{"id":133882,"date":"2025-12-02T13:25:30","date_gmt":"2025-12-02T16:25:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=133882"},"modified":"2025-12-01T14:56:32","modified_gmt":"2025-12-01T17:56:32","slug":"pare-de-comer-vegetais-velhos-e-tenha-beterraba-organica-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/12\/02\/pare-de-comer-vegetais-velhos-e-tenha-beterraba-organica-em-casa\/","title":{"rendered":"Pare de comer vegetais velhos e tenha beterraba org\u00e2nica em casa"},"content":{"rendered":"\n<p>A <b>beterraba<\/b>, origin\u00e1ria do <b>Mediterr\u00e2neo<\/b>, \u00e9 uma planta bienal apreciada pelo sabor adocicado e pelo valor nutricional. Hoje, seu cultivo em jardins caseiros cresce cada vez mais, atraindo quem busca alimentos frescos, saud\u00e1veis e a satisfa\u00e7\u00e3o de colher direto do pr\u00f3prio quintal.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como preparar o solo para plantar beterraba de forma eficiente<\/h2>\n\n\n\n<p>O solo ideal para a <b>beterraba<\/b> \u00e9 f\u00e9rtil, solto e com boa drenagem, pois estas condi\u00e7\u00f5es garantem ra\u00edzes bem desenvolvidas e bulbos suculentos. Recomenda-se incorporar <b>mat\u00e9ria org\u00e2nica<\/b> e verificar se o pH est\u00e1 entre 6,0 e 7,5 para favorecer a absor\u00e7\u00e3o de nutrientes e prevenir doen\u00e7as.<\/p>\n\n\n\n<p>Antes do plantio, \u00e9 importante preparar o terreno seguindo alguns passos essenciais que v\u00e3o garantir o melhor desenvolvimento das plantas:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Remover <b>pedras<\/b> e res\u00edduos para n\u00e3o dificultar o crescimento das ra\u00edzes.<\/li>\n\n\n\n<li>Solfar o <b>solo<\/b> at\u00e9, pelo menos, 20 cm de profundidade.<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescentar composto <b>org\u00e2nico<\/b> ou esterco bem curtido para enriquecer e ativar o solo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/beterraba_1745299691144-1024x576.jpg\" alt=\"Veja como cultivar beterraba em casa mesmo em pequenos espa\u00e7os\" class=\"wp-image-40310\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/beterraba_1745299691144-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/beterraba_1745299691144-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/beterraba_1745299691144-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/beterraba_1745299691144-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/beterraba_1745299691144-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/beterraba_1745299691144.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Com um conte\u00fado rico em vitaminas, minerais e antioxidantes &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ duskbabe<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/18\/como-plantar-pitangas-em-vasos-e-ter-frutas-frescas-mesmo-em-pequenos-espacos\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Como plantar pitangas em vasos e ter frutas frescas mesmo em pequenos espa\u00e7os<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que \u00e9 importante saber ao plantar beterraba no jardim<\/h2>\n\n\n\n<p>O plantio das <b>beterrabas<\/b> se d\u00e1 preferencialmente por semeadura direta, j\u00e1 que o transplante pode danificar suas ra\u00edzes sens\u00edveis. Semeie as sementes em sulcos rasos, com profundidade de 1 a 2 cm, e mantenha espa\u00e7amento de 5 a 10 cm, crucial para bulbos bem formados.<\/p>\n\n\n\n<p>Veja o passo a passo principal para plantar as <b>sementes<\/b> corretamente no canteiro:<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Gemini_Generated_Image_ys00kiys00kiys00-1-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-134120\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Gemini_Generated_Image_ys00kiys00kiys00-1-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Gemini_Generated_Image_ys00kiys00kiys00-1-300x169.png 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Gemini_Generated_Image_ys00kiys00kiys00-1-768x432.png 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Gemini_Generated_Image_ys00kiys00kiys00-1-750x422.png 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Gemini_Generated_Image_ys00kiys00kiys00-1-1140x641.png 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/Gemini_Generated_Image_ys00kiys00kiys00-1.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">O plantio das beterrabas se d\u00e1 preferencialmente por semeadura direta<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais cuidados garantem beterrabas vigorosas e saud\u00e1veis<\/h2>\n\n\n\n<p>Durante o ciclo de crescimento, a <b>irriga\u00e7\u00e3o<\/b> constante \u00e9 fundamental, especialmente em per\u00edodos secos, por\u00e9m evitando excesso que possa causar apodrecimento. Al\u00e9m disso, a elimina\u00e7\u00e3o de <b>ervas daninhas<\/b> e o uso de mulch ajudam a manter o solo \u00famido e saud\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n<p>Para ajud\u00e1-lo a cuidar melhor das <b>beterrabas<\/b>, confira algumas a\u00e7\u00f5es recomendadas para garantir crescimento saud\u00e1vel e proteger sua planta\u00e7\u00e3o:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Regue semanalmente, mantendo o <b>solo<\/b> levemente \u00famido, sem encharcar.<\/li>\n\n\n\n<li>Aplique <b>cobertura morta<\/b> (mulch) para controlar ervas daninhas e reter umidade.<\/li>\n\n\n\n<li>Adube a cada quatro semanas com <b>fertilizante balanceado<\/b> para estimular o crescimento.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Veja um v\u00eddeo do canal <a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@PlanteeCozinhe\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Plante e Cozinhe<\/a> sobre como plantar beterraba:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"COMO PLANTAR E COLHER BETERRABA ORG\u00c2NICA NA SUA HORTA EM APENAS 6 PASSOS. DA SEMENTE A COLHEITA Ep50\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/JegHfye6MgA?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como identificar o momento certo e colher beterrabas sem danificar as ra\u00edzes<\/h2>\n\n\n\n<p>A colheita normalmente acontece de 50 a 70 dias ap\u00f3s a <b>semeadura<\/b>, dependendo da variedade e das condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas. O sinal mais indicado \u00e9 quando os bulbos mostram entre 5 e 7 cm de <b>di\u00e2metro<\/b> e come\u00e7am a emergir do solo levemente.<\/p>\n\n\n\n<p>Para colher, segure com firmeza a <b>folhagem<\/b> e puxe de maneira suave a beterraba, evitando danificar a raiz. Aproveite esse momento para observar se o <b>solo<\/b> est\u00e1 favor\u00e1vel ao pr\u00f3ximo plantio e renovar os nutrientes se necess\u00e1rio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A beterraba, origin\u00e1ria do Mediterr\u00e2neo, \u00e9 uma planta bienal apreciada pelo sabor adocicado e pelo valor nutricional. Hoje, seu cultivo em jardins caseiros cresce cada vez mais, atraindo quem busca alimentos frescos, saud\u00e1veis e a satisfa\u00e7\u00e3o de colher direto do pr\u00f3prio quintal. 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