{"id":197768,"date":"2026-04-23T11:00:00","date_gmt":"2026-04-23T14:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=197768"},"modified":"2026-04-23T10:30:38","modified_gmt":"2026-04-23T13:30:38","slug":"fechamento-aos-domingos-faz-supermercados-realocarem-funcionarios-e-nova-regra-afeta-redes-como-carrefour-atacadao-assai-e-bh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/04\/23\/fechamento-aos-domingos-faz-supermercados-realocarem-funcionarios-e-nova-regra-afeta-redes-como-carrefour-atacadao-assai-e-bh\/","title":{"rendered":"Fechamento aos domingos faz supermercados realocarem funcion\u00e1rios e nova regra afeta redes como Carrefour, Atacad\u00e3o, Assa\u00ed e BH"},"content":{"rendered":"\n

O fechamento de supermercados aos domingos no Esp\u00edrito Santo <\/strong>vem mudando o dia a dia do varejo alimentar e o jeito como as pessoas fazem compras, exigindo que empresas redesenhem escalas, reforcem equipes em datas estrat\u00e9gicas e reorganizem processos internos em um acordo coletivo v\u00e1lido at\u00e9 outubro de 2026 e observado de perto por outros estados.<\/p>\n\n\n\n

Como o fechamento aos domingos muda a escala de trabalho<\/h2>\n\n\n\n

Com a proibi\u00e7\u00e3o do uso de m\u00e3o de obra de funcion\u00e1rios aos domingos, grandes redes e muitos estabelecimentos de m\u00e9dio porte fecharam as portas, consolidando um novo padr\u00e3o de funcionamento para o varejo alimentar. O tradicional regime 6×1 <\/strong>foi ajustado para que o descanso fixo aconte\u00e7a sempre no domingo, e n\u00e3o mais de forma rotativa em dias \u00fateis.<\/p>\n\n\n\n

Na pr\u00e1tica, trabalhadores que antes folgavam em segundas ou s\u00e1bados agora atuam nesses dias, refor\u00e7ando atendimento nas lojas e opera\u00e7\u00f5es de bastidores. Para absorver o aumento de fluxo \u00e0s v\u00e9speras do domingo, redes que aderiram ao acordo remanejam equipes entre unidades e revisam turnos, reduzindo gargalos em caixas, reposi\u00e7\u00e3o e confer\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n

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Supermercados fechando aos domingos divide opini\u00f5es<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Quais redes e formatos de loja aderiram ao fechamento dominical<\/h2>\n\n\n\n

Com a proibi\u00e7\u00e3o de empregados aos domingos, diferentes perfis de empresas foram impactados, de grandes conglomerados nacionais a opera\u00e7\u00f5es regionais e especializadas. Hipermercados e atacarejos de grande porte, como Carrefour<\/strong>, Atacad\u00e3o<\/strong>, Assa\u00ed <\/strong>e Supermercados BH<\/strong>, refor\u00e7aram atendimento na sexta e no s\u00e1bado e organizaram frentes de reposi\u00e7\u00e3o intensas \u00e0s segundas-feiras.<\/p>\n\n\n\n

Redes regionais como o Extrabom <\/strong>seguiram a norma estadual, usando dados de fluxo e ticket m\u00e9dio por dia e hor\u00e1rio para minimizar filas e rupturas nas v\u00e9speras e no p\u00f3s-domingo. Supermercados em shoppings, minimercados, mercearias, hortifrutis e lojas de material de constru\u00e7\u00e3o que dependem de m\u00e3o de obra contratada tamb\u00e9m se reorganizaram, com promo\u00e7\u00f5es e campanhas concentradas na sexta e no s\u00e1bado.<\/p>\n\n\n\n

Como a demanda e a opera\u00e7\u00e3o s\u00e3o redistribu\u00eddas entre s\u00e1bado e segunda-feira<\/h2>\n\n\n\n

O volume de compras, antes espalhado entre s\u00e1bado, domingo e segunda, se acumulou principalmente no s\u00e1bado e na segunda-feira, sem queda significativa nas vendas totais. Entre sexta \u00e0 tarde e segunda ao meio-dia, supermercados, atacarejos e redes regionais priorizam cobertura robusta em todas as frentes de loja, com foco especial em perec\u00edveis e hortifruti.<\/p>\n\n\n\n

Para lidar com esse novo desenho de fluxo, muitas empresas passaram a monitorar em tempo real o movimento de caixas e corredores, ajustando equipes com base em dados. Sistemas de previs\u00e3o de demanda, integra\u00e7\u00e3o com estoques e ferramentas digitais de gest\u00e3o ganharam peso para evitar ruptura de produtos e ociosidade de funcion\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n

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Supermercados fechando aos domingos divide opini\u00f5es<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Quais estrat\u00e9gias as redes usam para reorganizar equipes e hor\u00e1rios<\/h2>\n\n\n\n

As redes combinam ajustes de jornada com uma an\u00e1lise detalhada do comportamento do cliente, usando indicadores de desempenho, mapas de calor e giro de produtos para calibrar a presen\u00e7a de funcion\u00e1rios. A ideia \u00e9 reduzir sobrecarga em hor\u00e1rios de pico, evitar ociosidade em per\u00edodos mais tranquilos e manter a opera\u00e7\u00e3o enxuta, sem perder vendas ou qualidade de atendimento.<\/p>\n\n\n\n

A partir dessa leitura de dados, surgem estrat\u00e9gias padronizadas que adaptam a rotina das lojas ao novo cen\u00e1rio, priorizando flexibilidade, produtividade e melhor experi\u00eancia de compra. Entre as principais a\u00e7\u00f5es adotadas, destacam-se:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  • Refinamento da escala 6×1, com domingos fixos de descanso e folgas em hor\u00e1rios de menor movimento.<\/li>\n\n\n\n
  • Refor\u00e7o de repositores, empacotadores e caixas nos s\u00e1bados, nos per\u00edodos de maior fluxo.<\/li>\n\n\n\n
  • Foco ampliado na segunda-feira para repor prateleiras ap\u00f3s dois dias intensos de vendas.<\/li>\n\n\n\n
  • Contrata\u00e7\u00f5es direcionadas para turnos espec\u00edficos, reduzindo custos e ociosidade.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Quem ainda pode funcionar aos domingos e quais s\u00e3o os pr\u00f3ximos passos<\/h2>\n\n\n\n

    O fechamento de supermercados aos domingos n\u00e3o impede o acesso a itens de consumo di\u00e1rio, mas restringe o tipo de estabelecimento que pode abrir. Mercadinhos familiares, padarias, cafeterias, farm\u00e1cias e restaurantes que n\u00e3o dependam de contrata\u00e7\u00e3o espec\u00edfica dominical seguem atendendo, enquanto grandes redes, atacarejos, redes regionais, lojas em shoppings, hortifrutis e materiais de constru\u00e7\u00e3o com empregados permanecem proibidos de operar nesse dia.<\/p>\n\n\n\n

    Com o modelo capixaba em vigor como projeto piloto at\u00e9 outubro de 2026 e inspirando debates em outros estados, o momento de agir \u00e9 agora. Consumidores, trabalhadores e empres\u00e1rios precisam se informar, participar de negocia\u00e7\u00f5es coletivas, pressionar entidades de classe e adaptar processos rapidamente para preservar renda, competitividade e qualidade de vida em um com\u00e9rcio em plena transforma\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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