{"id":138328,"date":"2025-12-11T07:35:00","date_gmt":"2025-12-11T10:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=138328"},"modified":"2025-12-10T15:13:21","modified_gmt":"2025-12-10T18:13:21","slug":"se-voce-ama-um-lanchinho-crocante-e-saudavel-essa-batata-chips-fica-pronta-em-11-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/12\/11\/se-voce-ama-um-lanchinho-crocante-e-saudavel-essa-batata-chips-fica-pronta-em-11-minutos\/","title":{"rendered":"Se voc\u00ea ama um lanchinho crocante e saud\u00e1vel, essa batata chips fica pronta em 11 minutos"},"content":{"rendered":"\n

Quem busca um petisco crocante no dia a dia, mas quer fugir dos industrializados, encontra nas batatas chips de micro-ondas<\/strong> uma alternativa r\u00e1pida, simples e com controle de gordura e sal, perfeita tanto para acompanhar refei\u00e7\u00f5es quanto para lanches entre uma tarefa e outra.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 batata chips de micro-ondas e por que apostar nessa receita<\/h2>\n\n\n\n

A batata chips de micro-ondas<\/strong> \u00e9 feita com batata inglesa cortada em fatias bem finas, levemente envolvidas em azeite e levadas direto ao micro-ondas, sem fritura em imers\u00e3o. O resultado \u00e9 um petisco sequinho, crocante e com menos \u00f3leo do que as vers\u00f5es tradicionais.<\/p>\n\n\n\n

Manter a casca, desde que bem lavada, ajuda a preservar fibras e parte dos nutrientes. Em por\u00e7\u00f5es individuais, o preparo costuma render cerca de 80 calorias, variando conforme o tamanho da batata e a quantidade de azeite utilizada.<\/p>\n\n\n\n

\"Chips
Chips no microondas aprenda o ponto perfeito<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Como preparar batata chips de micro-ondas passo a passo<\/h2>\n\n\n\n

Para organizar o preparo, basta seguir um roteiro simples com poucos ingredientes. A base da receita \u00e9 batata<\/a> inglesa e azeite, e os temperos como sal, p\u00e1prica ou ervas secas podem ser adicionados depois do cozimento, para n\u00e3o interferir na croc\u00e2ncia.<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Lavar bem a batata inglesa, esfregando a casca para remover qualquer res\u00edduo.<\/li>\n\n\n\n
  2. Cortar a batata em fatias bem finas, usando faca afiada ou fatiador, mantendo a casca se desejado.<\/li>\n\n\n\n
  3. Secar as fatias com papel-toalha, pressionando levemente para retirar a umidade.<\/li>\n\n\n\n
  4. Colocar um pouco de azeite em um prato e passar as fatias, apenas o suficiente para envolv\u00ea-las levemente.<\/li>\n\n\n\n
  5. Dispor as rodelas em um prato apropriado para micro-ondas, em uma \u00fanica camada.<\/li>\n\n\n\n
  6. Levar ao micro-ondas por cerca de 7 minutos e, a partir da\u00ed, acompanhar de minuto em minuto at\u00e9 dourar.<\/li>\n\n\n\n
  7. Retirar as batatas quando estiverem crocantes e levemente douradas, deixando esfriar alguns instantes antes de servir.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Em muitos aparelhos, o uso de pot\u00eancia m\u00e9dia, em torno de 50%, evita que as fatias queimem por fora antes de secarem por dentro. O tempo total costuma ficar pr\u00f3ximo de 11 minutos, mas \u00e9 essencial monitorar os minutos finais com aten\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

    Selecionamos para voc\u00ea o v\u00eddeo do Instagram da Thiala Duarte – Nutricionista Cl\u00ednica<\/a> que possui 24,9\u00a0mil seguidores e ensina como faze esse lanchinho:<\/p>\n\n\n\n

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    Um post compartilhado por Thiala Duarte | Nutricionista Cl\u00ednica (@thiala.duarte.nutricionista)<\/a><\/p><\/div><\/blockquote>\n