{"id":163609,"date":"2026-02-03T20:35:00","date_gmt":"2026-02-03T23:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=163609"},"modified":"2026-02-02T16:13:26","modified_gmt":"2026-02-02T19:13:26","slug":"jejum-intermitente-vale-a-pena-confira-vantagens-e-desvantagens","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/02\/03\/jejum-intermitente-vale-a-pena-confira-vantagens-e-desvantagens\/","title":{"rendered":"Jejum intermitente vale a pena? Confira vantagens e desvantagens"},"content":{"rendered":"\n<p>O <strong>jejum intermitente<\/strong> \u00e9 uma estrat\u00e9gia alimentar que busca resgatar o padr\u00e3o de consumo dos nossos antepassados, que passavam longos per\u00edodos sem comida entre as ca\u00e7adas. Hoje, essa pr\u00e1tica \u00e9 usada principalmente para combater a <strong>obesidade<\/strong>, que j\u00e1 atinge 22% dos adultos no Brasil e pode chegar a 40% da popula\u00e7\u00e3o em menos de dez anos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual \u00e9 o conceito por tr\u00e1s do jejum intermitente?<\/h2>\n\n\n\n<p>Retomar o controle sobre o metabolismo exige informa\u00e7\u00e3o correta para evitar preju\u00edzos \u00e0 sa\u00fade. No canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@drauziovarella\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Drauzio Varella<\/a>, detalha os benef\u00edcios e os principais erros cometidos por quem inicia o jejum. O v\u00eddeo apresenta o guia necess\u00e1rio para organizar suas janelas de alimenta\u00e7\u00e3o com seguran\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n<iframe loading=\"lazy\" width=\"1013\" height=\"570\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/mXhVBho4ZnE\" title=\"Vantagens e desvantagens do jejum intermitente\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n\n\n\n<p>A ideia central do <strong>jejum intermitente<\/strong> n\u00e3o \u00e9 passar dias sem comer, mas sim organizar janelas de alimenta\u00e7\u00e3o e de descanso digestivo. Um dos m\u00e9todos mais comuns \u00e9 jantar cedo, por volta das 18h, pular o caf\u00e9 da manh\u00e3 e realizar a pr\u00f3xima refei\u00e7\u00e3o apenas no almo\u00e7o do dia seguinte, completando cerca de <strong>14 a 16 horas<\/strong> de jejum.<\/p>\n\n\n\n<p>Essa abordagem funciona porque, ao reduzir a frequ\u00eancia das refei\u00e7\u00f5es, o corpo tende a ingerir <strong>menos calorias no total<\/strong> di\u00e1rio. Mesmo que voc\u00ea coma bem durante a janela permitida, \u00e9 dif\u00edcil compensar todas as calorias da refei\u00e7\u00e3o que foi pulada, o que gera o d\u00e9ficit cal\u00f3rico necess\u00e1rio para a queima de gordura estocada.<\/p>\n\n\n\n<p>Leia mais: <a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emgiro\/2026\/01\/7345011-atencao-a-dieta-aditivos-podem-aumentar-o-risco-de-doenca.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Aten\u00e7\u00e3o \u00e0 dieta: aditivos podem aumentar o risco de doen\u00e7a<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os principais desafios dessa estrat\u00e9gia?<\/h2>\n\n\n\n<p>Embora seja eficiente, o <strong>jejum intermitente<\/strong> exige uma dedica\u00e7\u00e3o extrema e uma vida muito organizada. Muitas pessoas sentem <strong>fraqueza, tontura e irritabilidade<\/strong> nas primeiras horas de jejum, o que dificulta a rotina de trabalho e exerc\u00edcios f\u00edsicos. Se a log\u00edstica do dia a dia n\u00e3o for favor\u00e1vel, a chance de desist\u00eancia \u00e9 muito alta.<\/p>\n\n\n\n<p>Confira os pontos positivos e negativos observados na pr\u00e1tica:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Vantagem:<\/strong> Redu\u00e7\u00e3o natural da ingest\u00e3o cal\u00f3rica e praticidade para quem tem rotina corrida.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Risco:<\/strong> Dificuldade de manter o h\u00e1bito a <strong>longo prazo<\/strong> em viagens ou compromissos sociais.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sinal de Alerta:<\/strong> Fome excessiva que leva a epis\u00f3dios de compuls\u00e3o alimentar na janela de comer.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que \u00e9 o efeito sanfona e por que ele \u00e9 perigoso?<\/h2>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/organizacao-anotacao-1024x576.png\" alt=\"Jejum intermitente vale a pena? Confira vantagens e desvantagens\" class=\"wp-image-163673\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/organizacao-anotacao-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/organizacao-anotacao-300x169.png 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/organizacao-anotacao-768x432.png 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/organizacao-anotacao-750x422.png 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/organizacao-anotacao-1140x641.png 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/organizacao-anotacao.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Como funciona o jejum intermitente para emagrecer com sa\u00fade<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>O maior perigo de fazer o <strong>jejum intermitente<\/strong> sem orienta\u00e7\u00e3o \u00e9 cair no <strong>efeito sanfona<\/strong>. Quando algu\u00e9m desiste da dieta por cansa\u00e7o ou fome acumulada, o c\u00e9rebro ativa um mecanismo compensat\u00f3rio, fazendo a pessoa comer tudo o que v\u00ea pela frente e recuperar o peso perdido em pouqu\u00edssimo tempo.<\/p>\n\n\n\n<p>Abaixo, veja os dados de proje\u00e7\u00e3o da obesidade para os pr\u00f3ximos anos:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><th>Perfil<\/th><th>Dados Atuais<\/th><th>Proje\u00e7\u00e3o para 2035<\/th><\/tr><tr><td><strong>Adultos Obesos (BR)<\/strong><\/td><td>22%<\/td><td><strong>40%<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Crian\u00e7as Obesas (Mundo)<\/strong><\/td><td>Dados vari\u00e1veis<\/td><td><strong>Aumento de 44%<\/strong><\/td><\/tr><tr><td><strong>Inseguran\u00e7a Alimentar<\/strong><\/td><td>2 bilh\u00f5es de pessoas<\/td><td>Desafio Global<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Leia mais: <a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/saude\/2026\/02\/7345575-os-beneficios-para-o-cerebro-da-dieta-rica-em-fibras.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Os benef\u00edcios para o c\u00e9rebro da dieta rica em fibras<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como iniciar o jejum intermitente de forma segura?<\/h2>\n\n\n\n<p>Se voc\u00ea decidiu que o <strong>jejum intermitente<\/strong> \u00e9 para voc\u00ea, n\u00e3o tente seguir f\u00f3rmulas prontas ou receitas milagrosas da internet. O corpo de cada pessoa reage de forma diferente \u00e0 falta de glicose, e o que funciona para um influenciador pode causar <strong>hipoglicemia e mal-estar<\/strong> severo em voc\u00ea, prejudicando sua sa\u00fade metab\u00f3lica.<\/p>\n\n\n\n<p>A recomenda\u00e7\u00e3o \u00e9 buscar a orienta\u00e7\u00e3o de um <strong>nutricionista ou m\u00e9dico<\/strong> com experi\u00eancia na \u00e1rea. Esse profissional saber\u00e1 ajustar a sua ingest\u00e3o de nutrientes para que voc\u00ea n\u00e3o perca massa muscular e consiga manter a dieta sem sofrimento, garantindo que o emagrecimento seja duradouro e livre das armadilhas do <strong>efeito sanfona<\/strong>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O jejum intermitente \u00e9 uma estrat\u00e9gia alimentar que busca resgatar o padr\u00e3o de consumo dos nossos antepassados, que passavam longos per\u00edodos sem comida entre as ca\u00e7adas. 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