{"id":187387,"date":"2026-03-31T09:25:00","date_gmt":"2026-03-31T12:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=187387"},"modified":"2026-03-30T17:15:33","modified_gmt":"2026-03-30T20:15:33","slug":"o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/","title":{"rendered":"O que a cerveja causa no f\u00edgado e no intestino ao longo do tempo"},"content":{"rendered":"\n<p>Muitas pessoas apreciam uma bebida gelada no fim de semana sem imaginar o processamento complexo que o corpo realiza. O <strong>consumo regular<\/strong> de \u00e1lcool exige um esfor\u00e7o cont\u00ednuo de \u00f3rg\u00e3os vitais que nem sempre conseguem se recuperar totalmente entre uma dose e outra.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A sobrecarga do f\u00edgado no processamento do \u00e1lcool et\u00edlico<\/h2>\n\n\n\n<p>O f\u00edgado \u00e9 o principal respons\u00e1vel por metabolizar as subst\u00e2ncias presentes na bebida por meio de enzimas espec\u00edficas. Quando o <strong>excesso cal\u00f3rico<\/strong> da cerveja se une ao etanol, as c\u00e9lulas hep\u00e1ticas come\u00e7am a acumular gordura de forma desordenada e perigosa.<\/p>\n\n\n\n<p>Dados do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade indicam que a esteatose hep\u00e1tica \u00e9 o primeiro est\u00e1gio de danos severos ao \u00f3rg\u00e3o. A <strong>inflama\u00e7\u00e3o constante<\/strong> pode evoluir para cicatrizes permanentes, comprometendo a filtragem do sangue e a produ\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas essenciais para a sobreviv\u00eancia humana.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901622235-1024x576.jpg\" alt=\"cerveja\" class=\"wp-image-187493\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901622235-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901622235-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901622235-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901622235-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901622235-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901622235.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Dados do Minist\u00e9rio da Sa\u00fade indicam que a esteatose hep\u00e1tica \u00e9 o primeiro est\u00e1gio de danos severos ao \u00f3rg\u00e3o &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ ArturVerkhovetskiy<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m: <a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/25\/o-tempero-popular-que-pode-sobrecarregar-o-figado\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">O tempero popular que pode sobrecarregar o f\u00edgado<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como a cerveja altera a microbiota do intestino humano<\/h2>\n\n\n\n<p>O trato intestinal sofre diretamente com a irrita\u00e7\u00e3o provocada pelo \u00e1lcool, que altera a permeabilidade das paredes do \u00f3rg\u00e3o. Uma <strong>disbiose intestinal<\/strong> ocorre quando as bact\u00e9rias ruins proliferam, superando as col\u00f4nias saud\u00e1veis que protegem nossa imunidade contra doen\u00e7as externas e internas.<\/p>\n\n\n\n<p>A absor\u00e7\u00e3o de nutrientes fundamentais fica prejudicada, resultando em defici\u00eancias de vitaminas do complexo B e magn\u00e9sio. Manter a <strong>sa\u00fade digestiva<\/strong> exige pausas longas no consumo para que o revestimento mucoso consiga se regenerar e voltar a funcionar plenamente.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O surgimento de processos inflamat\u00f3rios sist\u00eamicos e cr\u00f4nicos<\/h2>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m dos danos localizados, o res\u00edduo do metabolismo do \u00e1lcool gera toxinas que circulam por todo o sistema sangu\u00edneo. A <strong>barreira hematoencef\u00e1lica<\/strong> e outros tecidos moles podem sofrer oxida\u00e7\u00e3o precoce devido aos radicaos livres gerados durante a quebra das mol\u00e9culas da bebida.<\/p>\n\n\n\n<p>O incha\u00e7o abdominal caracter\u00edstico n\u00e3o \u00e9 apenas gordura localizada, mas tamb\u00e9m um sinal claro de reten\u00e7\u00e3o h\u00eddrica. Essa <strong>resposta inflamat\u00f3ria<\/strong> do organismo indica que os sistemas de excre\u00e7\u00e3o est\u00e3o operando no limite m\u00e1ximo de sua capacidade biol\u00f3gica di\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n<p>Para voc\u00ea que quer saber mais sobre os efeitos do \u00e1lcool, separamos um v\u00eddeo do canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@VideosCISA\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Centro de Informa\u00e7\u00f5es sobre Sa\u00fade e \u00c1lcool <\/a>com a explica\u00e7\u00e3o dos efeitos sobre o f\u00edgado de bebidas alc\u00f3licas:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"\u00c1lcool e f\u00edgado\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/HFVRWykuGuQ?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A rela\u00e7\u00e3o entre o consumo prolongado e o risco de doen\u00e7as graves<\/h2>\n\n\n\n<p>O uso cont\u00ednuo de bebidas alco\u00f3licas est\u00e1 associado ao aumento estat\u00edstico de casos de cirrose e fal\u00eancia renal. O <strong>comprometimento org\u00e2nico<\/strong> acontece de forma silenciosa, apresentando sintomas claros apenas quando o quadro cl\u00ednico j\u00e1 demanda interven\u00e7\u00f5es m\u00e9dicas urgentes e complexas.<\/p>\n\n\n\n<p>Estat\u00edsticas de \u00f3rg\u00e3os governamentais mostram que a redu\u00e7\u00e3o do consumo reduz drasticamente a incid\u00eancia de tumores no trato digestivo superior. Ter <strong>consci\u00eancia plena<\/strong> sobre esses riscos \u00e9 o primeiro passo para adotar h\u00e1bitos de vida muito mais equilibrados e saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-pinterest wp-block-embed-pinterest\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"#cerveja #saude #curiosidades\" src=\"https:\/\/assets.pinterest.com\/ext\/embed.html?id=45810121243503651&#038;src=oembed\" height=\"899\" width=\"450\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" ><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A regenera\u00e7\u00e3o dos \u00f3rg\u00e3os ap\u00f3s a interrup\u00e7\u00e3o do consumo alco\u00f3lico<\/h2>\n\n\n\n<p>Felizmente, o corpo humano possui uma capacidade not\u00e1vel de recupera\u00e7\u00e3o quando recebe os est\u00edmulos e o descanso adequados. A <strong>abstin\u00eancia estrat\u00e9gica<\/strong> permite que as enzimas hep\u00e1ticas retornem aos n\u00edveis normais, estabilizando as fun\u00e7\u00f5es metab\u00f3licas b\u00e1sicas do indiv\u00edduo em poucas semanas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Hidrata\u00e7\u00e3o constante com \u00e1gua mineral entre os copos de bebida.<\/li>\n\n\n\n<li>Consumo de alimentos ricos em fibras para proteger o intestino.<\/li>\n\n\n\n<li>Realiza\u00e7\u00e3o de exames de sangue peri\u00f3dicos para monitorar enzimas.<\/li>\n\n\n\n<li>Intervalos m\u00ednimos de 48 horas sem \u00e1lcool para descanso hep\u00e1tico.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Uma dieta rica em fibras e hidrata\u00e7\u00e3o intensa auxilia na reconstru\u00e7\u00e3o da flora intestinal danificada pelo tempo. Priorizar a <strong>longevidade biol\u00f3gica<\/strong> garante que o envelhecimento ocorra com mais disposi\u00e7\u00e3o f\u00edsica e menos depend\u00eancia de medicamentos para controle de inflama\u00e7\u00f5es g\u00e1stricas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Muitas pessoas apreciam uma bebida gelada no fim de semana sem imaginar o processamento complexo que o corpo realiza. O consumo regular de \u00e1lcool exige um esfor\u00e7o cont\u00ednuo de \u00f3rg\u00e3os vitais que nem sempre conseguem se recuperar totalmente entre uma dose e outra. A sobrecarga do f\u00edgado no processamento do \u00e1lcool et\u00edlico O f\u00edgado \u00e9 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":187492,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[8691,8819,1],"tags":[9258,27061,9087],"class_list":["post-187387","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bem-estar","category-curiosidades","category-noticias","tag-gordura-no-figado","tag-perigos-do-alcool","tag-saude-digestiva"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>O que a cerveja causa no f\u00edgado e no intestino ao longo do tempo - Estado de Minas - Em foco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"O \u00e1lcool da cerveja agride o f\u00edgado e inflama o intestino de forma silenciosa e perigosa para a sa\u00fade.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"O que a cerveja causa no f\u00edgado e no intestino ao longo do tempo - Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O \u00e1lcool da cerveja agride o f\u00edgado e inflama o intestino de forma silenciosa e perigosa para a sa\u00fade.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-03-31T12:25:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-30T20:15:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901594993.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daniely Cardoso\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Daniely Cardoso\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"O que a cerveja causa no f\u00edgado e no intestino ao longo do tempo - Estado de Minas - Em foco","description":"O \u00e1lcool da cerveja agride o f\u00edgado e inflama o intestino de forma silenciosa e perigosa para a sa\u00fade.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"O que a cerveja causa no f\u00edgado e no intestino ao longo do tempo - Estado de Minas - Em foco","og_description":"O \u00e1lcool da cerveja agride o f\u00edgado e inflama o intestino de forma silenciosa e perigosa para a sa\u00fade.","og_url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/","og_site_name":"Estado de Minas - Em foco","article_published_time":"2026-03-31T12:25:00+00:00","article_modified_time":"2026-03-30T20:15:33+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901594993.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Daniely Cardoso","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Daniely Cardoso","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/","name":"O que a cerveja causa no f\u00edgado e no intestino ao longo do tempo - Estado de Minas - Em foco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901594993.jpg","datePublished":"2026-03-31T12:25:00+00:00","dateModified":"2026-03-30T20:15:33+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/0a8186d72f2c3a5c6276d90b41f271a0"},"description":"O \u00e1lcool da cerveja agride o f\u00edgado e inflama o intestino de forma silenciosa e perigosa para a sa\u00fade.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901594993.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/cerveja_1774901594993.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"O f\u00edgado \u00e9 o principal respons\u00e1vel por metabolizar as subst\u00e2ncias presentes na bebida por meio de enzimas espec\u00edficas. - Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ NatashaFedorova"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/03\/31\/o-que-a-cerveja-causa-no-figado-e-no-intestino-ao-longo-do-tempo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"O que a cerveja causa no f\u00edgado e no intestino ao longo do tempo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/","name":"Estado de Minas - Em foco","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece em Minas Gerais, Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/0a8186d72f2c3a5c6276d90b41f271a0","name":"Daniely Cardoso","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4b80ddbd124d1f071b626d52d62e5dff?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4b80ddbd124d1f071b626d52d62e5dff?s=96&d=mm&r=g","caption":"Daniely Cardoso"},"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/author\/danielymyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187387","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=187387"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187387\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":187494,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187387\/revisions\/187494"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/187492"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=187387"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=187387"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=187387"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}