{"id":252627,"date":"2026-07-20T12:45:00","date_gmt":"2026-07-20T15:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=252627"},"modified":"2026-07-19T08:16:14","modified_gmt":"2026-07-19T11:16:14","slug":"airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/","title":{"rendered":"Airfryer usada todos os dias exige cuidado: especialistas apontam 3 erros comuns que muita gente comete"},"content":{"rendered":"\n<p>A <strong>fritadeira sem \u00f3leo<\/strong> n\u00e3o libera c\u00e2ncer nem transforma toda refei\u00e7\u00e3o em perigo. O cuidado est\u00e1 em cozinhar certos alimentos por tempo demais, usar calor muito alto e deixar a superf\u00edcie queimar. Esses h\u00e1bitos podem elevar a forma\u00e7\u00e3o de compostos indesejados, especialmente em batatas, p\u00e3es e carnes muito passadas.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A fritadeira sem \u00f3leo pode causar c\u00e2ncer?<\/h2>\n\n\n\n<p>N\u00e3o h\u00e1 prova de que o aparelho cause c\u00e2ncer por ser utilizado diariamente. A airfryer aquece e movimenta ar quente, criando uma superf\u00edcie seca e dourada com pouco ou nenhum \u00f3leo.<\/p>\n\n\n\n<p>O risco discutido por \u00f3rg\u00e3os de sa\u00fade envolve subst\u00e2ncias formadas no pr\u00f3prio alimento durante o calor intenso. A <strong>acrilamida<\/strong>, contaminante produzido no escurecimento de alimentos ricos em carboidratos, pode aparecer em batatas, p\u00e3es, biscoitos e outros produtos assados ou fritos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/queimado2-1024x576.jpg\" alt=\"Airfryer usada todos os dias exige cuidado: especialistas apontam 3 erros comuns que muita gente comete\" class=\"wp-image-252637\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/queimado2-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/queimado2-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/queimado2-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/queimado2-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/queimado2-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/queimado2.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Batatas muito escuras e carnes queimadas exigem aten\u00e7\u00e3o durante o preparo.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os 3 erros mais comuns?<\/h2>\n\n\n\n<p>Os principais erros est\u00e3o ligados ao excesso. Quanto mais escuro, seco e queimado o alimento fica, maior pode ser a forma\u00e7\u00e3o de alguns compostos produzidos pelo calor.<\/p>\n\n\n\n<p>As <strong><a href=\"https:\/\/www.gov.br\/anvisa\/pt-br\/assuntos\/noticias-anvisa\/2026\/acrilamida-anvisa-orienta-sobre-cuidados-no-preparo-de-carboidratos\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">orienta\u00e7\u00f5es da Anvisa sobre a acrilamida<\/a><\/strong> recomendam temperaturas preferencialmente abaixo de 180\u00b0C para alimentos ricos em a\u00e7\u00facares e amido. Os 3 erros s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<style>\r\n.card-list{box-sizing:border-box;display:flex;flex-direction:column;gap:14px;width:100%;max-width:680px;margin:16px auto;font-family:'Segoe UI',Arial,sans-serif;}\r\n.card-list .item{box-sizing:border-box;display:grid;grid-template-columns:52px 1fr;gap:14px;align-items:start;background:#fff;border:1px solid #e5e7eb;border-radius:18px;padding:16px;box-shadow:0 8px 22px rgba(0,0,0,.06);}\r\n.card-list .num{width:42px;height:42px;border-radius:14px;background:#d46b08;color:#fff!important;display:flex;align-items:center;justify-content:center;font-size:15px;font-weight:800;line-height:1;}\r\n.card-list .txt{display:flex;flex-direction:column;gap:4px;}\r\n.card-list .title{font-size:15px;font-weight:700;color:#1a1a1a!important;line-height:1.35;}\r\n.card-list .desc{font-size:13px;color:#6b6b6b!important;line-height:1.5;}\r\n@media(max-width:480px){\r\n  .card-list{gap:12px;margin:14px auto;}\r\n  .card-list .item{grid-template-columns:1fr;padding:14px;border-radius:16px;}\r\n  .card-list .num{width:38px;height:38px;border-radius:12px;font-size:14px;}\r\n}\r\n<\/style>\r\n<div class=\"google-auto-ads-ignore card-list\">\r\n  <div class=\"item\">\r\n    <div class=\"num\">1<\/div>\r\n    <div class=\"txt\">\r\n      <span class=\"title\">Deixar batata e p\u00e3o muito escuros<\/span>\r\n      <span class=\"desc\">A cor marrom forte indica um preparo mais intenso que o dourado leve recomendado.<\/span>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n  <div class=\"item\">\r\n    <div class=\"num\">2<\/div>\r\n    <div class=\"txt\">\r\n      <span class=\"title\">Usar a temperatura m\u00e1xima sem necessidade<\/span>\r\n      <span class=\"desc\">O calor mais alto acelera o escurecimento antes de o interior ficar pronto.<\/span>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n  <div class=\"item\">\r\n    <div class=\"num\">3<\/div>\r\n    <div class=\"txt\">\r\n      <span class=\"title\">Queimar carnes e restos de gordura<\/span>\r\n      <span class=\"desc\">Partes carbonizadas e res\u00edduos antigos recebem calor novamente em cada preparo.<\/span>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como reduzir a acrilamida no preparo?<\/h2>\n\n\n\n<p>O alimento deve ficar dourado claro, e n\u00e3o marrom escuro. A quantidade de acrilamida muda conforme o tipo de alimento, seus a\u00e7\u00facares naturais, a temperatura e o tempo de preparo.<\/p>\n\n\n\n<p>A <strong><a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/process-contaminants-food\/acrylamide-and-diet-food-storage-and-food-preparation\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">orienta\u00e7\u00e3o sobre preparo e forma\u00e7\u00e3o de acrilamida<\/a><\/strong> recomenda cuidados simples:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Controle a cor:<\/strong> retire batatas e p\u00e3es quando estiverem levemente dourados.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Siga a embalagem:<\/strong> use o tempo e a temperatura indicados pelo fabricante.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Deixe a batata de molho:<\/strong> mantenha os peda\u00e7os na \u00e1gua por 15 a 30 minutos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Seque antes de assar:<\/strong> retire a \u00e1gua da superf\u00edcie para evitar vapor excessivo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Evite a geladeira:<\/strong> guarde batatas cruas em local fresco, seco e escuro.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Quem quer evitar riscos \u00e0 sa\u00fade no dia a dia, vai curtir esse v\u00eddeo especialmente selecionado do canal <strong>Nutricionista Patricia Leite<\/strong>, que conta com mais de <strong>69 mil<\/strong> visualiza\u00e7\u00f5es, onde <strong>Patricia Leite<\/strong> mostra 3 erros comuns ao usar a Air Fryer:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"3 ERROS NA AIR FRYER que esta\u0303o DESTRUINDO SUA SAU\u0301DE\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/8HMobKcMwWg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p><strong>Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/15\/como-blindar-a-sua-saude-sem-gastar-rios-de-dinheiro\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Como blindar a sua sa\u00fade sem gastar rios de dinheiro<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Todo alimento preparado na airfryer oferece o mesmo risco?<\/h2>\n\n\n\n<p>N\u00e3o. A acrilamida aparece principalmente em alimentos vegetais ricos em amido. Ela n\u00e3o costuma ser ligada a carne, peixe, leite ou ovos.<\/p>\n\n\n\n<p>Nas carnes, a preocupa\u00e7\u00e3o envolve outros compostos que podem surgir com calor forte e partes queimadas. O <strong><a href=\"https:\/\/www.cancer.gov\/about-cancer\/causes-prevention\/risk\/diet\/cooked-meats-fact-sheet\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">material sobre carnes cozidas em alta temperatura<\/a><\/strong> explica que tempo, calor e ponto muito passado influenciam essa forma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<style>\r\n.compare-list{box-sizing:border-box;display:flex;flex-direction:column;gap:14px;width:100%;max-width:680px;margin:16px auto;font-family:'Segoe UI',Arial,sans-serif;}\r\n.compare-list .item{box-sizing:border-box;display:grid;grid-template-columns:96px 1fr;gap:14px;align-items:start;background:#fff;border:1px solid #e5e7eb;border-radius:18px;padding:16px;box-shadow:0 8px 22px rgba(0,0,0,.06);}\r\n.compare-list .badge{box-sizing:border-box;width:96px;min-width:96px;min-height:40px;height:auto;border-radius:99px;display:flex;align-items:center;justify-content:center;text-align:center;font-size:13px;font-weight:700;padding:6px 10px;line-height:1.1;white-space:normal;}\r\n.compare-list .badge.ok{background:#e1f5ee;color:#0f6e56!important;}\r\n.compare-list .badge.nao{background:#fcebeb;color:#a32d2d!important;}\r\n.compare-list .badge.parcial{background:#faeeda;color:#854f0b!important;}\r\n.compare-list .badge.neutro{background:#e6f1fb;color:#185fa5!important;}\r\n.compare-list .txt{display:flex;flex-direction:column;gap:4px;}\r\n.compare-list .title{font-size:15px;font-weight:700;color:#1a1a1a!important;line-height:1.35;}\r\n.compare-list .desc{font-size:13px;color:#6b6b6b!important;line-height:1.5;}\r\n@media(max-width:480px){\r\n  .compare-list{gap:12px;margin:14px auto;}\r\n  .compare-list .item{grid-template-columns:1fr;padding:14px;border-radius:16px;}\r\n  .compare-list .badge{align-self:flex-start;width:auto;min-width:70px;}\r\n}\r\n<\/style>\r\n<div class=\"google-auto-ads-ignore compare-list\">\r\n  <div class=\"item\">\r\n    <div class=\"badge parcial\">Aten\u00e7\u00e3o<\/div>\r\n    <div class=\"txt\">\r\n      <span class=\"title\">Batata, p\u00e3o e empanados<\/span>\r\n      <span class=\"desc\">Podem formar mais acrilamida quando ficam muito escuros e secos.<\/span>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n  <div class=\"item\">\r\n    <div class=\"badge parcial\">Aten\u00e7\u00e3o<\/div>\r\n    <div class=\"txt\">\r\n      <span class=\"title\">Carne muito passada<\/span>\r\n      <span class=\"desc\">O risco discutido est\u00e1 ligado ao calor forte e \u00e0s partes carbonizadas.<\/span>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n  <div class=\"item\">\r\n    <div class=\"badge ok\">Menor calor<\/div>\r\n    <div class=\"txt\">\r\n      <span class=\"title\">Legumes \u00famidos<\/span>\r\n      <span class=\"desc\">Podem ser preparados com temperatura moderada e tempo menor.<\/span>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n  <div class=\"item\">\r\n    <div class=\"badge ok\">Sem rela\u00e7\u00e3o<\/div>\r\n    <div class=\"txt\">\r\n      <span class=\"title\">O aparelho desligado e limpo<\/span>\r\n      <span class=\"desc\">A fritadeira n\u00e3o produz esses compostos sem alimento sendo aquecido.<\/span>\r\n    <\/div>\r\n  <\/div>\r\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como usar o aparelho todos os dias com mais seguran\u00e7a?<\/h2>\n\n\n\n<p>O uso di\u00e1rio pode fazer parte da rotina quando a pessoa respeita o manual, evita queimar os alimentos e limpa o cesto. Restos escuros e gordura acumulada devem ser retirados depois que o aparelho esfriar.<\/p>\n\n\n\n<p>Tamb\u00e9m \u00e9 importante parar de usar o cesto se o revestimento estiver soltando, descascando ou deformado. O ponto principal n\u00e3o \u00e9 temer a airfryer, mas controlar o calor: dourado serve, queimado sobra.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A fritadeira sem \u00f3leo n\u00e3o libera c\u00e2ncer nem transforma toda refei\u00e7\u00e3o em perigo. O cuidado est\u00e1 em cozinhar certos alimentos por tempo demais, usar calor muito alto e deixar a superf\u00edcie queimar. Esses h\u00e1bitos podem elevar a forma\u00e7\u00e3o de compostos indesejados, especialmente em batatas, p\u00e3es e carnes muito passadas. A fritadeira sem \u00f3leo pode causar [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":252636,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_yoast_wpseo_focuskw":"Airfryer","_yoast_wpseo_title":"","_yoast_wpseo_metadesc":"A fritadeira sem \u00f3leo n\u00e3o causa c\u00e2ncer sozinha, mas temperatura, tempo e alimentos muito escuros podem aumentar compostos indesejados.","jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[8819],"tags":[29711,4597,34819,910],"class_list":["post-252627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-acrilamida","tag-airfryer","tag-comida-queimada","tag-seguranca-alimentar"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Airfryer usada todos os dias exige cuidado: especialistas apontam 3 erros comuns que muita gente comete - Estado de Minas - Em foco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A fritadeira sem \u00f3leo n\u00e3o causa c\u00e2ncer sozinha, mas temperatura, tempo e alimentos muito escuros podem aumentar compostos indesejados.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Airfryer usada todos os dias exige cuidado: especialistas apontam 3 erros comuns que muita gente comete - Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A fritadeira sem \u00f3leo n\u00e3o causa c\u00e2ncer sozinha, mas temperatura, tempo e alimentos muito escuros podem aumentar compostos indesejados.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-07-20T15:45:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-07-19T11:16:14+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/airfrye2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Guilherme Ara\u00fajo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Guilherme Ara\u00fajo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Airfryer usada todos os dias exige cuidado: especialistas apontam 3 erros comuns que muita gente comete - Estado de Minas - Em foco","description":"A fritadeira sem \u00f3leo n\u00e3o causa c\u00e2ncer sozinha, mas temperatura, tempo e alimentos muito escuros podem aumentar compostos indesejados.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Airfryer usada todos os dias exige cuidado: especialistas apontam 3 erros comuns que muita gente comete - Estado de Minas - Em foco","og_description":"A fritadeira sem \u00f3leo n\u00e3o causa c\u00e2ncer sozinha, mas temperatura, tempo e alimentos muito escuros podem aumentar compostos indesejados.","og_url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/","og_site_name":"Estado de Minas - Em foco","article_published_time":"2026-07-20T15:45:00+00:00","article_modified_time":"2026-07-19T11:16:14+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/airfrye2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Guilherme Ara\u00fajo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Guilherme Ara\u00fajo","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/","name":"Airfryer usada todos os dias exige cuidado: especialistas apontam 3 erros comuns que muita gente comete - Estado de Minas - Em foco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/airfrye2.jpg","datePublished":"2026-07-20T15:45:00+00:00","dateModified":"2026-07-19T11:16:14+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/5379e929a4b966c775d121e23f9bb421"},"description":"A fritadeira sem \u00f3leo n\u00e3o causa c\u00e2ncer sozinha, mas temperatura, tempo e alimentos muito escuros podem aumentar compostos indesejados.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/airfrye2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/airfrye2.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"A temperatura e o ponto do alimento pesam mais que o uso di\u00e1rio do aparelho."},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/20\/airfryer-usada-todos-os-dias-exige-cuidado-especialistas-apontam-3-erros-comuns-que-muita-gente-comete\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Airfryer usada todos os dias exige cuidado: especialistas apontam 3 erros comuns que muita gente comete"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/","name":"Estado de Minas - Em foco","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece em Minas Gerais, Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/5379e929a4b966c775d121e23f9bb421","name":"Guilherme Ara\u00fajo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b8bf1fd0130e170bd8f5d7298dbafa25?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b8bf1fd0130e170bd8f5d7298dbafa25?s=96&d=mm&r=g","caption":"Guilherme Ara\u00fajo"},"sameAs":["https:\/\/www.em.com.br\/emfoco"],"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/author\/guilhermeamyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=252627"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252627\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":252664,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/252627\/revisions\/252664"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/252636"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=252627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=252627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=252627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}