{"id":167558,"date":"2026-02-12T15:45:08","date_gmt":"2026-02-12T18:45:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=167558"},"modified":"2026-02-11T17:46:01","modified_gmt":"2026-02-11T20:46:01","slug":"olhos-saudaveis-no-prato-conheca-os-beneficios-da-abobora-para-proteger-sua-visao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/02\/12\/olhos-saudaveis-no-prato-conheca-os-beneficios-da-abobora-para-proteger-sua-visao\/","title":{"rendered":"Olhos saud\u00e1veis no prato: conhe\u00e7a os benef\u00edcios da ab\u00f3bora para proteger sua vis\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p>Voc\u00ea j\u00e1 reparou como alguns <b>alimentos simples<\/b> do dia a dia podem fazer muito pela nossa <b>vis\u00e3o<\/b>? A ab\u00f3bora \u00e9 um desses casos: barata, vers\u00e1til na cozinha e cheia de <b>nutrientes<\/b> que ajudam a proteger os olhos ao longo dos anos, sem precisar de receitas complicadas ou dietas mirabolantes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os principais benef\u00edcios da ab\u00f3bora para a sa\u00fade dos olhos<\/h2>\n\n\n\n<p>Entre os alimentos ligados \u00e0 <b>sa\u00fade ocular<\/b>, a ab\u00f3bora aparece sempre nas recomenda\u00e7\u00f5es de <b>nutricionistas<\/b> e oftalmologistas. Rica em nutrientes que atuam diretamente na vis\u00e3o, ela pode entrar em <b>pur\u00eas<\/b>, sopas, refogados e assados, de forma simples na rotina.<\/p>\n\n\n\n<p>O consumo regular desse <b>vegetal<\/b> se relaciona com a prote\u00e7\u00e3o dos olhos ao longo do tempo. Assim, a ab\u00f3bora deixa de ser apenas um <b>acompanhamento<\/b> no prato e passa a ser vista como uma aliada na <b>preven\u00e7\u00e3o<\/b> de problemas de vista, especialmente com o avan\u00e7o da idade.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-pinterest wp-block-embed-pinterest\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Clica no Pin\/emagrecimento\/fitness\/exercicios\/dieta\/emagrecer\" src=\"https:\/\/assets.pinterest.com\/ext\/embed.html?id=10977592836365661&#038;src=oembed\" height=\"659\" width=\"450\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" ><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/02\/04\/a-folha-nutritiva-que-apoia-o-figado-e-fortalece-a-imunidade-diariamente\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">A folha nutritiva que apoia o f\u00edgado e fortalece a imunidade diariamente<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como a ab\u00f3bora ajuda a proteger a vis\u00e3o ao longo da vida<\/h2>\n\n\n\n<p>O grande destaque da ab\u00f3bora para a <b>sa\u00fade ocular<\/b> \u00e9 o teor de carotenoides, principalmente o <b>betacaroteno<\/b>, que o corpo transforma em vitamina A. Essa vitamina participa da forma\u00e7\u00e3o de pigmentos da <b>retina<\/b>, importantes para enxergar melhor em ambientes com pouca luz.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, ela oferece <b>vitamina C<\/b>, vitamina E e zinco, que atuam como antioxidantes e ajudam a reduzir danos \u00e0s c\u00e9lulas sens\u00edveis dos olhos, como as da <b>m\u00e1cula<\/b> e da retina. Uma alimenta\u00e7\u00e3o com boa oferta desses <b>nutrientes<\/b> est\u00e1 ligada a menor risco de degenera\u00e7\u00e3o macular e outros problemas t\u00edpicos do envelhecimento.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-pinterest wp-block-embed-pinterest\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Sementes de ab\u00f3bora: um tesouro escondido de sa\u00fade \ud83e\udd29\ud83e\udde1\" src=\"https:\/\/assets.pinterest.com\/ext\/embed.html?id=983966218567459024&#038;src=oembed\" height=\"899\" width=\"450\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" ><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">De que forma a ab\u00f3bora contribui com a sa\u00fade dos olhos no dia a dia<\/h2>\n\n\n\n<p>Os benef\u00edcios da ab\u00f3bora aparecem quando ela faz parte de uma alimenta\u00e7\u00e3o <b>equilibrada<\/b>, e n\u00e3o como um \u201crem\u00e9dio milagroso\u201d isolado. O conjunto de vitaminas, minerais e compostos <b>antioxidantes<\/b> ajuda a proteger as estruturas oculares e a manter a <b>vis\u00e3o<\/b> mais est\u00e1vel com o passar do tempo.<\/p>\n\n\n\n<p>O betacaroteno favorece a produ\u00e7\u00e3o de <b>rodopsina<\/b>, prote\u00edna envolvida na percep\u00e7\u00e3o da luz, enquanto vitaminas C e E ajudam a reduzir o estresse <b>oxidativo<\/b> que acelera o envelhecimento das c\u00e9lulas oculares. A longo prazo, isso pode contribuir para retardar a progress\u00e3o de <b>catarata<\/b> e degenera\u00e7\u00e3o macular, especialmente em quem fuma muito ou se exp\u00f5e bastante ao sol.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-rich is-provider-pinterest wp-block-embed-pinterest\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"65 Receitas veganas, acess\u00edveis e deliciosas por Sarah Trindadet  - Sarah Trindadet | Hotmart\" src=\"https:\/\/assets.pinterest.com\/ext\/embed.html?id=1016265472148778159&#038;src=oembed\" height=\"899\" width=\"450\" frameborder=\"0\" scrolling=\"no\" ><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais variedades de ab\u00f3bora s\u00e3o interessantes para a vis\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>Diferentes tipos de ab\u00f3bora, como <b>moranga<\/b>, caboti\u00e1 e ab\u00f3bora japonesa, oferecem perfis parecidos de <b>nutrientes<\/b>, com pequenas varia\u00e7\u00f5es nas quantidades. Na pr\u00e1tica, todas podem contribuir para a sa\u00fade dos <b>olhos<\/b> quando consumidas com frequ\u00eancia.<\/p>\n\n\n\n<p>Um detalhe simples para observar \u00e9 a cor da <b>polpa<\/b>: quanto mais intensa e alaranjada, maior tende a ser o teor de carotenoides. Isso ajuda na hora de escolher no <b>mercado<\/b> ou na feira, facilitando a op\u00e7\u00e3o por vers\u00f5es naturalmente mais ricas em <b>compostos<\/b> ligados \u00e0 prote\u00e7\u00e3o da vis\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p>Para voc\u00ea que gosta de cuidar da alimenta\u00e7\u00e3o, separamos um v\u00eddeo do canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@MundoBoaFormaTV\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">MundoBoaForma<\/a> com dicas de consumo e benef\u00edcios da ab\u00f3bora para o corpo:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"7 Incr\u00edveis BENEF\u00cdCIOS DA AB\u00d3BORA para Sa\u00fade e Boa Forma (Tipos, Dicas e Receitas)\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pYKvcjhbDrI?start=1&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como incluir a ab\u00f3bora na alimenta\u00e7\u00e3o para cuidar melhor dos olhos<\/h2>\n\n\n\n<p>Para aproveitar os benef\u00edcios da <b>ab\u00f3bora<\/b>, o ideal \u00e9 inseri-la nas refei\u00e7\u00f5es ao longo da semana, em por\u00e7\u00f5es moderadas. N\u00e3o \u00e9 preciso exagerar na quantidade de uma vez; o que faz diferen\u00e7a \u00e9 a <b>regularidade<\/b> do consumo e a combina\u00e7\u00e3o com outros <b>alimentos<\/b> saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<p>Algumas formas de preparo preservam melhor os <b>nutrientes<\/b> e ainda deixam o card\u00e1pio mais variado, ajudando a n\u00e3o enjoar do sabor. Veja algumas ideias simples para usar a <b>ab\u00f3bora<\/b> no dia a dia, sempre que poss\u00edvel combinando com uma fonte de <b>gordura boa<\/b>, como azeite, para melhorar a absor\u00e7\u00e3o dos carotenoides:<\/p>\n\n\n\n<div style=\"font-family: 'Segoe UI', Tahoma, Geneva, Verdana, sans-serif; max-width: 1100px; margin: 20px auto; border: 2px solid #722f37; border-radius: 30px; overflow: hidden; background-color: #ffffff; box-shadow: 0 4px 15px rgba(114, 47, 55, 0.1);\">\n    <table style=\"width: 100%; border-collapse: collapse; text-align: left; font-size: 14px;\">\n        <thead>\n            <tr style=\"background-color: #722f37;\">\n                <th style=\"padding: 15px; color: #ffffff; border-bottom: 2px solid #f9d8e6; width: 25%;\">Forma de Preparo<\/th>\n                <th style=\"padding: 15px; color: #ffffff; border-bottom: 2px solid #f9d8e6; width: 40%;\">Sugest\u00f5es de Acompanhamento<\/th>\n                <th style=\"padding: 15px; color: #ffffff; border-bottom: 2px solid #f9d8e6; width: 35%;\">Destaque Funcional<\/th>\n            <\/tr>\n        <\/thead>\n        <tbody>\n            <tr>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a; font-weight: bold;\">Pur\u00ea de ab\u00f3bora<\/td>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a;\"><b>Carnes magras<\/b>, peixes ou <b>leguminosas<\/b> (feij\u00e3o e lentilha).<\/td>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a;\">Base nutritiva para <b>prote\u00ednas e fibras<\/b>.<\/td>\n            <\/tr>\n            <tr style=\"background-color: #fffafa;\">\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a; font-weight: bold;\">Sopas e caldos<\/td>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a;\"><b>Cenoura, batata e cebola<\/b>; pode-se acrescentar <b>gengibre<\/b>.<\/td>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a;\">Potencial <b>efeito anti-inflamat\u00f3rio<\/b>.<\/td>\n            <\/tr>\n            <tr>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a; font-weight: bold;\">Ab\u00f3bora assada<\/td>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a;\">Em peda\u00e7os, com <b>ervas, alho<\/b> e um fio de <b>\u00f3leo vegetal ou azeite<\/b>.<\/td>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a;\">Melhora a <b>absor\u00e7\u00e3o de carotenoides<\/b>.<\/td>\n            <\/tr>\n            <tr style=\"background-color: #fffafa;\">\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a; font-weight: bold;\">Refogados<\/td>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a;\">Em cubos com cebola e alho; pode combinar com <b>espinafre ou couve<\/b>.<\/td>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; border-bottom: 1px solid #ffe3ee; color: #4a4a4a;\">Sinergia para a <b>sa\u00fade ocular<\/b>.<\/td>\n            <\/tr>\n            <tr>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; color: #4a4a4a; font-weight: bold;\">Sementes torradas<\/td>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; color: #4a4a4a;\">Para salpicar em <b>saladas ou sopas<\/b>.<\/td>\n                <td style=\"padding: 12px 15px; color: #4a4a4a;\">Aporte de <b>zinco e gorduras saud\u00e1veis<\/b> (prote\u00e7\u00e3o ocular).<\/td>\n            <\/tr>\n        <\/tbody>\n    <\/table>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais cuidados s\u00e3o importantes ao consumir ab\u00f3bora no dia a dia<\/h2>\n\n\n\n<p>Mesmo sendo um alimento bem-vindo para a maioria das pessoas, o consumo deve respeitar necessidades <b>individuais<\/b> e eventuais orienta\u00e7\u00f5es de m\u00e9dicos ou nutricionistas. Prepara\u00e7\u00f5es com muito <b>a\u00e7\u00facar<\/b>, gordura ou sal podem diminuir o benef\u00edcio nutricional do prato, mesmo usando um ingrediente <b>saud\u00e1vel<\/b> como base.<\/p>\n\n\n\n<p>Tamb\u00e9m \u00e9 importante lembrar que cuidar da <b>vis\u00e3o<\/b> vai al\u00e9m da alimenta\u00e7\u00e3o: exames oftalmol\u00f3gicos peri\u00f3dicos, uso de \u00f3culos com <b>prote\u00e7\u00e3o<\/b> solar adequada e controle de doen\u00e7as como <b>diabetes<\/b> e hipertens\u00e3o completam esse cuidado. Dentro desse cen\u00e1rio, a ab\u00f3bora entra como uma ajuda simples, acess\u00edvel e saborosa para apoiar a manuten\u00e7\u00e3o da vis\u00e3o ao longo dos anos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Voc\u00ea j\u00e1 reparou como alguns alimentos simples do dia a dia podem fazer muito pela nossa vis\u00e3o? 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