{"id":264032,"date":"2026-09-11T22:57:00","date_gmt":"2026-09-12T01:57:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=264032"},"modified":"2026-09-10T06:57:04","modified_gmt":"2026-09-10T09:57:04","slug":"espigas-de-milho-de-6-700-anos-revelam-que-variedades-proprias-para-pipoca-ja-circulavam-pelo-litoral-da-america-do-sul","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/09\/11\/espigas-de-milho-de-6-700-anos-revelam-que-variedades-proprias-para-pipoca-ja-circulavam-pelo-litoral-da-america-do-sul\/","title":{"rendered":"Espigas de milho de 6.700 anos revelam que variedades pr\u00f3prias para pipoca j\u00e1 circulavam pelo litoral da Am\u00e9rica do Sul"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"emf-summary google-auto-ads-ignore\">\n  <style>\n    .emf-summary {\n      --emf-navy:#00245a;\n      --emf-navy-soft:#0b3b70;\n      --emf-ink:#1d2731;\n      --emf-muted:#66727e;\n      --emf-line:#d7dde5;\n      --emf-paper:#ffffff;\n      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mat\u00e9ria<\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n\n  <div class=\"emf-summary-grid\">\n    <div class=\"emf-summary-card\">\n      <span aria-hidden=\"true\" class=\"emf-summary-number\">01<\/span>\n      <div aria-level=\"3\" class=\"emf-summary-card-title\" role=\"heading\">\n        Milho chegou cedo\n      <\/div>\n      <div class=\"emf-summary-card-text\">\n        Restos de milho encontrados na costa norte do Peru alcan\u00e7am cerca de 6.700 anos e registram uma chegada antiga do cultivo \u00e0 Am\u00e9rica do Sul.\n      <\/div>\n      <div class=\"emf-summary-card-meta\">\n        Cronologia\n      <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"emf-summary-card\">\n      <span aria-hidden=\"true\" class=\"emf-summary-number\">02<\/span>\n      <div aria-level=\"3\" class=\"emf-summary-card-title\" role=\"heading\">\n        Tipos para estourar\n      <\/div>\n      <div class=\"emf-summary-card-text\">\n        Caracter\u00edsticas de espigas e gr\u00e3os indicaram formas primitivas de milho duro, compat\u00edveis com variedades usadas para produzir pipoca.\n      <\/div>\n      <div class=\"emf-summary-card-meta\">\n        Variedade antiga\n      <\/div>\n    <\/div>\n    <div class=\"emf-summary-card\">\n      <span aria-hidden=\"true\" class=\"emf-summary-number\">03<\/span>\n      <div aria-level=\"3\" class=\"emf-summary-card-title\" role=\"heading\">\n        N\u00e3o era alimento principal\n      <\/div>\n      <div class=\"emf-summary-card-text\">\n        Apesar da diversidade de milho encontrada, os vest\u00edgios aparecem de modo irregular e sugerem papel ainda limitado na dieta daquele per\u00edodo.\n      <\/div>\n      <div class=\"emf-summary-card-meta\">\n        Uso inicial\n      <\/div>\n    <\/div>\n  <\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Espigas e outros restos encontrados no litoral norte do Peru mostraram <strong>milho de at\u00e9 6.700 anos<\/strong>, incluindo tipos duros associados \u00e0 pipoca. A descoberta revelou que variedades diferentes j\u00e1 circulavam pela regi\u00e3o muito cedo. Mesmo assim, o milho ainda aparecia de forma limitada diante de outros alimentos consumidos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como espigas t\u00e3o antigas sobreviveram no litoral peruano?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O segredo est\u00e1 no ambiente extremamente seco da costa. Com pouca umidade, <strong>espigas, palhas e talos<\/strong> conseguem resistir muito mais tempo do que em regi\u00f5es tropicais \u00famidas. Essa preserva\u00e7\u00e3o permitiu comparar formas, tamanhos e estruturas de plantas cultivadas h\u00e1 milhares de anos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O <a href=\"https:\/\/pubmed.ncbi.nlm.nih.gov\/22307642\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>estudo indexado pelo NIH<\/strong><\/a> registra restos entre <strong>6.700 e 3.000 anos<\/strong> nos s\u00edtios Paredones e Huaca Prieta. A equipe encontrou partes grandes das plantas e microvest\u00edgios, formando um conjunto raro para reconstruir a chegada e a diversifica\u00e7\u00e3o do milho na Am\u00e9rica do Sul.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/terras-1-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-264059\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/terras-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/terras-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/terras-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/terras-1-750x421.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/terras-1-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/terras-1.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Caracter\u00edsticas dos gr\u00e3os indicam que variedades capazes de estourar j\u00e1 existiam milhares de anos atr\u00e1s<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que mostra que havia variedades pr\u00f3prias para pipoca?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Algumas espigas pertenciam a ra\u00e7as primitivas de gr\u00e3o duro. Esse tipo de estrutura \u00e9 importante porque <strong>dureza e formato do gr\u00e3o<\/strong> est\u00e3o ligados \u00e0 capacidade de estourar quando aquecido. Os pesquisadores tamb\u00e9m estudaram amido retirado diretamente de um gr\u00e3o antigo preservado.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A <a href=\"https:\/\/pt.wikipedia.org\/wiki\/Pipoca\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>pipoca<\/strong><\/a> depende de milho com caracter\u00edsticas espec\u00edficas, n\u00e3o de qualquer espiga. Nos achados peruanos, os tra\u00e7os morfol\u00f3gicos e microsc\u00f3picos coincidem com tipos de endosperma duro, permitindo reconhecer formas antigas relacionadas ao milho que estoura.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como esse milho era usado h\u00e1 milhares de anos?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os vest\u00edgios mostram mais de uma forma de milho, incluindo <strong>tipos duros e farin\u00e1ceos<\/strong>. Isso sugere experi\u00eancias culin\u00e1rias diferentes, mesmo sem panelas de cer\u00e2mica no per\u00edodo mais antigo. As comunidades podiam assar, torrar, moer ou preparar o gr\u00e3o por t\u00e9cnicas que deixam poucos sinais diretos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O milho, por\u00e9m, ainda n\u00e3o dominava a alimenta\u00e7\u00e3o. Peixes, mariscos, plantas silvestres e outros cultivos continuavam importantes. A presen\u00e7a irregular dos restos indica <strong>consumo ocasional<\/strong>, \u00fatil para acompanhar uma fase em que o cultivo se espalhava e ganhava novas variedades longe de sua \u00e1rea inicial de domestica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"myth-list-bridge wp-block-paragraph\">A seguir listamos <strong>quatro sinais do achado<\/strong> que ajudam a entender a interpreta\u00e7\u00e3o arqueol\u00f3gica:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list myth-bullet-list\">\n<li><strong>Espigas:<\/strong> preservaram formato e n\u00famero de fileiras, \u00fateis para diferenciar ra\u00e7as antigas de milho.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gr\u00e3os:<\/strong> caracter\u00edsticas duras e estruturas de amido combinaram com tipos capazes de estourar quando aquecidos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Palhas e talos:<\/strong> ampliaram o conjunto bot\u00e2nico e ajudaram a datar diretamente partes das plantas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Contexto seco:<\/strong> a aridez do litoral favoreceu uma preserva\u00e7\u00e3o rara para materiais vegetais t\u00e3o antigos.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/milho1-2-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-264061\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/milho1-2-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/milho1-2-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/milho1-2-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/milho1-2-750x421.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/milho1-2-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/milho1-2.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">O achado oferece pistas sobre cultivo, alimenta\u00e7\u00e3o e circula\u00e7\u00e3o de plantas entre antigas comunidades<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/06\/parente-dos-crocodilos-de-240-milhoes-de-anos-achado-no-brasil-muda-mapa-da-pre-historia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Parente dos crocodilos de 240 milh\u00f5es de anos achado no Brasil muda mapa da pr\u00e9-hist\u00f3ria<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais pistas diferenciaram os tipos antigos de milho?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os pesquisadores observaram tamanho da espiga, n\u00famero de fileiras, formato das cavidades dos gr\u00e3os e estruturas microsc\u00f3picas. Esses detalhes permitem reconhecer <strong>ra\u00e7as primitivas<\/strong> mesmo quando faltam sementes completas. A compara\u00e7\u00e3o com variedades tradicionais ajuda a reconstruir como o milho mudou ao longo do tempo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">As datas tamb\u00e9m foram medidas diretamente em partes preservadas das plantas. Isso trouxe <strong>controle cronol\u00f3gico<\/strong> melhor do que depender apenas do solo ao redor. Alguns materiais n\u00e3o carbonizados deram idades an\u00f4malas, ent\u00e3o a equipe valorizou amostras queimadas e sequ\u00eancias estratigr\u00e1ficas que combinavam entre si.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"myth-html-bridge wp-block-paragraph\">A seguir listamos <strong>os principais dados materiais<\/strong> que organizam o que foi observado e interpretado:<\/p>\n\n\n\n<div class=\"emf-data-table google-auto-ads-ignore\">\n  <style>\n    .emf-data-table {\n      --emf-navy:#00245a;\n      --emf-navy-soft:#0b3b70;\n      --emf-ink:#1d2731;\n      --emf-muted:#66727e;\n      --emf-line:#d7dde5;\n      --emf-wash:#f4f6f8;\n      box-sizing:border-box!important;\n      inline-size:min(1100px,100%)!important;\n      max-inline-size:100%!important;\n      margin-inline:auto!important;\n      overflow:hidden!important;\n      color:var(--emf-ink);\n      background:#fff;\n      border:1px solid var(--emf-line);\n      border-radius:6px!important;\n      box-shadow:0 8px 24px rgba(0,36,90,.08);\n 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A domestica\u00e7\u00e3o come\u00e7ou antes no M\u00e9xico, mas os restos revelam <strong>dispers\u00e3o muito r\u00e1pida<\/strong> e diversifica\u00e7\u00e3o na costa sul-americana. Em poucos mil\u00eanios, popula\u00e7\u00f5es locais j\u00e1 cultivavam formas diferentes adaptadas a seus usos e ambientes.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O valor do achado est\u00e1 em mostrar que <strong>milho tipo pipoca<\/strong> fazia parte dessa hist\u00f3ria antiga. Espigas, gr\u00e3os e amidos de at\u00e9 6.700 anos ligam um alimento hoje comum a experi\u00eancias agr\u00edcolas muito antigas, quando comunidades costeiras ainda testavam maneiras variadas de cultivar e consumir o cereal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>EM FOCO Resumo da mat\u00e9ria 01 Milho chegou cedo Restos de milho encontrados na costa norte do Peru alcan\u00e7am cerca de 6.700 anos e registram uma chegada antiga do cultivo \u00e0 Am\u00e9rica do Sul. 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