{"id":131615,"date":"2025-11-26T12:15:00","date_gmt":"2025-11-26T15:15:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=131615"},"modified":"2025-11-25T18:27:45","modified_gmt":"2025-11-25T21:27:45","slug":"abacaxi-maduro-transforma-receita-simples-em-bolo-umido-e-aromatico-para-o-lanche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/26\/abacaxi-maduro-transforma-receita-simples-em-bolo-umido-e-aromatico-para-o-lanche\/","title":{"rendered":"Abacaxi maduro transforma receita simples em bolo \u00famido e arom\u00e1tico para o lanche"},"content":{"rendered":"\n<p>O bolo de abacaxi \u00e9 uma sobremesa apreciada pelo frescor e pelo equil\u00edbrio entre a do\u00e7ura e a acidez desta fruta tropical, sendo uma escolha excelente para quem deseja um acompanhamento especial para o caf\u00e9 ou ch\u00e1 da tarde.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os ingredientes necess\u00e1rios para preparar o bolo de abacaxi<\/h2>\n\n\n\n<p>Para preparar este bolo de <a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/23\/a-parte-do-abacaxi-que-surpreende-pela-forca-nutricional\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">abacaxi<\/a>, ser\u00e3o necess\u00e1rios alguns ingredientes b\u00e1sicos e acess\u00edveis. A escolha de um&nbsp;<strong>abacaxi<\/strong>&nbsp;maduro e suculento garante um sabor mais marcante e uma textura agrad\u00e1vel na receita.<\/p>\n\n\n\n<p>Confira a lista completa de ingredientes essenciais a seguir:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 gramas de abacaxi descascado<\/li>\n\n\n\n<li>3 ovos<\/li>\n\n\n\n<li>360 gramas de farinha de trigo<\/li>\n\n\n\n<li>160 gramas de a\u00e7\u00facar<\/li>\n\n\n\n<li>240 mililitros de \u00f3leo<\/li>\n\n\n\n<li>10 gramas de fermento qu\u00edmico<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gemini_Generated_Image_jw6xk4jw6xk4jw6x-1-1024x576.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-131852\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gemini_Generated_Image_jw6xk4jw6xk4jw6x-1-1024x576.png 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gemini_Generated_Image_jw6xk4jw6xk4jw6x-1-300x169.png 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gemini_Generated_Image_jw6xk4jw6xk4jw6x-1-768x432.png 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gemini_Generated_Image_jw6xk4jw6xk4jw6x-1-750x422.png 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gemini_Generated_Image_jw6xk4jw6xk4jw6x-1-1140x641.png 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Gemini_Generated_Image_jw6xk4jw6xk4jw6x-1.png 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A combina\u00e7\u00e3o perfeita para um bolo de abacaxi fofinho<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como preparar o bolo de abacaxi de forma simples<\/h2>\n\n\n\n<p>A primeira etapa do preparo \u00e9 bater 300 gramas do&nbsp;<strong>abacaxi<\/strong>&nbsp;em um liquidificador at\u00e9 obter uma mistura homog\u00eanea. Em seguida, reserve este suco para utiliz\u00e1-lo na massa do bolo, e corte as 100 gramas restantes da fruta em peda\u00e7os pequenos para adicionar textura \u00e0 receita.<\/p>\n\n\n\n<p>No pr\u00f3prio&nbsp;<strong>liquidificador<\/strong>, bata os ovos, o a\u00e7\u00facar e o \u00f3leo at\u00e9 que a mistura esteja completamente homog\u00eanea. Isso \u00e9 essencial para que o bolo cres\u00e7a de maneira uniforme durante o cozimento.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Montagem da massa do bolo de abacaxi<\/h2>\n\n\n\n<p>Em um recipiente grande, una o <a href=\"https:\/\/www.tuasaude.com\/suco-de-abacaxi-para-emagrecer\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">suco de abacaxi <\/a>batido, os peda\u00e7os reservados e a mistura l\u00edquida dos ovos. Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem ap\u00f3s cada adi\u00e7\u00e3o para evitar grumos na massa.<\/p>\n\n\n\n<p>Assim que a mistura estiver bem homog\u00eanea, incorpore o fermento qu\u00edmico, certificando-se de que est\u00e1 bem distribu\u00eddo em toda a massa.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como assar e servir o bolo de abacaxi<\/h2>\n\n\n\n<p>Antes de levar a massa ao forno, lembre-se de untar uma assadeira com \u00f3leo e farinha. Despeje a massa na forma e leve ao forno j\u00e1 pr\u00e9-aquecido a 180 graus Celsius.<\/p>\n\n\n\n<p>O tempo de coc\u00e7\u00e3o \u00e9 de cerca de 40 minutos, ou at\u00e9 que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar antes de desenformar, para obter um resultado perfeito.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O bolo de abacaxi \u00e9 uma sobremesa apreciada pelo frescor e pelo equil\u00edbrio entre a do\u00e7ura e a acidez desta fruta tropical, sendo uma escolha excelente para quem deseja um acompanhamento especial para o caf\u00e9 ou ch\u00e1 da tarde. 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