{"id":193393,"date":"2026-04-17T12:45:00","date_gmt":"2026-04-17T15:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=193393"},"modified":"2026-04-16T14:06:02","modified_gmt":"2026-04-16T17:06:02","slug":"esses-6-itens-nunca-devem-ficar-ao-lado-do-fogao-e-evitar-esse-erro-pode-prevenir-acidentes-na-sua-cozinha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/04\/17\/esses-6-itens-nunca-devem-ficar-ao-lado-do-fogao-e-evitar-esse-erro-pode-prevenir-acidentes-na-sua-cozinha\/","title":{"rendered":"Esses 6 itens nunca devem ficar ao lado do fog\u00e3o e evitar esse erro pode prevenir acidentes na sua cozinha"},"content":{"rendered":"\n<p>Manter a \u00e1rea em torno do fog\u00e3o organizada \u00e9 um cuidado b\u00e1sico em qualquer cozinha, mas a localiza\u00e7\u00e3o de certos itens pode trazer riscos silenciosos e at\u00e9 causar acidentes s\u00e9rios. A proximidade constante com calor, vapor e gordura altera a durabilidade dos alimentos, compromete equipamentos, aumenta o risco de inc\u00eandios e reduz a vida \u00fatil de tudo o que fica ali ao lado, especialmente em cozinhas pequenas e muito usadas no dia a dia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que \u00e9 t\u00e3o importante saber o que n\u00e3o pode ficar perto do fog\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>O calor liberado por um fog\u00e3o em uso pode ultrapassar facilmente os 100\u00b0C, atingindo paredes laterais, bancadas e arm\u00e1rios pr\u00f3ximos. Em espa\u00e7os compactos, essa exposi\u00e7\u00e3o \u00e9 ainda maior e cont\u00ednua, afetando at\u00e9 materiais que parecem resistentes.<\/p>\n\n\n\n<p>Quando arm\u00e1rios, prateleiras e divis\u00f3rias s\u00e3o planejados apenas pensando em praticidade, frascos, embalagens e aparelhos acabam expostos ao calor. Isso acelera a perda de qualidade de alimentos, danifica utens\u00edlios e aumenta o risco de<a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/04\/11\/4-eletrodomesticos-que-voce-precisa-desligar-da-tomada-apos-o-uso-para-evitar-o-risco-de-incendio-inesperado\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> inc\u00eandio dom\u00e9stico<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os principais itens que n\u00e3o devem ficar perto do fog\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>Alguns grupos de produtos aparecem com destaque nas recomenda\u00e7\u00f5es de organizadores profissionais, chefs e especialistas em seguran\u00e7a. Eles envolvem \u00f3leos, temperos, pap\u00e9is, eletrodom\u00e9sticos, alimentos sens\u00edveis e produtos qu\u00edmicos, todos muito afetados pela combina\u00e7\u00e3o de calor, gordura e vapor.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Gemini_Generated_Image_1ouo7m1ouo7m1ouo-1-1024x576.png\" alt=\"Itens perigosos perto do fog\u00e3o que voc\u00ea deve evitar\" class=\"wp-image-193417\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Gemini_Generated_Image_1ouo7m1ouo7m1ouo-1-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Gemini_Generated_Image_1ouo7m1ouo7m1ouo-1-300x169.png 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Gemini_Generated_Image_1ouo7m1ouo7m1ouo-1-768x432.png 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Gemini_Generated_Image_1ouo7m1ouo7m1ouo-1-750x422.png 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Gemini_Generated_Image_1ouo7m1ouo7m1ouo-1-1140x641.png 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/Gemini_Generated_Image_1ouo7m1ouo7m1ouo-1.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Itens perigosos perto do fog\u00e3o que voc\u00ea deve evitar<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p>Conhecer esses itens ajuda a repensar o projeto da cozinha, evitando que o espa\u00e7o em volta do fog\u00e3o vire um \u201cdep\u00f3sito\u201d de tudo o que voc\u00ea usa na rotina, sem qualquer crit\u00e9rio de seguran\u00e7a ou conserva\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>\u00d3leos de cozinha e azeites<\/strong>: sens\u00edveis a altas temperaturas; o calor altera sabor, acelera a oxida\u00e7\u00e3o e reduz a qualidade nutricional, fazendo com que durem menos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Especiarias e temperos secos<\/strong>: o calor e o vapor ressecam \u00f3leos essenciais e prejudicam aroma e sabor; a umidade ainda forma grumos e dificulta a dosagem.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pap\u00e9is em geral<\/strong>: papel-toalha, guardanapos, caixas, cadernos de receitas e livros s\u00e3o altamente inflam\u00e1veis perto da chama ou de bocas el\u00e9tricas muito quentes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Eletrodom\u00e9sticos port\u00e1teis<\/strong>: chaleiras el\u00e9tricas, mixers, liquidificadores, torradeiras e carregadores sofrem com o calor, podendo deformar pl\u00e1sticos e danificar componentes internos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alimentos perec\u00edveis e enlatados<\/strong>: prateleiras acima ou ao lado do fog\u00e3o recebem calor direto, encurtando o prazo \u00fatil, alterando textura e at\u00e9 comprometendo latas e conservas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Produtos de limpeza<\/strong>: muitos s\u00e3o inflam\u00e1veis e, ao aquecer, liberam vapores qu\u00edmicos que oferecem risco \u00e0 sa\u00fade e \u00e0 seguran\u00e7a, especialmente em ambientes fechados.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como reorganizar os itens que n\u00e3o devem ficar ao lado do fog\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>Ao realocar itens sens\u00edveis ao calor, o objetivo \u00e9 mant\u00ea-los acess\u00edveis, mas fora da zona de calor intenso e do contato direto com vapor e gordura. Mesmo em <a href=\"https:\/\/br.pinterest.com\/vivadecorabr\/decora%C3%A7%C3%A3o-de-cozinha-pequena\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cozinhas pequenas<\/a>, pequenas mudan\u00e7as na posi\u00e7\u00e3o dos objetos j\u00e1 reduzem bastante os riscos di\u00e1rios.<\/p>\n\n\n\n<p>Vale criar crit\u00e9rios simples: separar o que sofre com temperatura, afastar materiais inflam\u00e1veis e definir \u00e1reas espec\u00edficas para eletroport\u00e1teis e produtos de limpeza, sempre priorizando locais arejados e protegidos do calor direto.<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Separar por sensibilidade ao calor<\/strong><br>Itens como \u00f3leos, temperos e perec\u00edveis devem ir para arm\u00e1rios afastados do fog\u00e3o ou para uma despensa ventilada, sem contato direto com vapor.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Afastar materiais inflam\u00e1veis<\/strong><br>Pap\u00e9is, panos, filtros de caf\u00e9 e embalagens secas devem permanecer longe de qualquer chama, criando uma \u201cfaixa de seguran\u00e7a\u201d ao redor do fog\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Destinar uma \u00e1rea para eletroport\u00e1teis<\/strong><br>Equipamentos de uso frequente podem ficar em bancadas pr\u00f3ximas \u00e0 geladeira ou pia, desde que n\u00e3o recebam calor lateral do fog\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Guardar produtos de limpeza em local exclusivo<\/strong><br>Arm\u00e1rios baixos, fechados e ventilados, distantes de fontes de calor, s\u00e3o mais apropriados para detergentes, desengordurantes, \u00e1lcool e demais qu\u00edmicos.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/ChatGPT-Image-15-de-abr.-de-2026-12_17_07-1-1024x576.png\" alt=\"Itens perigosos perto do fog\u00e3o que voc\u00ea deve evitar\" class=\"wp-image-193416\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/ChatGPT-Image-15-de-abr.-de-2026-12_17_07-1-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/ChatGPT-Image-15-de-abr.-de-2026-12_17_07-1-300x169.png 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/ChatGPT-Image-15-de-abr.-de-2026-12_17_07-1-768x432.png 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/ChatGPT-Image-15-de-abr.-de-2026-12_17_07-1-750x422.png 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/ChatGPT-Image-15-de-abr.-de-2026-12_17_07-1-1140x641.png 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/ChatGPT-Image-15-de-abr.-de-2026-12_17_07-1.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Itens perigosos perto do fog\u00e3o que voc\u00ea deve evitar<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais cuidados extras mant\u00eam o entorno do fog\u00e3o mais seguro<\/h2>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m de retirar os itens que n\u00e3o devem ficar perto do fog\u00e3o, alguns h\u00e1bitos di\u00e1rios ajudam a manter a \u00e1rea segura. Criar rotinas simples de checagem visual antes, durante e depois do uso do fog\u00e3o evita que objetos perigosos sejam esquecidos ali por descuido.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Manter a bancada desobstru\u00edda<\/strong>: evite acumular panelas extras, colheres de madeira, potes pl\u00e1sticos e embalagens vazias ao redor das bocas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Limpar respingos com regularidade<\/strong>: gordura e res\u00edduos em arm\u00e1rios e paredes tornam superf\u00edcies mais propensas a queimar; limpezas r\u00e1pidas ap\u00f3s o uso evitam ac\u00famulos.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Observar o comportamento de embalagens<\/strong>: deforma\u00e7\u00f5es, cheiro alterado ou mudan\u00e7a de cor indicam excesso de calor e necessidade de mudar o local de armazenamento.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Rever o projeto da cozinha<\/strong>: em reformas ou adapta\u00e7\u00f5es, posicione arm\u00e1rios altos, prateleiras e suportes a uma dist\u00e2ncia segura do fog\u00e3o.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como transformar hoje a seguran\u00e7a em volta do fog\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>Organizar os itens que n\u00e3o devem ficar perto do fog\u00e3o combina seguran\u00e7a, economia e conserva\u00e7\u00e3o dos produtos, tornando a cozinha mais funcional e protegida. Pequenas mudan\u00e7as na posi\u00e7\u00e3o de \u00f3leos, temperos, pap\u00e9is, eletroport\u00e1teis, alimentos sens\u00edveis e produtos de limpeza reduzem imprevistos e preservam sua rotina.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o adie essa reorganiza\u00e7\u00e3o: ainda hoje, d\u00ea uma volta completa em torno do seu fog\u00e3o, remova tudo o que estiver em zona de risco e redirecione para locais mais seguros. Cada ajuste feito agora diminui a chance de acidentes no futuro e traz mais tranquilidade para cada preparo que voc\u00ea fizer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Manter a \u00e1rea em torno do fog\u00e3o organizada \u00e9 um cuidado b\u00e1sico em qualquer cozinha, mas a localiza\u00e7\u00e3o de certos itens pode trazer riscos silenciosos e at\u00e9 causar acidentes s\u00e9rios. 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