{"id":33126,"date":"2025-03-29T19:40:00","date_gmt":"2025-03-29T22:40:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=33126"},"modified":"2025-03-28T13:46:38","modified_gmt":"2025-03-28T16:46:38","slug":"minas-nao-tem-mar-mas-cidade-mineira-se-destaca-na-producao-de-tilapias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/03\/29\/minas-nao-tem-mar-mas-cidade-mineira-se-destaca-na-producao-de-tilapias\/","title":{"rendered":"Minas n\u00e3o tem mar, mas cidade mineira se destaca na produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias"},"content":{"rendered":"\n

Minas Gerais<\/a><\/strong> pode n\u00e3o ter mar, mas suas \u00e1guas doces impulsionam uma das maiores cadeias produtivas do pa\u00eds. No cora\u00e7\u00e3o do estado, Morada Nova de Minas<\/a><\/strong> se destaca como o maior munic\u00edpio produtor de til\u00e1pias do Brasil<\/strong>, movimentando milhares de toneladas por ano e consolidando-se como uma pot\u00eancia na piscicultura.<\/p>\n\n\n\n

Com mais de duas d\u00e9cadas de trabalho e assist\u00eancia t\u00e9cnica da Emater-MG<\/strong>, o setor cresceu e se estruturou, tornando a cidade um polo estrat\u00e9gico para abastecimento do mercado nacional.<\/p>\n\n\n\n

O in\u00edcio da produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias em Morada Nova de Minas<\/h2>\n\n\n\n

A hist\u00f3ria da piscicultura no munic\u00edpio come\u00e7ou em 2002, quando um projeto-piloto da Codevasf<\/strong> implantou os primeiros 20 tanques-rede. Desde ent\u00e3o, a iniciativa recebeu apoio da Emater-MG, que forneceu assist\u00eancia t\u00e9cnica, capacita\u00e7\u00e3o e insumos como tanques, alevinos e ra\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

O t\u00e9cnico da Emater-MG, Eduardo Moreira<\/strong>, relembra os desafios do in\u00edcio. \u201cNo come\u00e7o, tudo era novidade, mas o trabalho estruturado ajudou a transformar a atividade em um setor forte e competitivo.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Atualmente, o suporte t\u00e9cnico se concentra na elabora\u00e7\u00e3o de projetos de cr\u00e9dito rural e no apoio \u00e0 regulariza\u00e7\u00e3o ambiental, garantindo que a produ\u00e7\u00e3o continue crescendo de forma sustent\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n

O que faz de Morada Nova de Minas um gigante da piscicultura<\/h2>\n\n\n\n

V\u00e1rios fatores contribu\u00edram para o crescimento exponencial da produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias no munic\u00edpio:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Clima favor\u00e1vel:<\/strong> temperatura m\u00e9dia de 28\u00b0C<\/strong> ideal para a cria\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias<\/li>\n\n\n\n
  • Qualidade da \u00e1gua:<\/strong> condi\u00e7\u00f5es ideais para o desenvolvimento dos peixes<\/li>\n\n\n\n
  • Cadeia produtiva organizada:<\/strong> unidades especializadas em cada fase da produ\u00e7\u00e3o<\/li>\n\n\n\n
  • Investimentos constantes:<\/strong> crescimento de infraestrutura e moderniza\u00e7\u00e3o do setor<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Segundo o IBGE<\/strong>, a cidade produz cerca de 20 mil toneladas de til\u00e1pia por ano, o que representa 44% da produ\u00e7\u00e3o mineira e quase 4% da produ\u00e7\u00e3o nacional.<\/p>\n\n\n\n

    \"\"
    Produ\u00e7\u00e3o til\u00e1pias – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ joasouza<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

    Da cria\u00e7\u00e3o ao processamento a estrutura que sustenta o setor<\/h2>\n\n\n\n

    A produ\u00e7\u00e3o de til\u00e1pias segue um processo estruturado e eficiente. Ap\u00f3s atingir o est\u00e1gio de peixe juvenil, os animais passam por vacina\u00e7\u00f5es recomendadas e s\u00e3o vendidos para criadores especializados na engorda, que dura cerca de quatro a cinco meses.<\/p>\n\n\n\n

    Quando atingem o tamanho ideal, os peixes s\u00e3o encaminhados para os frigor\u00edficos, onde s\u00e3o processados e transformados em fil\u00e9s congelados prontos para o consumo.<\/p>\n\n\n\n

    Atualmente, 51% da produ\u00e7\u00e3o do munic\u00edpio \u00e9 processada em 18 frigor\u00edficos inspecionados, garantindo a seguran\u00e7a alimentar e a qualidade do produto final.<\/p>\n\n\n\n

    O futuro promissor do mercado de til\u00e1pias no Brasil<\/h2>\n\n\n\n

    O empres\u00e1rio Washington Lu\u00eds da Costa<\/strong>, que lidera um dos maiores frigor\u00edficos da regi\u00e3o, v\u00ea um horizonte positivo para o setor. Seu empreendimento, inspecionado pelo Instituto Mineiro de Agropecu\u00e1ria (IMA)<\/strong> e com selo Sisbi<\/strong>, permite a comercializa\u00e7\u00e3o da til\u00e1pia em todo o territ\u00f3rio nacional.<\/p>\n\n\n\n

    Para ele, a til\u00e1pia se tornou uma pe\u00e7a-chave na alimenta\u00e7\u00e3o do brasileiro. \u201c\u00c9 um peixe de sabor suave, f\u00e1cil de preparar e sem cheiro forte. Isso mudou a percep\u00e7\u00e3o sobre o consumo de pescado no pa\u00eds\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n

    Al\u00e9m do crescimento no mercado interno, a possibilidade de exporta\u00e7\u00e3o para outros pa\u00edses refor\u00e7a o otimismo do setor. Com o consumo de peixe ainda abaixo de outras prote\u00ednas no Brasil, a til\u00e1pia tem potencial para ocupar um espa\u00e7o ainda maior na mesa do consumidor.<\/p>\n\n\n\n

    Morada Nova de Minas segue firme como protagonista dessa revolu\u00e7\u00e3o, garantindo qualidade, inova\u00e7\u00e3o e crescimento sustent\u00e1vel na piscicultura nacional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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