{"id":198169,"date":"2026-04-27T19:55:00","date_gmt":"2026-04-27T22:55:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=198169"},"modified":"2026-04-25T21:01:43","modified_gmt":"2026-04-26T00:01:43","slug":"a-25-km-de-belo-horizonte-a-cidade-colonial-com-igreja-barroca-de-talha-dourada-e-a-maior-festa-do-ora-pro-nobis-do-brasil-em-28-anos-de-tradicao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/04\/27\/a-25-km-de-belo-horizonte-a-cidade-colonial-com-igreja-barroca-de-talha-dourada-e-a-maior-festa-do-ora-pro-nobis-do-brasil-em-28-anos-de-tradicao\/","title":{"rendered":"A 25 km de Belo Horizonte: a cidade colonial com igreja barroca de talha dourada e a maior festa do ora-pro-n\u00f3bis do Brasil em 28 anos de tradi\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n

A poucos minutos da capital mineira, Sabar\u00e1<\/strong> guarda um dos centros hist\u00f3ricos mais antigos do Brasil<\/strong>, com igrejas barrocas tombadas em 1938 pelo Instituto do Patrim\u00f4nio Hist\u00f3rico e Art\u00edstico Nacional (IPHAN)<\/strong>. A cidade do Ciclo do Ouro tamb\u00e9m sedia h\u00e1 28 anos o maior Festival de Ora-Pro-N\u00f3bis<\/strong> do pa\u00eds, que re\u00fane cerca de 15 mil pessoas no bairro Pomp\u00e9u.<\/p>\n\n\n\n

Como uma cidade do ouro virou guardi\u00e3 do barroco mineiro?<\/h2>\n\n\n\n

Tudo come\u00e7ou pela bandeira de Fern\u00e3o Dias<\/strong>. A expedi\u00e7\u00e3o saiu de S\u00e3o Paulo<\/strong> em 1674 com o objetivo de alcan\u00e7ar Sabarabu\u00e7u, termo tupi que significa pedra grande brilhante. O bandeirante morreu em 1681, mas seu genro, Borba Gato<\/strong>, deu sequ\u00eancia ao projeto e tornou-se uma das figuras centrais da descoberta do ouro em Minas Gerais<\/strong>, segundo o Governo de Minas Gerais<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Em 1702, o arraial j\u00e1 era o mais populoso da capitania, ponto de com\u00e9rcio de gado, cavalos e mantimentos. Sabar\u00e1 foi elevada a Vila Real e absorveu v\u00e1rios arraiais vizinhos. O reconhecimento como munic\u00edpio veio em 1838, mas a cidade j\u00e1 era a maior refer\u00eancia de ourivesaria do Brasil<\/strong> colonial. Hoje vivem cerca de 136 mil pessoas e o centro hist\u00f3rico continua tombado pelo IPHAN desde 1938.<\/p>\n\n\n

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Sabar\u00e1 preserva o segundo teatro mais antigo do Brasil e det\u00e9m o t\u00edtulo de capital da jabuticaba \/\/ Cr\u00e9ditos: Wikipedia<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

A capela barroca que parece um joalheiro por dentro<\/h2>\n\n\n\n

A joia escondida \u00e9 a Igreja de Nossa Senhora do \u00d3<\/strong>. Inaugurada em 1717 e tombada ao n\u00edvel nacional pelo IPHAN<\/strong><\/a>, a capela tem fachada simples de paredes de adobe, mas o interior re\u00fane talha dourada com motivos de folha de parreira, cachos de uva, f\u00eanix e pintura policroma em ouro, vermelho e azul. A decora\u00e7\u00e3o mistura barroco portugu\u00eas e influ\u00eancia oriental.<\/p>\n\n\n\n

O cr\u00edtico franc\u00eas Germain Bazin chamou a capela de uma das cria\u00e7\u00f5es mais requintadas da arte barroca. O estudioso Sylvio de Vasconcellos escreveu que a igreja \u00e9 o pr\u00f3prio ouro das Minas, modesta por fora e esplendente por dentro. A pequena capela faz parte do mesmo conjunto tombado que inclui o centro hist\u00f3rico e os casar\u00f5es da Rua Direita, atual Rua Dom Pedro II. A cidade ainda guarda a Igreja Matriz de Nossa Senhora da Concei\u00e7\u00e3o<\/strong>, a Igreja de Nossa Senhora do Carmo<\/strong> com obras do Aleijadinho<\/strong>, e a inacabada Igreja de Nossa Senhora do Ros\u00e1rio dos Pretos<\/strong>, cujas paredes seguem de p\u00e9 desde 1768.<\/p>\n\n\n

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Sabar\u00e1 preserva barroco hist\u00f3rico e qualidade de vida perto de Belo Horizonte \/\/ Cr\u00e9ditos: Wikipedia<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Por que essa cidade virou capital nacional do ora-pro-n\u00f3bis?<\/h2>\n\n\n\n

O t\u00edtulo tem nome e endere\u00e7o. O cultivo do ora-pro-n\u00f3bis \u00e9 tradi\u00e7\u00e3o centen\u00e1ria no bairro Pomp\u00e9u, mantida principalmente por mulheres da comunidade, segundo a Empresa de Assist\u00eancia T\u00e9cnica e Extens\u00e3o Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG)<\/strong><\/a>. A planta cresce com facilidade nos quintais e virou ingrediente-s\u00edmbolo da culin\u00e1ria local.<\/p>\n\n\n\n

O Festival de Ora-Pro-N\u00f3bis<\/strong><\/a>, organizado pela Prefeitura<\/strong> em parceria com a Associa\u00e7\u00e3o dos Moradores do Pomp\u00e9u (AMAP)<\/strong>, chega \u00e0 28\u00aa edi\u00e7\u00e3o em 2026, entre 1\u00ba e 3 de maio. A expectativa oficial \u00e9 receber cerca de 15 mil pessoas em tr\u00eas dias de festa, com concurso gastron\u00f4mico, cozinhas show com chefs convidados, oficinas culin\u00e1rias, feira de artesanato e shows musicais. A entrada \u00e9 gratuita.<\/p>\n\n\n\n

Leia tamb\u00e9m: Capital Nacional do Morango: uma cidade a poucos minutos da capital est\u00e1 conquistando os brasileiros com qualidade de vida e tranquilidade<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

O que ver e onde comer na cidade do ouro?<\/h2>\n\n\n\n

O roteiro mistura barroco, museu de minera\u00e7\u00e3o e gastronomia mineira pesada. Os principais pontos ficam num raio curto no centro hist\u00f3rico.<\/p>\n\n\n\n

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  • Igreja de Nossa Senhora do \u00d3<\/strong>: capela barroca de 1717 com talha dourada e ornamenta\u00e7\u00e3o oriental, tombada pelo IPHAN.<\/li>\n\n\n\n
  • Museu do Ouro<\/strong>: instalado na antiga Casa de Intend\u00eancia e Fundi\u00e7\u00e3o<\/strong>, conta a hist\u00f3ria da minera\u00e7\u00e3o e do ciclo do ouro no Brasil colonial.<\/li>\n\n\n\n
  • Igreja de Nossa Senhora do Carmo<\/strong>: tem trabalhos em pedra-sab\u00e3o atribu\u00eddos ao Aleijadinho<\/strong>, executados entre 1771 e 1781.<\/li>\n\n\n\n
  • Igreja Matriz de Nossa Senhora da Concei\u00e7\u00e3o<\/strong>: oito altares laterais com colunas salom\u00f4nicas e talha dourada do barroco mineiro.<\/li>\n\n\n\n
  • Igreja de Nossa Senhora do Ros\u00e1rio dos Pretos<\/strong>: monumento inacabado iniciado em 1768 pela irmandade dos negros.<\/li>\n\n\n\n
  • Teatro Imperial (Casa da \u00d3pera)<\/strong>: segundo teatro mais antigo em funcionamento no Brasil<\/strong>, em formato de ferradura.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Na mesa, o protagonismo \u00e9 do ora-pro-n\u00f3bis e da jabuticaba. Sabar\u00e1 tem outro festival famoso, o da jabuticaba, e produtoras locais transformaram as plantas em receitas, geleias e licores artesanais.<\/p>\n\n\n\n

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    • Frango com ora-pro-n\u00f3bis<\/strong>: receita-m\u00e3e da culin\u00e1ria sabarense, presente em quase todos os restaurantes do bairro Pomp\u00e9u.<\/li>\n\n\n\n
    • Empada de ora-pro-n\u00f3bis com calabresa e catupiry<\/strong>: cria\u00e7\u00e3o local servida durante o festival.<\/li>\n\n\n\n
    • Tutu de feij\u00e3o com ora-pro-n\u00f3bis<\/strong>: combina\u00e7\u00e3o que une dois s\u00edmbolos da cozinha mineira.<\/li>\n\n\n\n
    • Geleias e licores de jabuticaba<\/strong>: produzidos pelas mesmas artes\u00e3s do ora-pro-n\u00f3bis, vendidos nos festivais e quintais.<\/li>\n\n\n\n
    • Doce de leite com ora-pro-n\u00f3bis<\/strong>: receita inovadora premiada nas \u00faltimas edi\u00e7\u00f5es do concurso gastron\u00f4mico.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

      Quem sonha em conhecer as cidades hist\u00f3ricas de Minas Gerais<\/strong>, vai curtir esse v\u00eddeo especialmente selecionado do canal De fora em Juiz de Fora<\/strong>, que conta com mais de 85 mil<\/strong> visualiza\u00e7\u00f5es, onde Tati Marmon<\/strong> mostra o centro hist\u00f3rico de Sabar\u00e1<\/strong>, uma joia do ciclo do ouro ao lado de Belo Horizonte<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

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