{"id":43961,"date":"2025-05-04T12:40:00","date_gmt":"2025-05-04T15:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=43961"},"modified":"2025-05-03T08:48:35","modified_gmt":"2025-05-03T11:48:35","slug":"milhares-de-familias-estao-economizando-na-cozinha-com-este-truque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/05\/04\/milhares-de-familias-estao-economizando-na-cozinha-com-este-truque\/","title":{"rendered":"Milhares de fam\u00edlias est\u00e3o economizando na cozinha com este truque"},"content":{"rendered":"\n<p>Com a alta dos <strong>alimentos <\/strong>e do <strong><a href=\"https:\/\/correiodoestado.com.br\/economia\/preco-do-gas-de-cozinha-aumenta-e-pode-chegar-a-r-160-para-os\/447582\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">g\u00e1s de cozinha<\/a><\/strong>, milhares de fam\u00edlias est\u00e3o buscando maneiras criativas de manter a alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade sem estourar o or\u00e7amento. Uma solu\u00e7\u00e3o pr\u00e1tica e econ\u00f4mica tem ganhado espa\u00e7o nas cozinhas do Brasil: as refei\u00e7\u00f5es feitas em uma \u00fanica panela.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de econ\u00f4micas, essas pr\u00e1ticas tamb\u00e9m tornam a rotina mais sustent\u00e1vel, com menos desperd\u00edcio de g\u00e1s, \u00e1gua e tempo. Veja como transformar sua cozinha em um espa\u00e7o mais inteligente e econ\u00f4mico sem abrir m\u00e3o do sabor.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Use panelas com tampa e reduza o consumo de g\u00e1s<\/h2>\n\n\n\n<p>Uma das dicas mais eficazes para cortar o consumo de g\u00e1s \u00e9 <strong>cozinhar sempre com a panela tampada<\/strong>. Isso ajuda a reter o calor e acelera o preparo dos alimentos. Outra dica de ouro: evite abrir o forno a todo momento, pois cada abertura faz com que o forno perca calor e exija mais tempo (e g\u00e1s) para manter a temperatura.<\/p>\n\n\n\n<p>Pequenos h\u00e1bitos como esses podem gerar economia significativa no fim do m\u00eas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cozinhe em maior quantidade e congele por\u00e7\u00f5es<\/h2>\n\n\n\n<p>Preparar por\u00e7\u00f5es maiores de uma s\u00f3 vez e <strong>congelar parte das refei\u00e7\u00f5es<\/strong> para a semana \u00e9 uma estrat\u00e9gia poderosa. Isso reduz o tempo na cozinha, diminui o gasto com g\u00e1s e facilita o planejamento das refei\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, voc\u00ea evita desperd\u00edcio de alimentos e garante op\u00e7\u00f5es saud\u00e1veis sempre \u00e0 m\u00e3o, mesmo nos dias mais corridos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cozinha_1746229259538-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-43997\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cozinha_1746229259538-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cozinha_1746229259538-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cozinha_1746229259538-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cozinha_1746229259538-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cozinha_1746229259538-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/05\/cozinha_1746229259538.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Pai e filho na cozinha &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ VitalikRadko<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Refei\u00e7\u00f5es de uma panela: praticidade e economia<\/h2>\n\n\n\n<p>As chamadas <strong>\u201crefei\u00e7\u00f5es de uma panela\u201d<\/strong> viraram queridinhas dos lares que querem economizar sem perder sabor. Arroz carreteiro, risoto, ensopados e canjas s\u00e3o exemplos de pratos saborosos e econ\u00f4micos, feitos com poucos ingredientes e em uma \u00fanica panela.<\/p>\n\n\n\n<p>Menos lou\u00e7a, menos g\u00e1s, menos desperd\u00edcio \u2014 mais tempo e dinheiro no bolso.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Receitas simples que cabem no seu bolso<\/h2>\n\n\n\n<p>Quem disse que economizar \u00e9 sin\u00f4nimo de comer mal? <strong><a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/01\/30\/5-receitas-faceis-com-ingredientes-simples-que-voce-ja-tem-em-casa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Receitas <\/a><\/strong>como <strong>canja de galinha, risoto de legumes, macarr\u00e3o de panela \u00fanica ou picadinho com arroz<\/strong> s\u00e3o acess\u00edveis, nutritivas e rendem bastante.<\/p>\n\n\n\n<p>Com criatividade e planejamento, \u00e9 poss\u00edvel alimentar a fam\u00edlia inteira sem pesar no bolso e ainda garantir refei\u00e7\u00f5es equilibradas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Com a alta dos alimentos e do g\u00e1s de cozinha, milhares de fam\u00edlias est\u00e3o buscando maneiras criativas de manter a alimenta\u00e7\u00e3o de qualidade sem estourar o or\u00e7amento. 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