{"id":30184,"date":"2025-03-23T12:20:00","date_gmt":"2025-03-23T15:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=30184"},"modified":"2025-03-23T10:03:20","modified_gmt":"2025-03-23T13:03:20","slug":"aprenda-a-fazer-o-fricasse-de-frango-que-viralizou-na-internet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/03\/23\/aprenda-a-fazer-o-fricasse-de-frango-que-viralizou-na-internet\/","title":{"rendered":"Aprenda a fazer o fricass\u00ea de frango que viralizou na internet!"},"content":{"rendered":"\n<p>O <strong>fricass\u00ea de frango<\/strong> \u00e9 um prato cl\u00e1ssico que se destaca por sua simplicidade e sabor. Ideal para diversas ocasi\u00f5es, ele \u00e9 frequentemente escolhido para almo\u00e7os em fam\u00edlia e jantares especiais. Com ingredientes f\u00e1ceis de encontrar e um modo de preparo direto, o fricass\u00ea pode ser adaptado para vers\u00f5es mais leves e saud\u00e1veis, mantendo seu sabor caracter\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n<p>Para aqueles que buscam conveni\u00eancia, o uso de peito de frango congelado \u00e9 uma excelente op\u00e7\u00e3o. Ingredientes como creme de leite light e creme de ricota podem substituir os tradicionais, oferecendo uma alternativa mais saud\u00e1vel. O <strong>catupiry<\/strong> \u00e9 uma adi\u00e7\u00e3o opcional para quem deseja uma textura mais cremosa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lista de ingredientes para o fricass\u00ea<\/h2>\n\n\n\n<p>Antes de iniciar o preparo do fricass\u00ea de frango, \u00e9 essencial reunir todos os ingredientes necess\u00e1rios. Abaixo est\u00e1 a lista dos itens fundamentais para preparar este prato delicioso:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Peito de frango congelado<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Milho verde em conserva<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Creme de leite light<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Creme de ricota<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Requeij\u00e3o cremoso (opcional)<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Cebola picada<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alho amassado<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sal e pimenta a gosto<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Batata palha para finalizar<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Catupiry (opcional)<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/Peito-de-frango_1741992587543-1024x576.jpg\" alt=\"O fricass\u00ea de frango perfeito existe! 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Veja como preparar este prato cl\u00e1ssico:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Cozinhar o Frango:<\/strong> Cozinhe o peito de frango em \u00e1gua com sal at\u00e9 que esteja macio. Desfie o frango e reserve.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Preparar o Creme:<\/strong> No liquidificador, bata o milho, o creme de leite e o creme de ricota at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. O requeij\u00e3o pode ser adicionado para intensificar o sabor.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Refogar os Temperos:<\/strong> Em uma panela, refogue a cebola e o alho at\u00e9 dourarem. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Montar o Prato:<\/strong> Em um refrat\u00e1rio, coloque o frango refogado e cubra com o creme. Para uma vers\u00e3o mais cremosa, adicione catupiry.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Finalizar e Assar:<\/strong> Cubra com batata palha e leve ao forno preaquecido a 180\u00b0C por cerca de 20 minutos, at\u00e9 dourar levemente.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Servindo o fricass\u00ea de frango<\/h2>\n\n\n\n<p>O fricass\u00ea de frango geralmente serve de quatro a seis pessoas, dependendo do tamanho das por\u00e7\u00f5es. As quantidades podem ser ajustadas conforme a necessidade, garantindo que todos sejam bem servidos. Este prato vers\u00e1til permite adapta\u00e7\u00f5es para diferentes gostos e restri\u00e7\u00f5es alimentares, tornando-se uma escolha ideal para qualquer ocasi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Seja para um almo\u00e7o em fam\u00edlia ou um jantar com amigos, o fricass\u00ea de frango \u00e9 sempre uma escolha acertada e saborosa. Sua capacidade de se adaptar a diferentes prefer\u00eancias e dietas o torna um prato ideal para qualquer evento, garantindo satisfa\u00e7\u00e3o e sabor em cada garfada.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O fricass\u00ea de frango \u00e9 um prato cl\u00e1ssico que se destaca por sua simplicidade e sabor. Ideal para diversas ocasi\u00f5es, ele \u00e9 frequentemente escolhido para almo\u00e7os em fam\u00edlia e jantares especiais. 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