{"id":127028,"date":"2025-11-14T15:45:38","date_gmt":"2025-11-14T18:45:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=127028"},"modified":"2025-11-13T20:51:48","modified_gmt":"2025-11-13T23:51:48","slug":"os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/","title":{"rendered":"Os benef\u00edcios surpreendentes que v\u00e3o muito al\u00e9m do sabor adocicado da ab\u00f3bora"},"content":{"rendered":"\n<p>A <strong>ab\u00f3bora<\/strong> \u00e9 um ingrediente vers\u00e1til, presente em diversas culturas, que oferece muito mais do que sabor \u00e0s receitas; ela concentra nutrientes essenciais e <strong>benef\u00edcios<\/strong> que fazem dela uma aliada valiosa \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, sendo apreciada no mundo todo tanto por seu valor nutricional quanto pela variedade de formas em que pode ser usada na <strong>culin\u00e1ria.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais principais nutrientes est\u00e3o presentes na ab\u00f3bora?<\/h2>\n\n\n\n<p>A ab\u00f3bora re\u00fane nutrientes importantes para o corpo humano, sendo fonte de vitaminas, minerais e fibras. Destacam-se especialmente a vitamina A, essencial para a sa\u00fade ocular, imunidade e manuten\u00e7\u00e3o da pele, e a vitamina C, que protege as c\u00e9lulas do organismo contra danos <strong>oxidativos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, o vegetal cont\u00e9m fibras que beneficiam o sistema digestivo e ajudam a controlar os n\u00edveis de colesterol, tornando-se um componente indispens\u00e1vel para uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel. A seguir, confira outros nutrientes not\u00e1veis presentes na ab\u00f3bora:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Pot\u00e1ssio<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vitamina<\/strong> <strong>E<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Magn\u00e9sio<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Antioxidantes<\/strong> como <strong>carotenoides<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/sementes-de-abobora-_1759939434605-1024x576.jpg\" alt=\"Os melhores alimentos para eliminar reten\u00e7\u00e3o de l\u00edquidos e desinchar r\u00e1pido\" class=\"wp-image-112843\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/sementes-de-abobora-_1759939434605-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/sementes-de-abobora-_1759939434605-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/sementes-de-abobora-_1759939434605-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/sementes-de-abobora-_1759939434605-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/sementes-de-abobora-_1759939434605-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/sementes-de-abobora-_1759939434605.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">As sementes de ab\u00f3bora destacam-se por seu impressionante perfil nutricional &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ KostyaKlimenko<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/08\/21\/5-beneficios-do-suco-de-beterraba-para-o-corpo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">5 benef\u00edcios do suco de beterraba para o corpo<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como a ab\u00f3bora contribui para a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n<p>A ab\u00f3bora \u00e9 reconhecida pelo impacto positivo na sa\u00fade cardiovascular. Seu alto teor de fibras pode reduzir o <strong>colesterol LDL<\/strong> (&#8220;ruim&#8221;), diminuindo potenciais riscos de doen\u00e7as <strong>card\u00edacas.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>O <strong>pot\u00e1ssio<\/strong> presente em sua composi\u00e7\u00e3o ajuda a controlar a press\u00e3o arterial, auxiliando na preven\u00e7\u00e3o de problemas card\u00edacos. Manter uma dieta regular com ab\u00f3bora garante maior equil\u00edbrio para o cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o as melhores formas de inserir a ab\u00f3bora na alimenta\u00e7\u00e3o?<\/h2>\n\n\n\n<p>Existem in\u00fameras formas pr\u00e1ticas e saborosas de incorporar a ab\u00f3bora ao card\u00e1pio. Ela pode ser preparada assada, cozida, ou crua, adaptando-se a receitas doces e salgadas com facilidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Uma das maneiras de variar o consumo desse vegetal \u00e9 aproveitar as suas sementes. Veja algumas sugest\u00f5es de prepara\u00e7\u00e3o de ab\u00f3bora que podem ser inclu\u00eddas nas refei\u00e7\u00f5es <strong>cotidianas:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Sopa <strong>cremosa<\/strong> de ab\u00f3bora<\/li>\n\n\n\n<li>P\u00e3es e bolos de ab\u00f3bora<\/li>\n\n\n\n<li>Ab\u00f3bora assada em cubos para saladas<\/li>\n\n\n\n<li>Sementes tostadas como lanche<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Veja um v\u00eddeo do canal <a class=\"yt-simple-endpoint style-scope yt-formatted-string\" spellcheck=\"false\" href=\"https:\/\/www.youtube.com\/@MundoBoaFormaTV\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">MundoBoaForma<\/a> sobre benef\u00edcios desse vegetal:<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed aligncenter is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<div class=\"jeg_video_container jeg_video_content\"><iframe loading=\"lazy\" title=\"7 Incr\u00edveis BENEF\u00cdCIOS DA AB\u00d3BORA para Sa\u00fade e Boa Forma (Tipos, Dicas e Receitas)\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/pYKvcjhbDrI?start=6&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/div>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ab\u00f3bora oferece benef\u00edcios para a pele?<\/h2>\n\n\n\n<p>Sim, a ab\u00f3bora traz vantagens not\u00e1veis para a pele gra\u00e7as \u00e0 abund\u00e2ncia de antioxidantes, especialmente <strong>vitaminas A e C<\/strong>, que auxiliam na <strong>prote\u00e7\u00e3o<\/strong> contra danos dos radicais livres e exposi\u00e7\u00e3o solar.<\/p>\n\n\n\n<p>Esse perfil nutricional favorece a elasticidade, nutri\u00e7\u00e3o e um aspecto <strong>rejuvenescido<\/strong> \u00e0 pele, incentivando o consumo frequente para resultados vis\u00edveis e duradouros.<\/p>\n\n\n\n<p>Concluindo, a <strong>ab\u00f3bora<\/strong> possui um perfil <strong>nutricional<\/strong> excepcional, sendo indicada para quem busca sa\u00fade, qualidade de vida e criatividade na alimenta\u00e7\u00e3o. Incluir ab\u00f3bora regularmente nas refei\u00e7\u00f5es \u00e9 uma escolha pr\u00e1tica, saborosa e inteligente para aproveitar os m\u00faltiplos benef\u00edcios que este vegetal pode oferecer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A ab\u00f3bora \u00e9 um ingrediente vers\u00e1til, presente em diversas culturas, que oferece muito mais do que sabor \u00e0s receitas; ela concentra nutrientes essenciais e benef\u00edcios que fazem dela uma aliada valiosa \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o equilibrada, sendo apreciada no mundo todo tanto por seu valor nutricional quanto pela variedade de formas em que pode ser usada na [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":9,"featured_media":33272,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[8691,8819,1,9053],"tags":[5454,712,259],"class_list":["post-127028","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bem-estar","category-curiosidades","category-noticias","category-saude","tag-abobora","tag-autocuidado","tag-beneficio"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Os benef\u00edcios surpreendentes que v\u00e3o muito al\u00e9m do sabor adocicado da ab\u00f3bora - Estado de Minas - Em foco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"A ab\u00f3bora \u00e9 rica em nutrientes que protegem o cora\u00e7\u00e3o e a pele. Saiba como consumir este vegetal vers\u00e1til e suas sementes no dia a dia.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Os benef\u00edcios surpreendentes que v\u00e3o muito al\u00e9m do sabor adocicado da ab\u00f3bora - Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"A ab\u00f3bora \u00e9 rica em nutrientes que protegem o cora\u00e7\u00e3o e a pele. Saiba como consumir este vegetal vers\u00e1til e suas sementes no dia a dia.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-14T18:45:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-13T23:51:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/abobora_1743172507680.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Daniely Cardoso\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Daniely Cardoso\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Os benef\u00edcios surpreendentes que v\u00e3o muito al\u00e9m do sabor adocicado da ab\u00f3bora - Estado de Minas - Em foco","description":"A ab\u00f3bora \u00e9 rica em nutrientes que protegem o cora\u00e7\u00e3o e a pele. Saiba como consumir este vegetal vers\u00e1til e suas sementes no dia a dia.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Os benef\u00edcios surpreendentes que v\u00e3o muito al\u00e9m do sabor adocicado da ab\u00f3bora - Estado de Minas - Em foco","og_description":"A ab\u00f3bora \u00e9 rica em nutrientes que protegem o cora\u00e7\u00e3o e a pele. Saiba como consumir este vegetal vers\u00e1til e suas sementes no dia a dia.","og_url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/","og_site_name":"Estado de Minas - Em foco","article_published_time":"2025-11-14T18:45:38+00:00","article_modified_time":"2025-11-13T23:51:48+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/abobora_1743172507680.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Daniely Cardoso","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Daniely Cardoso","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/","name":"Os benef\u00edcios surpreendentes que v\u00e3o muito al\u00e9m do sabor adocicado da ab\u00f3bora - Estado de Minas - Em foco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/abobora_1743172507680.jpg","datePublished":"2025-11-14T18:45:38+00:00","dateModified":"2025-11-13T23:51:48+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/0a8186d72f2c3a5c6276d90b41f271a0"},"description":"A ab\u00f3bora \u00e9 rica em nutrientes que protegem o cora\u00e7\u00e3o e a pele. Saiba como consumir este vegetal vers\u00e1til e suas sementes no dia a dia.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/abobora_1743172507680.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/abobora_1743172507680.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"Ab\u00f3bora - Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ docbombay"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/14\/os-beneficios-surpreendentes-que-vao-muito-alem-do-sabor-adocicado-da-abobora\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Os benef\u00edcios surpreendentes que v\u00e3o muito al\u00e9m do sabor adocicado da ab\u00f3bora"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/","name":"Estado de Minas - Em foco","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece em Minas Gerais, Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/0a8186d72f2c3a5c6276d90b41f271a0","name":"Daniely Cardoso","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4b80ddbd124d1f071b626d52d62e5dff?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4b80ddbd124d1f071b626d52d62e5dff?s=96&d=mm&r=g","caption":"Daniely Cardoso"},"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/author\/danielymyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127028","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/9"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127028"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127028\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":127454,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127028\/revisions\/127454"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/33272"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127028"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127028"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127028"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}