{"id":13083,"date":"2025-01-23T19:20:00","date_gmt":"2025-01-23T22:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=13083"},"modified":"2025-01-23T10:58:15","modified_gmt":"2025-01-23T13:58:15","slug":"santos-alem-do-porto-quais-segredos-essa-cidade-guarda","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/01\/23\/santos-alem-do-porto-quais-segredos-essa-cidade-guarda\/","title":{"rendered":"Santos: al\u00e9m do porto, quais segredos essa cidade guarda?"},"content":{"rendered":"\n

A cidade de Santos<\/a>, localizada no litoral paulista, \u00e9 rica em cultura e hist\u00f3ria, oferecendo uma variedade de curiosidades <\/a>que fascinam tanto moradores quanto visitantes. Desde seus jardins mundialmente reconhecidos at\u00e9 tradi\u00e7\u00f5es culin\u00e1rias \u00fanicas, este lugar tem muito a revelar.<\/p>\n\n\n\n

Santos j\u00e1 foi conhecida como Enguagua\u00e7u, um termo na l\u00edngua nativa dos Guaian\u00e1s que significa “Pil\u00e3o Grande”. Essa mudan\u00e7a aconteceu ap\u00f3s a funda\u00e7\u00e3o da Santa Casa de Miseric\u00f3rdia de Santos, o primeiro hospital do Brasil, por Braz Cubas. Fundada em 1546, a vila foi nomeada em homenagem ao “Dia de Todos os Santos”, criando a identidade atual da cidade.<\/p>\n\n\n

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Santos – WIkimidia Commons<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Por que Santos \u00e9 Conhecida pelo C\u00f3digo 013?<\/h2>\n\n\n\n

O c\u00f3digo DDD 013, utilizado nas linhas telef\u00f4nicas da Baixada Santista, tornou-se um s\u00edmbolo cultural para os residentes. Mais do que um c\u00f3digo de \u00e1rea, “013” \u00e9 frequentemente visto em marcas locais, tatuagens e at\u00e9 como hashtags nas redes sociais, representando orgulho local.<\/p>\n\n\n\n

A Influ\u00eancia Lusitana no Linguajar Santista<\/h2>\n\n\n\n

O legado portugu\u00eas pode ser observado na maneira como os santistas falam. O uso coloquial do pronome “tu” em express\u00f5es di\u00e1rias como “Tu viu?” ou “Tu vai?” reflete as influ\u00eancias sonoras dos colonizadores lusitanos, que continuam presentes no dia a dia da popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

A Origem Santista da Caipirinha<\/h2>\n\n\n\n

A caipirinha, ic\u00f4nica bebida brasileira, tem sua origem ligada \u00e0 cidade de Santos. Segundo relatos no livro “Terra da Caipirinha” de Marco Ant\u00f4nio Batan, a primeira usina de cana-de-a\u00e7\u00facar foi instalada no Engenho dos Erasmos em 1530. Ali surgiu a famosa cacha\u00e7a artesanal, precursora da caipirinha, diferenciando-se da bebida industrializada que tamb\u00e9m era comercializada na regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n

Pratos Ic\u00f4nicos: P\u00e3o de Car\u00e1 e Meca Santista<\/h2>\n\n\n\n

O p\u00e3o de car\u00e1, um patrim\u00f4nio cultural santista desde 2022, destaca-se na culin\u00e1ria local. Embora o “car\u00e1” (ou inhame) n\u00e3o seja mais frequentemente utilizado devido ao custo, o p\u00e3o mant\u00e9m seu prest\u00edgio na gastronomia da cidade. A Meca Santista, prato criado em 2005, combina fil\u00e9 de meca grelhado com risoto de pupunha e farofa de banana, representando tradi\u00e7\u00f5es regionais.<\/p>\n\n\n\n

Quem Foram os Poetas Representativos de Santos?<\/h2>\n\n\n\n

A hist\u00f3ria liter\u00e1ria de Santos \u00e9 enriquecida por not\u00e1veis poetas como Jos\u00e9 Martins Fontes e Vicente de Carvalho. Martins Fontes, nascido em 1884, come\u00e7ou a escrever poemas aos oito anos e foi um influente m\u00e9dico e poeta. Vicente de Carvalho, nascido em 1866, contribuiu em v\u00e1rias \u00e1reas, incluindo a funda\u00e7\u00e3o do “Di\u00e1rio da Manh\u00e3” em Santos e a luta pela aboli\u00e7\u00e3o e rep\u00fablica.<\/p>\n\n\n\n

A rica heran\u00e7a cultural de Santos transparece em suas hist\u00f3rias, s\u00edmbolos e tradi\u00e7\u00f5es. Desde o papel crucial da cidade na identidade nacional at\u00e9 suas contribui\u00e7\u00f5es \u00fanicas \u00e0 culin\u00e1ria e linguagem, Santos permanece um ponto de encontro entre o passado e o presente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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