{"id":247974,"date":"2026-07-13T13:45:00","date_gmt":"2026-07-13T16:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=247974"},"modified":"2026-07-12T15:21:29","modified_gmt":"2026-07-12T18:21:29","slug":"plantas-conhecidas-como-alimento-dos-deuses-podem-ajudar-a-retardar-o-envelhecimento-e-reduzir-o-risco-de-alzheimer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/13\/plantas-conhecidas-como-alimento-dos-deuses-podem-ajudar-a-retardar-o-envelhecimento-e-reduzir-o-risco-de-alzheimer\/","title":{"rendered":"Plantas conhecidas como \u201calimento dos deuses\u201d podem ajudar a retardar o envelhecimento e reduzir o risco de Alzheimer"},"content":{"rendered":"\n

O chamado alimento dos deuses<\/strong> vem do cacau, base do chocolate. Um estudo de 2025<\/strong> ligou n\u00edveis maiores de teobromina no sangue a sinais de envelhecimento biol\u00f3gico mais lento. Para o c\u00e9rebro, os resultados s\u00e3o promissores, mas ainda n\u00e3o s\u00e3o fechados.<\/p>\n\n\n\n

Por que o cacau \u00e9 chamado de alimento dos deuses?<\/h2>\n\n\n\n

O cacau recebe esse apelido por causa de seu nome cient\u00edfico, Theobroma cacao<\/a><\/strong>. A palavra Theobroma pode ser traduzida como \u201calimento dos deuses\u201d ou \u201cmanjar dos deuses\u201d.<\/p>\n\n\n\n

O nome foi dado pelo bot\u00e2nico Carl von Linn\u00e9<\/strong> no s\u00e9culo XVIII. Registros reunidos pela Embrapa<\/a><\/strong> mostram que o cacau j\u00e1 tinha forte valor cultural entre povos da Am\u00e9rica antes da chegada dos europeus.<\/p>\n\n\n\n

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O consumo dessas plantas chama aten\u00e7\u00e3o pelos poss\u00edveis efeitos na mem\u00f3ria.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

O que a teobromina tem a ver com o envelhecimento?<\/h2>\n\n\n\n

A teobromina \u00e9 um composto natural presente nas sementes de cacau. Ela lembra a cafe\u00edna, mas costuma ter uma a\u00e7\u00e3o estimulante mais suave no corpo humano.<\/p>\n\n\n\n

O estudo publicado na revista Aging<\/a><\/strong> encontrou estes pontos principais:<\/p>\n\n\n

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O cacau pode proteger a mem\u00f3ria e evitar Alzheimer?<\/h2>\n\n\n\n

A rela\u00e7\u00e3o entre cacau e sa\u00fade do c\u00e9rebro ainda est\u00e1 em estudo. Os flavan\u00f3is, compostos presentes no cacau, podem agir no fluxo de sangue do c\u00e9rebro e em \u00e1reas ligadas \u00e0 mem\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n

Os trabalhos publicados at\u00e9 agora apontam estes caminhos:<\/p>\n\n\n\n