{"id":238298,"date":"2026-06-29T12:15:00","date_gmt":"2026-06-29T15:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=238298"},"modified":"2026-06-28T22:57:09","modified_gmt":"2026-06-29T01:57:09","slug":"torta-pizza-facil-de-liquidificador-leva-presunto-queijo-e-fica-douradinha-no-forno","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/06\/29\/torta-pizza-facil-de-liquidificador-leva-presunto-queijo-e-fica-douradinha-no-forno\/","title":{"rendered":"Torta pizza f\u00e1cil de liquidificador leva presunto, queijo e fica douradinha no forno"},"content":{"rendered":"\n

A torta pizza<\/strong> de liquidificador \u00e9 aquele lanche salgado que resolve a mesa sem complica\u00e7\u00e3o. Com presunto, queijo, tomate, azeitona e massa cremosa, ela sai do forno douradinha, \u00famida por dentro e com cheiro de pizza caseira.<\/p>\n\n\n\n

Por que essa torta pizza faz tanto sucesso no lanche?<\/h2>\n\n\n\n

A gra\u00e7a da receita est\u00e1 na mistura de praticidade com sabor conhecido. O recheio lembra pizza, mas a massa \u00e9 de torta salgada, feita no liquidificador, sem sovar, sem abrir massa e sem precisar preparar molho separado.<\/p>\n\n\n\n

O resultado combina bem com lanche da tarde, jantar r\u00e1pido, reuni\u00e3o em fam\u00edlia ou mesa de fim de semana. Como a torta \u00e9 assada inteira, rende bem e pode ser cortada em peda\u00e7os pequenos para servir mais gente.<\/p>\n\n\n\n

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Torta pizza f\u00e1cil de liquidificador leva presunto, queijo e fica douradinha no forno<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Quais ingredientes entram nessa torta pizza de liquidificador?<\/h2>\n\n\n\n

A base da receita usa ingredientes comuns: ovos, leite, \u00f3leo, margarina, creme de leite, farinha, amido de milho e fermento. O recheio leva presunto, mu\u00e7arela, tomate, azeitona, cebolinha e or\u00e9gano.<\/p>\n\n\n\n

Na pr\u00e1tica, a receita se organiza assim:<\/p>\n\n\n\n

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  • Recheio principal:<\/strong> use 300 g de mu\u00e7arela ralada<\/strong> e 300 g de presunto ralado<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
  • Toque de frescor:<\/strong> misture 2 tomates picados sem sementes<\/strong>, cebolinha e azeitonas.<\/li>\n\n\n\n
  • Sabor de pizza:<\/strong> o or\u00e9gano entra no recheio e tamb\u00e9m na finaliza\u00e7\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n
  • Massa cremosa:<\/strong> o creme de leite ajuda a deixar a textura mais macia.<\/li>\n\n\n\n
  • Final douradinho:<\/strong> tomate em rodelas, queijo ralado e or\u00e9gano deixam a torta com cara de pizza.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Como preparar a massa sem deixar pesada?<\/h2>\n\n\n\n

    A massa come\u00e7a com 3 ovos<\/strong>, 300 ml de leite<\/strong>, meia x\u00edcara de \u00f3leo<\/strong>, 1 colher de sopa de margarina<\/strong>, 1 caixinha de creme de leite<\/strong> e sal. Tudo \u00e9 batido at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.<\/p>\n\n\n\n

    Depois, entram aos poucos 1 e meia x\u00edcara de farinha de trigo<\/strong> e meia x\u00edcara de amido de milho<\/strong>. O fermento qu\u00edmico deve ser misturado no fim, com colher, para preservar a leveza da massa.<\/p>\n\n\n\n

    A sequ\u00eancia b\u00e1sica \u00e9:<\/p>\n\n\n\n

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    1. Bata primeiro os l\u00edquidos e o sal no liquidificador.<\/li>\n\n\n\n
    2. Adicione farinha e amido aos poucos, sem pressa.<\/li>\n\n\n\n
    3. Desligue o liquidificador antes de colocar o fermento.<\/li>\n\n\n\n
    4. Misture o fermento delicadamente com uma colher.<\/li>\n\n\n\n
    5. Use a massa logo ap\u00f3s o preparo, sem deixar parada por muito tempo.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

      Quem quer acompanhar o preparo visualmente vai gostar do v\u00eddeo do canal D\u00e9bora Vasconcelos Receitas<\/strong>, com mais de 39 mil visualiza\u00e7\u00f5es<\/strong>, em que a massa leve e a montagem da torta aparecem passo a passo:<\/p>\n\n\n\n

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