{"id":130980,"date":"2025-11-24T07:35:00","date_gmt":"2025-11-24T10:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=130980"},"modified":"2025-11-22T16:06:16","modified_gmt":"2025-11-22T19:06:16","slug":"o-muffin-mais-fofinho-e-saboroso-que-voce-vai-assar-em-apenas-30-minutos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/24\/o-muffin-mais-fofinho-e-saboroso-que-voce-vai-assar-em-apenas-30-minutos\/","title":{"rendered":"O muffin mais fofinho e saboroso que voc\u00ea vai assar em apenas 30 minutos"},"content":{"rendered":"\n<p>Os <strong>muffins salgados<\/strong> de ovo e bacon s\u00e3o perfeitos para quem precisa de uma refei\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e nutritiva. Com poucos ingredientes e preparo simples, eles rendem por\u00e7\u00f5es individuais pr\u00e1ticas para qualquer momento do dia.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que esses muffins de ovo s\u00e3o t\u00e3o pr\u00e1ticos para o dia a dia?<\/h2>\n\n\n\n<p>O <strong>ovo<\/strong> \u00e9 vers\u00e1til, acess\u00edvel e combina com in\u00fameros sabores, tornando essa receita ideal para quem busca rapidez. Ele garante prote\u00edna, saciedade e textura leve, funcionando bem em prepara\u00e7\u00f5es assadas como esses muffins.<\/p>\n\n\n\n<p>O preparo r\u00e1pido e o cozimento uniforme fazem dessa receita uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para <strong><a href=\"https:\/\/www.tiasonia.com.br\/posts\/lanches-saudaveis-para-tarde-10-opcoes-que-nao-podem-faltar?srsltid=AfmBOop2shbp-LtJVFGMH4IgR-W0x67skxOOUBNNEwweA9cLPnE-YJDI\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">lanche da tarde<\/a><\/strong>, caf\u00e9 da manh\u00e3 refor\u00e7ado ou marmita. Em meia hora, voc\u00ea tem por\u00e7\u00f5es individuais f\u00e1ceis de transportar e consumir.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IA-IMG-1-34-1024x576.jpg\" alt=\"O muffin mais fofinho e saboroso que voc\u00ea vai assar em apenas 30 minutos\" class=\"wp-image-131000\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IA-IMG-1-34-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IA-IMG-1-34-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IA-IMG-1-34-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IA-IMG-1-34-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IA-IMG-1-34-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/IA-IMG-1-34.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Ovos garantem praticidade, saciedade e preparo r\u00e1pido para rotinas agitadas &#8211; Cr\u00e9ditos: Gemini<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Leia mais: <strong><a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/22\/essa-receita-de-batata-em-conserva-que-transforma-qualquer-mesa-e-encanta-qualquer-convidado\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Essa receita de batata em conserva que transforma qualquer mesa e encanta qualquer convidado<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais ingredientes e medidas garantem muffins fofinhos e saborosos?<\/h2>\n\n\n\n<p>Os ingredientes s\u00e3o simples e provavelmente j\u00e1 est\u00e3o na sua geladeira. A lista abaixo traz tudo organizado para facilitar o preparo.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>6 ovos<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>2 colheres de sopa de queijo cottage<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>3 colheres de sopa de queijo ralado<\/strong> (o que voc\u00ea preferir)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sal<\/strong> a gosto<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Pimenta<\/strong> a gosto<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Piripiri<\/strong> ou molho picante (opcional)<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bacon picado<\/strong> a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como preparar os muffins e garantir que eles assem perfeitamente?<\/h2>\n\n\n\n<p>Seguir a ordem correta do preparo ajuda os <strong>muffins<\/strong> a ficarem fofos, dourados e firmes. Aqui est\u00e1 o passo a passo organizado.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Passo 1<\/strong>: preaque\u00e7a o forno a 160\u00b0C.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Passo 2<\/strong>: no liquidificador, bata ovos, cottage, sal, pimenta e piripiri opcional.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Passo 3<\/strong>: unte forminhas de silicone, papel ou metal com manteiga ou \u00f3leo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Passo 4<\/strong>: distribua a mistura igualmente nas forminhas.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Passo 5<\/strong>: cubra cada por\u00e7\u00e3o com bacon picado e queijo ralado.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Passo 6<\/strong>: asse por cerca de 30 minutos ou at\u00e9 firmarem por completo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Passo 7<\/strong>: deixe esfriar antes de desenformar para n\u00e3o quebrar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como garantir que os muffins fiquem firmes e saborosos?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ap\u00f3s assar, deixar esfriar ajuda o <strong>muffin<\/strong> a estabilizar a estrutura, evitando rachaduras ou quebras ao desenformar. Essa etapa \u00e9 essencial para manter beleza e textura.<\/p>\n\n\n\n<p>O descanso tamb\u00e9m intensifica o sabor, pois o bacon e os queijos firmam durante o resfriamento. Assim, cada por\u00e7\u00e3o fica mais suculenta e perfeita para guardar em marmitas ou servir na hora.<\/p>\n\n\n\n<p>Confira outra forma f\u00e1cil de fazer muffins salgados, compartilhado pelo canal do TikTok <strong>@lanchinhosdaalice:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"tiktok-embed\" cite=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@lanchinhosdaalice\/video\/7090661979928546565\" data-video-id=\"7090661979928546565\" style=\"max-width: 605px;min-width: 325px;\" > <section> <a target=\"_blank\" title=\"@lanchinhosdaalice\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/@lanchinhosdaalice?refer=embed\">@lanchinhosdaalice<\/a> Receitinha de Muffin salgado (recheio de Bacon e queijo) \ud83e\udd53\ud83e\uddc0 <a title=\"muffin\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/muffin?refer=embed\">#muffin<\/a>  <a title=\"muffins\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/muffins?refer=embed\">#muffins<\/a>  <a title=\"muffinsalgado\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/muffinsalgado?refer=embed\">#muffinsalgado<\/a>  <a title=\"receitademuffin\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/receitademuffin?refer=embed\">#receitademuffin<\/a>  <a title=\"receita\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/receita?refer=embed\">#receita<\/a>  <a title=\"receitas\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/receitas?refer=embed\">#receitas<\/a>  <a title=\"lanche\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/lanche?refer=embed\">#lanche<\/a>  <a title=\"lancheira\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/lancheira?refer=embed\">#lancheira<\/a>  <a title=\"lanchinho\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/lanchinho?refer=embed\">#lanchinho<\/a>  <a title=\"dicadelanche\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/dicadelanche?refer=embed\">#dicadelanche<\/a>  <a title=\"feitocomamor\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/feitocomamor?refer=embed\">#feitocomamor<\/a>  <a title=\"dicadodia\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/dicadodia?refer=embed\">#dicadodia<\/a>  <a title=\"receitafacil\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/receitafacil?refer=embed\">#receitafacil<\/a>  <a title=\"lancheirainfantil\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/lancheirainfantil?refer=embed\">#lancheirainfantil<\/a>  <a title=\"lancheiraescolar\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/lancheiraescolar?refer=embed\">#lancheiraescolar<\/a>  <a title=\"delicia\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/delicia?refer=embed\">#delicia<\/a>  <a title=\"bacon\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/bacon?refer=embed\">#bacon<\/a>  <a title=\"queijo\" target=\"_blank\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/tag\/queijo?refer=embed\">#queijo<\/a> <a target=\"_blank\" title=\"\u266c Yummy - IFA\" href=\"https:\/\/www.tiktok.com\/music\/Yummy-6791696398694762497?refer=embed\">\u266c Yummy &#8211; IFA<\/a> <\/section> <\/blockquote> <script async src=\"https:\/\/www.tiktok.com\/embed.js\"><\/script>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais dicas deixam a receita ainda mais vers\u00e1til e personalizada?<\/h2>\n\n\n\n<p>Esses muffins aceitam varia\u00e7\u00f5es sem alterar a estrutura. As sugest\u00f5es abaixo ajudam a criar vers\u00f5es mais nutritivas, arom\u00e1ticas ou intensas no sabor.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Inclua vegetais picados, como espinafre, cebola ou piment\u00e3o.<\/li>\n\n\n\n<li>Use queijos mais fortes, como parmes\u00e3o, para sabor mais marcante.<\/li>\n\n\n\n<li>Adicione p\u00e1prica, c\u00farcuma ou ervas finas para aroma extra.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Os muffins salgados de ovo e bacon s\u00e3o perfeitos para quem precisa de uma refei\u00e7\u00e3o r\u00e1pida e nutritiva. Com poucos ingredientes e preparo simples, eles rendem por\u00e7\u00f5es individuais pr\u00e1ticas para qualquer momento do dia. Por que esses muffins de ovo s\u00e3o t\u00e3o pr\u00e1ticos para o dia a dia? 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