{"id":247902,"date":"2026-07-12T12:48:00","date_gmt":"2026-07-12T15:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=247902"},"modified":"2026-07-12T11:17:04","modified_gmt":"2026-07-12T14:17:04","slug":"fechamento-aos-domingos-obriga-supermercados-a-realocar-funcionarios-e-atinge-grandes-redes-como-carrefour-atacadao-assai-e-bh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/07\/12\/fechamento-aos-domingos-obriga-supermercados-a-realocar-funcionarios-e-atinge-grandes-redes-como-carrefour-atacadao-assai-e-bh\/","title":{"rendered":"Fechamento aos domingos obriga supermercados a realocar funcion\u00e1rios e atinge grandes redes como Carrefour, Atacad\u00e3o, Assa\u00ed e BH"},"content":{"rendered":"\n

O fechamento de supermercados aos domingos no Esp\u00edrito Santo<\/strong> vem mudando a rotina de compras das fam\u00edlias e a opera\u00e7\u00e3o do varejo alimentar, concentrando o movimento em outros dias da semana. A medida, fruto de um acordo coletivo que vale at\u00e9 outubro de 2026, tem chamado aten\u00e7\u00e3o de outros estados interessados no chamado \u201cmodelo capixaba\u201d<\/strong>, enquanto redes ajustam equipes, turnos e processos internos para dar conta da nova din\u00e2mica.<\/p>\n\n\n\n

Fechamento aos domingos muda a escala de trabalho do varejo?<\/h2>\n\n\n\n

Com a nova regra, o tradicional regime de trabalho 6×1<\/strong> precisou ser redesenhado para garantir o descanso fixo aos domingos, deixando de ser rotativo em dias \u00fateis. Na pr\u00e1tica, funcion\u00e1rios que costumavam folgar em segundas, ter\u00e7as ou s\u00e1bados agora refor\u00e7am o atendimento nesses dias, inclusive em \u00e1reas de apoio como estoque<\/strong> e confer\u00eancia de mercadorias.<\/p>\n\n\n\n

Esse redesenho de escala alterou tanto o fluxo de clientes quanto a rotina de quem trabalha no varejo alimentar<\/strong>, exigindo mais planejamento de jornada e treinamento para lidar com picos de movimento. Empresas tamb\u00e9m passaram a revisar pol\u00edticas de qualidade de vida<\/strong> dos colaboradores, j\u00e1 que o descanso dominical fixo impacta diretamente a rela\u00e7\u00e3o trabalho-fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n

\"Fechamento
O descanso fixo aos domingos exige o redesenho da escala tradicional.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Quais redes s\u00e3o mais impactadas pelo fechamento aos domingos<\/h2>\n\n\n\n

O fechamento dos supermercados aos domingos atinge grandes redes nacionais, atacarejos, marcas regionais e lojas especializadas, com destaque para hipermercados de grande porte. Carrefour<\/strong>, Atacad\u00e3o<\/strong>, Assa\u00ed<\/strong> e Supermercados BH<\/strong> refor\u00e7aram o atendimento na sexta e no s\u00e1bado, concentrando campanhas promocionais nesses dias e intensificando a reposi\u00e7\u00e3o na segunda-feira.<\/p>\n\n\n\n

Redes regionais como o\u00a0Extrabom<\/a><\/strong>\u00a0utilizam dados de fluxo, ticket m\u00e9dio e hor\u00e1rios de pico para calibrar opera\u00e7\u00e3o em bairros e periferias. J\u00e1 minimercados, hortifrutis e lojas de material de constru\u00e7\u00e3o com empregados registrados tiveram de reorganizar suas escalas, enquanto estabelecimentos familiares mant\u00eam funcionamento parcial aos domingos, conforme a disponibilidade da pr\u00f3pria fam\u00edlia.<\/p>\n\n\n\n

Como a demanda foi redistribu\u00edda entre sexta, s\u00e1bado e segunda<\/h2>\n\n\n\n

Antes da mudan\u00e7a, o volume de compras era bem dividido entre s\u00e1bado, domingo e segunda-feira; com o fechamento dominical, a demanda se concentrou no s\u00e1bado e na segunda, sem queda relevante nas vendas totais. Entre a tarde de sexta e o meio-dia de segunda, redes de supermercados<\/strong> e atacarejos<\/strong> buscam garantir equipes robustas em todos os setores de loja, do caixa \u00e0 reposi\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Para evitar prateleiras vazias e filas nos hor\u00e1rios de pico, as empresas passaram a investir mais em sistemas de monitoramento em tempo real<\/strong> e ferramentas de previs\u00e3o de demanda<\/strong>, conectando estoque, hist\u00f3rico de vendas e campanhas. Esse uso de tecnologia ajuda a equilibrar escala de funcion\u00e1rios, reduzir ociosidade e antecipar rupturas em itens b\u00e1sicos e perec\u00edveis.<\/p>\n\n\n\n

\"Fechamento
Ferramentas de tecnologia monitoram estoques para evitar prateleiras totalmente vazias.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Quais estrat\u00e9gias as redes adotam para reorganizar equipes<\/h2>\n\n\n\n

Diante do fechamento aos domingos, as redes v\u00eam combinando ajustes de jornada com an\u00e1lise detalhada do comportamento de compra, usando indicadores como giro de produtos<\/strong>, mapas de calor e desempenho por setor. Com esses dados, definem onde e quando cada funcion\u00e1rio deve atuar para manter opera\u00e7\u00f5es enxutas, por\u00e9m eficientes, principalmente na sexta, no s\u00e1bado e na segunda-feira.<\/p>\n\n\n\n

Entre as principais estrat\u00e9gias adotadas pelas empresas, destacam-se a\u00e7\u00f5es espec\u00edficas para refor\u00e7ar hor\u00e1rios de pico e garantir opera\u00e7\u00e3o est\u00e1vel na virada do fim de semana:<\/p>\n\n\n\n