{"id":251141,"date":"2026-07-18T08:05:00","date_gmt":"2026-07-18T11:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=251141"},"modified":"2026-07-17T23:33:14","modified_gmt":"2026-07-18T02:33:14","slug":"a-partir-de-julho-parte-dos-alimentos-passa-a-seguir-uma-nova-indicacao-de-consumo-em-vez-da-data-de-validade","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/18\/a-partir-de-julho-parte-dos-alimentos-passa-a-seguir-uma-nova-indicacao-de-consumo-em-vez-da-data-de-validade\/","title":{"rendered":"A partir de julho, parte dos alimentos passa a seguir uma nova indica\u00e7\u00e3o de consumo em vez da data de validade"},"content":{"rendered":"\n

Uma data na embalagem pode falar de qualidade ou de seguran\u00e7a, mas essas mensagens n\u00e3o s\u00e3o iguais. Desde 1\u00ba de julho de 2026<\/strong>, parte dos alimentos fabricados para venda na Calif\u00f3rnia<\/strong> passou a usar uma nova indica\u00e7\u00e3o de consumo<\/strong>. A regra troca termos confusos por avisos separados e n\u00e3o vale para o Brasil.<\/p>\n\n\n\n

Onde a nova regra entrou em vigor?<\/h2>\n\n\n\n

A mudan\u00e7a vale apenas na Calif\u00f3rnia, nos Estados Unidos. A lei estadual AB 660<\/a><\/strong> alcan\u00e7a alimentos para consumo humano fabricados a partir de 1\u00ba de julho de 2026 e vendidos no estado.<\/p>\n\n\n\n

A lei n\u00e3o obriga todo produto a ganhar uma data. Ela padroniza o texto quando o fabricante, processador ou varejista escolhe mostrar uma data ou precisa exibi-la por outra norma. No Brasil<\/strong>, os r\u00f3tulos continuam seguindo o marco regulat\u00f3rio brasileiro de rotulagem de alimentos<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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A partir de julho, parte dos alimentos passa a seguir uma nova indica\u00e7\u00e3o de consumo em vez da data de validade<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Quais indica\u00e7\u00f5es passam a aparecer nos r\u00f3tulos?<\/h2>\n\n\n\n

Os novos termos separam a fase de melhor qualidade do limite ligado \u00e0 seguran\u00e7a. Assim, o consumidor pode saber se a data fala de sabor e textura ou se marca um prazo que deve ser respeitado.<\/p>\n\n\n\n

As embalagens podem trazer 4 formas principais:<\/p>\n\n\n

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Quais produtos ficaram fora da mudan\u00e7a?<\/h2>\n\n\n\n

A pr\u00f3pria lei criou exce\u00e7\u00f5es e permiss\u00f5es para produtos que j\u00e1 seguem regras espec\u00edficas. Por isso, a mudan\u00e7a n\u00e3o aparece da mesma forma em todas as prateleiras.<\/p>\n\n\n\n

Os principais casos s\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n