Voc\u00ea j\u00e1 imaginou preparar o almo\u00e7o e, em vez de correr ao mercado, s\u00f3 estender a m\u00e3o para colher salsa fresquinha<\/b> da pr\u00f3pria cozinha? Cada vez mais gente est\u00e1 transformando a janela<\/b>, a pia ou uma simples prateleira em uma mini-horta, mesmo morando em apartamento pequeno. A salsa \u00e9 perfeita para isso: ocupa pouco espa\u00e7o, cresce bem em jardineiras e deixa qualquer prato com cheiro de comida caseira<\/b>, feita na hora, com carinho.<\/p>\n\n\n\nQuais materiais s\u00e3o necess\u00e1rios para plantar salsa na cozinha<\/h2>\n\n\n\n
A escolha da jardineira<\/b>, do substrato e do local faz toda a diferen\u00e7a para a salsa crescer saud\u00e1vel. N\u00e3o precisa ser nada sofisticado, mas alguns cuidados simples<\/b> evitam problemas como fungos, excesso de \u00e1gua e ra\u00edzes fracas, que podem comprometer a produ\u00e7\u00e3o<\/b> das folhas.<\/p>\n\n\n\n
O recipiente deve ter pelo menos 15 a 20 cm de profundidade, j\u00e1 que a salsa cria ra\u00edzes mais<\/b> longas. Jardineiras de pl\u00e1stico, cer\u00e2mica ou madeira funcionam bem, desde que tenham furos no fundo para o escoamento da \u00e1gua e, se poss\u00edvel, prato coletor<\/b> para n\u00e3o molhar a bancada e facilitar a limpeza do ambiente<\/b>.<\/p>\n\n\n\n