{"id":135104,"date":"2025-12-04T21:25:00","date_gmt":"2025-12-05T00:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=135104"},"modified":"2025-12-03T15:43:24","modified_gmt":"2025-12-03T18:43:24","slug":"pare-de-comprar-temperos-prontos-e-tenha-uma-horta-de-salsa-crespa-no-vaso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/12\/04\/pare-de-comprar-temperos-prontos-e-tenha-uma-horta-de-salsa-crespa-no-vaso\/","title":{"rendered":"Pare de comprar temperos prontos e tenha uma horta de salsa crespa no vaso"},"content":{"rendered":"\n

Plantar salsa crespa<\/strong> em casa tornou-se um h\u00e1bito comum em hortas dom\u00e9sticas e pequenos vasos, principalmente por ser uma erva vers\u00e1til na cozinha e de f\u00e1cil manejo, adaptando-se bem a varandas, janelas ou \u00e1reas internas bem iluminadas, desde que receba luz adequada, solo f\u00e9rtil e rega equilibrada.<\/p>\n\n\n\n

Antes de iniciar o cultivo, \u00e9 importante entender que a salsa frisada<\/strong>, tamb\u00e9m chamada de salsa crespa, \u00e9 uma planta de clima ameno que aprecia temperaturas moderadas e n\u00e3o reage bem a calor extremo ou frio intenso, exigindo cuidados espec\u00edficos na escolha do local e na rotina de manuten\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

O que \u00e9 salsa crespa e por que vale a pena cultiv\u00e1-la em casa<\/h2>\n\n\n\n

A salsa crespa<\/strong> \u00e9 uma variedade de salsa com folhas firmes e encaracoladas, de verde intenso, usada como tempero e elemento decorativo em pratos, com textura mais r\u00edgida que a vers\u00e3o lisa, ideal para finaliza\u00e7\u00f5es frias e quentes.<\/p>\n\n\n\n

Do ponto de vista de cultivo, a salsa crespa \u00e9 uma erva r\u00fastica<\/strong> e produtiva, desenvolvendo-se por meses em solo rico em mat\u00e9ria org\u00e2nica e bem drenado, podendo ser associada a outras ervas, como cebolinha<\/strong>, manjeric\u00e3o e or\u00e9gano, em pequenos canteiros de temperos.<\/p>\n\n\n

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A salsa crespa \u00e9 uma variedade de salsa com folhas firmes e encaracoladas – Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ kdshutterman<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Leia tamb\u00e9m: Como plantar melancia em casa mesmo sem ter espa\u00e7o sobrando<\/a><\/p>\n\n\n\n

Como plantar salsa crespa passo a passo em vasos ou canteiros<\/h2>\n\n\n\n

Para plantar salsa crespa<\/strong>, \u00e9 poss\u00edvel escolher entre sementes, que exigem mais paci\u00eancia, ou mudas, que encurtam a fase de germina\u00e7\u00e3o, sempre com aten\u00e7\u00e3o ao preparo do solo, equil\u00edbrio de rega e boa luminosidade.<\/p>\n\n\n\n

Um passo a passo simples para o plantio de salsa crespa inclui:<\/p>\n\n\n\n

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  1. Sele\u00e7\u00e3o<\/strong> do recipiente ou canteiro: escolher vasos com furos no fundo ou canteiros elevados para garantir boa drenagem.<\/li>\n\n\n\n
  2. Preparo<\/strong> do solo: usar terra vegetal misturada com composto org\u00e2nico ou h\u00famus de minhoca, formando um substrato leve e f\u00e9rtil.<\/li>\n\n\n\n
  3. Semeadura<\/strong> ou transplante: no caso das sementes, abrir sulcos rasos (cerca de 0,5 cm) e cobrir levemente; para mudas, plantar sem enterrar demais o caule.<\/li>\n\n\n\n
  4. Rega<\/strong> inicial: umedecer o solo de forma uniforme, sem encharcar, mantendo a terra sempre levemente \u00famida.<\/li>\n\n\n\n
  5. Local<\/strong> adequado: posicionar o vaso ou canteiro em \u00e1rea que receba pelo menos 4 horas de luz indireta ou sol fraco por dia.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    A germina\u00e7\u00e3o<\/strong> da salsa crespa pode levar de 15 a 30 dias, dependendo da temperatura e da umidade, exigindo que o solo se mantenha \u00famido, mas n\u00e3o encharcado, at\u00e9 o surgimento das primeiras folhas definitivas.<\/p>\n\n\n\n

    Quais cuidados garantem uma boa colheita de salsa crespa<\/h2>\n\n\n\n

    Ap\u00f3s o plantio, os principais cuidados<\/strong> envolvem rega moderada, evitando excesso de \u00e1gua que provoque apodrecimento das ra\u00edzes, e luminosidade adequada, com sol suave ou luz indireta em locais muito quentes.<\/p>\n\n\n\n

    Algumas pr\u00e1ticas simples ajudam a manter a planta saud\u00e1vel por mais tempo e a garantir colheitas cont\u00ednuas de folhas frescas:<\/p>\n\n\n\n