{"id":208652,"date":"2026-05-12T07:35:23","date_gmt":"2026-05-12T10:35:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=208652"},"modified":"2026-05-11T19:10:17","modified_gmt":"2026-05-11T22:10:17","slug":"sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/","title":{"rendered":"Sem sobremesas demoradas, o mousse de maracuj\u00e1 com chocolate que fica pronto r\u00e1pido e impressiona"},"content":{"rendered":"\n<p>Sabe aquele almo\u00e7o de domingo em que todo mundo j\u00e1 chega perguntando qual vai ser a sobremesa? Pois \u00e9, a <b>mousse de maracuj\u00e1 com chocolate<\/b> \u00e9 exatamente essa estrela: r\u00e1pida, cremosa e com o contraste perfeito entre o azedinho da fruta e o doce do chocolate. Com poucos <b>ingredientes simples<\/b> e um modo de preparo bem descomplicado, essa vers\u00e3o fica com cara de <strong>sobremesa especial<\/strong> sem dar trabalho, ideal para quem quer impressionar sem passar horas na cozinha.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais ingredientes garantem uma mousse de maracuj\u00e1 perfeita com chocolate<\/h2>\n\n\n\n<p>A palavra-chave aqui \u00e9 <strong>mousse de maracuj\u00e1 perfeita com chocolate<\/strong>, feita com itens que voc\u00ea encontra em qualquer mercado e provavelmente j\u00e1 tem em casa. A combina\u00e7\u00e3o de <b>leite condensado<\/b>, creme de leite, suco de maracuj\u00e1 e leite em p\u00f3 cria uma <strong>textura cremosa<\/strong> que firma bem na geladeira, sem precisar de gelatina ou t\u00e9cnicas dif\u00edceis.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja_1778529467111-1024x576.jpg\" alt=\"Mousse de maracuja\" class=\"wp-image-208924\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja_1778529467111-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja_1778529467111-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja_1778529467111-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja_1778529467111-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja_1778529467111-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja_1778529467111.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Voc\u00ea pode montar em ta\u00e7as, travessa ou copinhos individuais, dependendo da ocasi\u00e3o e do estilo da sua mesa de sobremesas.  &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ flanovais<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Por cima, entra uma ganache de <b>chocolate lisinha<\/b>, que faz um contraste lindo de cores e sabores e deixa tudo com mais cara de festa. Se quiser caprichar ainda mais, voc\u00ea pode usar sementes de maracuj\u00e1 ou raspas de <strong>chocolate por cima<\/strong> para dar aquele toque final e deixar a apresenta\u00e7\u00e3o ainda mais bonita.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>2 caixinhas de leite condensado<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 caixinhas de creme de leite<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>250 ml de suco concentrado de maracuj\u00e1<\/strong> (de prefer\u00eancia sem a\u00e7\u00facar)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>100 g de leite em p\u00f3<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Para voc\u00ea que gosta de receita em v\u00eddeo, separamos um do canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@ReceitasdePai\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Receitas de Pai<\/a> com o passo  paasso para fazer esse mousse:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"MOUSSE DE MARACUJ\u00c1 PEIFEITA COM CHOCOLATE - F\u00c1CIL E SUPER CREMOSA - Receitas de Pai\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Xz9HxlVuTzE?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como preparar a mousse de maracuj\u00e1 perfeita com chocolate passo a passo<\/h2>\n\n\n\n<p>O preparo da <strong>mousse de maracuj\u00e1 com chocolate<\/strong> acontece em duas etapas simples: primeiro voc\u00ea bate a mousse no liquidificador, depois faz a ganache. Assim, enquanto a base descansa na <b>geladeira tranquila<\/b>, voc\u00ea prepara com calma a cobertura de <strong>chocolate cremoso<\/strong> sem pressa.<\/p>\n\n\n\n<p>Voc\u00ea pode montar em ta\u00e7as, travessa ou copinhos individuais, dependendo da ocasi\u00e3o e do estilo da sua <b>mesa de sobremesas<\/b>. Em festas, por exemplo, as por\u00e7\u00f5es pequenas facilitam na hora de servir e deixam tudo com aquele visual de <strong>sobremesa em camadas<\/strong> que chama aten\u00e7\u00e3o de longe.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja-perfeita-1024x576.jpg\" alt=\"Mousse de maracuj\u00e1 perfeita\" class=\"wp-image-208921\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja-perfeita-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja-perfeita-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja-perfeita-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja-perfeita-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja-perfeita-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/Mousse-de-maracuja-perfeita.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Voc\u00ea pode montar em ta\u00e7as, travessa ou copinhos individuais, dependendo da ocasi\u00e3o e do estilo da sua mesa de sobremesas<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/04\/04\/a-folha-dessa-fruta-pode-aliviar-ondas-de-calor-e-ajudar-mulheres-na-menopausa-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Adeus calor! Os benef\u00edcios da folha de amora na menopausa para um auto cuidado simples<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais cuidados deixam a mousse de maracuj\u00e1 com chocolate ainda mais cremosa<\/h2>\n\n\n\n<p>Alguns detalhes simples fazem muita diferen\u00e7a para deixar a <strong>mousse de maracuj\u00e1 perfeita com chocolate<\/strong> ainda mais gostosa e com cara de sobremesa de restaurante. Usar os ingredientes em <b>temperatura ambiente<\/b>, como creme de leite e leite condensado, ajuda a mistura a ficar mais lisa, sem gruminhos e com uma textura <strong>super aveludada<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Tamb\u00e9m vale cuidar do suco concentrado de maracuj\u00e1: se for muito doce, a sobremesa pode ficar enjoativa; se for mais <b>azedinho equilibrado<\/b>, o contraste com o chocolate fica mais marcante. Para uma mousse mais firme, aumente um pouco a quantidade de chocolate na cobertura; para uma vers\u00e3o leve e delicada, mantenha a mesma propor\u00e7\u00e3o e sirva em ta\u00e7as bem <strong>geladas e charmosas<\/strong>, direto da geladeira, em almo\u00e7os de fam\u00edlia ou comemora\u00e7\u00f5es simples.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sabe aquele almo\u00e7o de domingo em que todo mundo j\u00e1 chega perguntando qual vai ser a sobremesa? Pois \u00e9, a mousse de maracuj\u00e1 com chocolate \u00e9 exatamente essa estrela: r\u00e1pida, cremosa e com o contraste perfeito entre o azedinho da fruta e o doce do chocolate. Com poucos ingredientes simples e um modo de preparo [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":31,"featured_media":208981,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[8819],"tags":[29766,29767,29765],"class_list":["post-208652","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-curiosidades","tag-ganache-de-chocolate","tag-receita-de-mousse","tag-sobremesa-de-maracuja"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Sem sobremesas demoradas, o mousse de maracuj\u00e1 com chocolate que fica pronto r\u00e1pido e impressiona - Estado de Minas - Em foco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Uma receita cl\u00e1ssica ganhou um toque especial que transforma o almo\u00e7o em fam\u00edlia. Este doce une sabores opostos de um jeito surpreendente.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Sem sobremesas demoradas, o mousse de maracuj\u00e1 com chocolate que fica pronto r\u00e1pido e impressiona - Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Uma receita cl\u00e1ssica ganhou um toque especial que transforma o almo\u00e7o em fam\u00edlia. Este doce une sabores opostos de um jeito surpreendente.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-05-12T10:35:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-05-11T22:10:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/EmFoco_44-6.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Bruno Vaz\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Bruno Vaz\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Sem sobremesas demoradas, o mousse de maracuj\u00e1 com chocolate que fica pronto r\u00e1pido e impressiona - Estado de Minas - Em foco","description":"Uma receita cl\u00e1ssica ganhou um toque especial que transforma o almo\u00e7o em fam\u00edlia. Este doce une sabores opostos de um jeito surpreendente.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Sem sobremesas demoradas, o mousse de maracuj\u00e1 com chocolate que fica pronto r\u00e1pido e impressiona - Estado de Minas - Em foco","og_description":"Uma receita cl\u00e1ssica ganhou um toque especial que transforma o almo\u00e7o em fam\u00edlia. Este doce une sabores opostos de um jeito surpreendente.","og_url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/","og_site_name":"Estado de Minas - Em foco","article_published_time":"2026-05-12T10:35:23+00:00","article_modified_time":"2026-05-11T22:10:17+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/EmFoco_44-6.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Bruno Vaz","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Bruno Vaz","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/","name":"Sem sobremesas demoradas, o mousse de maracuj\u00e1 com chocolate que fica pronto r\u00e1pido e impressiona - Estado de Minas - Em foco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/EmFoco_44-6.jpg","datePublished":"2026-05-12T10:35:23+00:00","dateModified":"2026-05-11T22:10:17+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/7f897550142dcea647601425b7f80d76"},"description":"Uma receita cl\u00e1ssica ganhou um toque especial que transforma o almo\u00e7o em fam\u00edlia. Este doce une sabores opostos de um jeito surpreendente.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/EmFoco_44-6.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/05\/EmFoco_44-6.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"Sobremesa cremosa de maracuj\u00e1 com chocolate preparada de forma r\u00e1pida e simples"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/05\/12\/sem-sobremesas-demoradas-o-mousse-de-maracuja-com-chocolate-que-fica-pronto-rapido-e-impressiona\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Sem sobremesas demoradas, o mousse de maracuj\u00e1 com chocolate que fica pronto r\u00e1pido e impressiona"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/","name":"Estado de Minas - Em foco","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece em Minas Gerais, Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/7f897550142dcea647601425b7f80d76","name":"Bruno Vaz","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b2b7b66985ef75f65bcf72e6ab68dd22?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/b2b7b66985ef75f65bcf72e6ab68dd22?s=96&d=mm&r=g","caption":"Bruno Vaz"},"sameAs":["https:\/\/www.em.com.br\/emfoco"],"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/author\/brunovazmyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208652","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/31"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=208652"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208652\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":208925,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/208652\/revisions\/208925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/208981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=208652"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=208652"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=208652"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}