{"id":160008,"date":"2026-01-26T08:05:00","date_gmt":"2026-01-26T11:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=160008"},"modified":"2026-01-25T16:16:06","modified_gmt":"2026-01-25T19:16:06","slug":"poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/","title":{"rendered":"Poucos sabem quais alimentos evitam picos de glicose"},"content":{"rendered":"\n<p>O <strong>Diabetes <\/strong>\u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o metab\u00f3lica em que o corpo encontra dificuldades para produzir insulina em n\u00edveis adequados ou para utiliz\u00e1-la eficientemente. O resultado \u00e9 um aumento dos n\u00edveis de glicose no sangue, o que pode causar danos s\u00e9rios a longo prazo. Entre os complicadores mais preocupantes est\u00e3o os danos aos vasos sangu\u00edneos e nervos, al\u00e9m de problemas cardiovasculares e cerebrais. No Brasil, mais de 13 milh\u00f5es de pessoas vivem com essa condi\u00e7\u00e3o, representando cerca de 6,9% da popula\u00e7\u00e3o, segundo a Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD).<\/p>\n\n\n\n<p>Controlar os n\u00edveis de glicose no sangue \u00e9 essencial para quem j\u00e1 foi diagnosticado com diabetes, e isso geralmente envolve a ado\u00e7\u00e3o de h\u00e1bitos saud\u00e1veis. Uma dieta equilibrada e a pr\u00e1tica regular de atividades f\u00edsicas costumam ser a base de um tratamento eficaz. Para isso, conhecer os alimentos que ajudam na regula\u00e7\u00e3o da glicemia \u00e9 fundamental.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os alimentos ben\u00e9ficos para diab\u00e9ticos?<\/h2>\n\n\n\n<p>V\u00e1rios alimentos podem ser aliados no controle do diabetes. Vegetais folhosos, por exemplo, oferecem uma excelente op\u00e7\u00e3o por conta de seu baixo teor de carboidratos e calorias. Alface, r\u00facula e agri\u00e3o s\u00e3o ricos em fibras, vitaminas e antioxidantes, o que ajuda a evitar picos glic\u00eamicos. A nutricionista Inar\u00ed Ciccone destaca a import\u00e2ncia desses vegetais na dieta daqueles que desejam manter os n\u00edveis de glicose est\u00e1veis.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216683447-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-128238\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216683447-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216683447-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216683447-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216683447-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216683447-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216683447.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Diabetes &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ AndrewLozovyi<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Outro grupo que se destaca s\u00e3o as frutas vermelhas. Framboesas, amoras e morangos possuem baixo \u00edndice glic\u00eamico e s\u00e3o ricas em fibras, limitando assim os aumentos r\u00e1pidos nos n\u00edveis de a\u00e7\u00facar no sangue. Conforme afirma a nutricionista Renata Guirau, os morangos s\u00e3o ideais n\u00e3o apenas pelo controle glic\u00eamico, mas tamb\u00e9m por serem baixas em calorias, o que pode ajudar no controle do peso.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O poder da aveia, peixes e feij\u00f5es<\/h2>\n\n\n\n<p>A aveia \u00e9 conhecida por conter beta-glucana, uma fibra sol\u00favel que gera um gel viscoso no sistema digestivo. Esse gel desacelera a transforma\u00e7\u00e3o de carboidratos em a\u00e7\u00facar, prevenindo picos repentinos de glicose. J\u00e1 os peixes, al\u00e9m de estabilizarem os n\u00edveis glic\u00eamicos, possuem propriedades anti-inflamat\u00f3rias e s\u00e3o ben\u00e9ficos para a sa\u00fade cardiovascular, gra\u00e7as \u00e0 sua alta densidade nutricional e baixo \u00edndice glic\u00eamico.<\/p>\n\n\n\n<p>O feij\u00e3o, uma leguminosa tradicionalmente consumida, \u00e9 considerado um superalimento para diab\u00e9ticos. Sua digest\u00e3o lenta contribui para manter os n\u00edveis de a\u00e7\u00facar adequados no sangue e diminui o risco de picos de glicemia e insulina. As propriedades nutricionais do feij\u00e3o fazem dele um alimento essencial para aqueles que buscam um equil\u00edbrio glic\u00eamico.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como pequenos h\u00e1bitos podem impactar a sa\u00fade?<\/h2>\n\n\n\n<p>Pequenos ajustes na dieta e no estilo de vida podem gerar grandes impactos na gest\u00e3o do diabetes. Al\u00e9m de incorporar esses alimentos na alimenta\u00e7\u00e3o di\u00e1ria, a pr\u00e1tica de exerc\u00edcios f\u00edsicos regulares e o acompanhamento m\u00e9dico s\u00e3o cruciais. Manter-se informado e atento aos sinais do corpo pode prevenir complica\u00e7\u00f5es severas e melhorar a qualidade de vida.<\/p>\n\n\n\n<p>Em quadros de diabetes, o gerenciamento da condi\u00e7\u00e3o \u00e9 uma jornada cont\u00ednua que exige disciplina e informa\u00e7\u00e3o. Com escolhas alimentares direcionadas e o suporte de profissionais de sa\u00fade, \u00e9 poss\u00edvel viver de forma plena e saud\u00e1vel, minimizando os riscos associados \u00e0 doen\u00e7a.<\/p>\n\n\n<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/dra.annaluisabf\/\" target=\"_blank\" style=\"text-decoration: none; color: inherit;\">\n  <span style=\"display:inline-block; border:1px solid #ccc; border-radius:10px; padding:15px; max-width:550px; font-family:sans-serif; box-shadow:0 2px 5px rgba(0,0,0,0.1);\">\n    <span style=\"margin:0 0 15px 0; font-weight:bold; color:#2c3e50; text-align: center;\">Entre em contato:<\/span>\n\n    <span style=\"display:flex; align-items:center;\">\n      <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.correiobraziliense.com.br\/cbradar\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/dra_anna_luisa.jpeg\" alt=\"Dra Anna Lu\u00edsa\" style=\"border-radius:50%; width:80px; height:80px; margin-right:15px;\">\n      <span style=\"flex:1;\">\n        <h3 style=\"margin:0 0 5px 0;\">Dra. Anna Lu\u00edsa Barbosa Fernandes<\/h3>\n        <p style=\"margin:0 0 10px 0;\">CRM-GO 33.271<\/p>\n        <span style=\"display:flex; gap:10px;\">\n          <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/cdn-icons-png.flaticon.com\/24\/1384\/1384063.png\" alt=\"Instagram\">\n        <\/span>\n      <\/span>\n    <\/span>\n  <\/span>\n<\/a>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Diabetes \u00e9 uma condi\u00e7\u00e3o metab\u00f3lica em que o corpo encontra dificuldades para produzir insulina em n\u00edveis adequados ou para utiliz\u00e1-la eficientemente. O resultado \u00e9 um aumento dos n\u00edveis de glicose no sangue, o que pode causar danos s\u00e9rios a longo prazo. Entre os complicadores mais preocupantes est\u00e3o os danos aos vasos sangu\u00edneos e nervos, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":25,"featured_media":128239,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[9053],"tags":[711,3506,327],"class_list":["post-160008","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-saude","tag-bem-estar","tag-diabetes","tag-qualidade-de-vida"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Poucos sabem quais alimentos evitam picos de glicose - Estado de Minas - Em foco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"O controle do diabetes passa pela alimenta\u00e7\u00e3o. Veja quais alimentos ajudam a manter a glicose est\u00e1vel no dia a dia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Poucos sabem quais alimentos evitam picos de glicose - Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O controle do diabetes passa pela alimenta\u00e7\u00e3o. Veja quais alimentos ajudam a manter a glicose est\u00e1vel no dia a dia.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-01-26T11:05:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-25T19:16:06+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216708780.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Guilherme Lopes\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Guilherme Lopes\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Poucos sabem quais alimentos evitam picos de glicose - Estado de Minas - Em foco","description":"O controle do diabetes passa pela alimenta\u00e7\u00e3o. Veja quais alimentos ajudam a manter a glicose est\u00e1vel no dia a dia.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Poucos sabem quais alimentos evitam picos de glicose - Estado de Minas - Em foco","og_description":"O controle do diabetes passa pela alimenta\u00e7\u00e3o. Veja quais alimentos ajudam a manter a glicose est\u00e1vel no dia a dia.","og_url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/","og_site_name":"Estado de Minas - Em foco","article_published_time":"2026-01-26T11:05:00+00:00","article_modified_time":"2026-01-25T19:16:06+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216708780.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Guilherme Lopes","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Guilherme Lopes","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/","name":"Poucos sabem quais alimentos evitam picos de glicose - Estado de Minas - Em foco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216708780.jpg","datePublished":"2026-01-26T11:05:00+00:00","dateModified":"2026-01-25T19:16:06+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/f6eade2e287023da170a1b2b329f68e5"},"description":"O controle do diabetes passa pela alimenta\u00e7\u00e3o. Veja quais alimentos ajudam a manter a glicose est\u00e1vel no dia a dia.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216708780.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Diabetes_1763216708780.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"Diabetes - Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ megaflopp"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2026\/01\/26\/poucos-sabem-quais-alimentos-evitam-picos-de-glicose\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Poucos sabem quais alimentos evitam picos de glicose"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/","name":"Estado de Minas - Em foco","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece em Minas Gerais, Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/f6eade2e287023da170a1b2b329f68e5","name":"Guilherme Lopes","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df9adfb835d344bc0af109d41756253f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/df9adfb835d344bc0af109d41756253f?s=96&d=mm&r=g","caption":"Guilherme Lopes"},"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/author\/guilherme_saude\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160008","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/25"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=160008"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160008\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":160009,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/160008\/revisions\/160009"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/128239"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=160008"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=160008"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=160008"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}