva s\u00e3o preservados por mais tempo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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