{"id":124678,"date":"2025-11-08T13:45:00","date_gmt":"2025-11-08T16:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=124678"},"modified":"2025-11-07T14:51:57","modified_gmt":"2025-11-07T17:51:57","slug":"marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/","title":{"rendered":"Marca popular de cerveja entra com pedido de fal\u00eancia"},"content":{"rendered":"\n<p>O setor de cerveja artesanal enfrentou desafios importantes nos \u00faltimos anos, com muitos se referindo ao per\u00edodo como um &#8220;apocalipse da cerveja artesanal&#8221;. Entretanto, uma pesquisa recente da&nbsp;<strong>Brewers Association<\/strong>&nbsp;indica que metade das cervejarias que produzem menos de 1.000 barris anualmente preveem crescimento em 2025, enquanto 43% esperam redu\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que mostram os n\u00fameros do mercado de cerveja artesanal recentemente<\/h2>\n\n\n\n<p>Apesar de representarem apenas 15% do volume do setor, pequenas taprooms e brewpubs s\u00e3o respons\u00e1veis por 73% dos neg\u00f3cios artesanais, segundo a\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.brewersassociation.org\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Brewers Association<\/a><\/strong>. Entre 2024 e 2025, o volume total caiu cerca de 5% e as cervejarias fechadas superaram as inaugura\u00e7\u00f5es, levando a uma diminui\u00e7\u00e3o de 1% no n\u00famero total de opera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>Em junho de 2025, havia 9.269 cervejarias em opera\u00e7\u00e3o nos&nbsp;<strong>Estados Unidos<\/strong>, contra 9.352 no mesmo m\u00eas de 2024. O cen\u00e1rio desafia os empreendedores a buscarem novas estrat\u00e9gias para sobreviver.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/cerveja-artesanal_1750174930083-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">O que est\u00e1 por tr\u00e1s do fechamento de dezenas de cervejarias nos EUA &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ kjekol<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Estrat\u00e9gias utilizadas pelas cervejarias artesanais para sobreviver ao momento dif\u00edcil<\/h2>\n\n\n\n<p>Algumas empresas optaram pela reestrutura\u00e7\u00e3o financeira, utilizando a prote\u00e7\u00e3o do Cap\u00edtulo 11 da&nbsp;<strong>Lei de Fal\u00eancias dos Estados Unidos<\/strong>. Esse recurso permite reorganizar atividades e d\u00edvidas para garantir continuidade das opera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<p>No segundo semestre de 2025, diferentes cervejarias buscaram esse caminho para evitar o fechamento, como mostra a lista a seguir:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Flagship Taproom<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bosque Brewing Company<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Memphis Made Brewing Company<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como a Full Pint Beer ilustra a luta pela recupera\u00e7\u00e3o<\/h2>\n\n\n\n<p>Um caso emblem\u00e1tico \u00e9 o da&nbsp;<strong>Full Pint Beer<\/strong>, de&nbsp;<strong>Pittsburgh<\/strong>, que entrou pela segunda vez com um pedido de prote\u00e7\u00e3o ao Cap\u00edtulo 11. Ap\u00f3s ser adquirida em 2021 pela&nbsp;<strong>Franklin Lagers and Ales LLC<\/strong>, a cervejaria diversificou suas atividades com restaurante e taproom em&nbsp;<strong>Warrendale<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Para manter a relev\u00e2ncia no mercado, a Full Pint Beer expandiu seu portf\u00f3lio e canais de distribui\u00e7\u00e3o, demonstrando capacidade de reinven\u00e7\u00e3o diante de adversidades.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>13 cervejas on tap em seu taproom<\/li>\n\n\n\n<li>8 variedades em lata para vendas no varejo<\/li>\n\n\n\n<li>Distribui\u00e7\u00e3o em 50 bares e 115 distribuidores na \u00e1rea de&nbsp;<strong>Pittsburgh<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que as fal\u00eancias representam para o futuro do mercado de cervejas artesanais<\/h2>\n\n\n\n<p>Apesar do aumento nos pedidos de <a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/05\/concorrente-da-heinz-fabricante-de-ketchup-entra-com-pedido-de-falencia\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">fal\u00eancia<\/a>, a prote\u00e7\u00e3o do Cap\u00edtulo 11 funciona como uma ferramenta vital para reestrutura\u00e7\u00e3o e adapta\u00e7\u00e3o das empresas. Ela possibilita redirecionamentos para responder \u00e0s mudan\u00e7as do mercado.<\/p>\n\n\n\n<p>Como resultado, algumas microcervejarias t\u00eam a chance de sair desse processo mais fortes e resilientes, adaptando seus modelos de neg\u00f3cio para prosperar em um cen\u00e1rio competitivo e desafiador.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O setor de cerveja artesanal enfrentou desafios importantes nos \u00faltimos anos, com muitos se referindo ao per\u00edodo como um &#8220;apocalipse da cerveja artesanal&#8221;. Entretanto, uma pesquisa recente da&nbsp;Brewers Association&nbsp;indica que metade das cervejarias que produzem menos de 1.000 barris anualmente preveem crescimento em 2025, enquanto 43% esperam redu\u00e7\u00e3o. O que mostram os n\u00fameros do mercado [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":120066,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[28,1],"tags":[10554,10556,5478],"class_list":["post-124678","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-noticias","tag-cerveja","tag-cerveja-artesanal","tag-falencia"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Marca popular de cerveja entra com pedido de fal\u00eancia - Estado de Minas - Em foco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Mesmo ap\u00f3s o \u201capocalipse da cerveja artesanal\u201d, novas ideias prometem revitalizar o setor e garantir crescimento.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Marca popular de cerveja entra com pedido de fal\u00eancia - Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Mesmo ap\u00f3s o \u201capocalipse da cerveja artesanal\u201d, novas ideias prometem revitalizar o setor e garantir crescimento.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-08T16:45:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-07T17:51:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/cervejaria_1761593906095.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Andre\u0301 Rangel\u00a0\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Andre\u0301 Rangel\u00a0\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Marca popular de cerveja entra com pedido de fal\u00eancia - Estado de Minas - Em foco","description":"Mesmo ap\u00f3s o \u201capocalipse da cerveja artesanal\u201d, novas ideias prometem revitalizar o setor e garantir crescimento.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Marca popular de cerveja entra com pedido de fal\u00eancia - Estado de Minas - Em foco","og_description":"Mesmo ap\u00f3s o \u201capocalipse da cerveja artesanal\u201d, novas ideias prometem revitalizar o setor e garantir crescimento.","og_url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/","og_site_name":"Estado de Minas - Em foco","article_published_time":"2025-11-08T16:45:00+00:00","article_modified_time":"2025-11-07T17:51:57+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/cervejaria_1761593906095.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Andre\u0301 Rangel\u00a0","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Andre\u0301 Rangel\u00a0","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/","name":"Marca popular de cerveja entra com pedido de fal\u00eancia - Estado de Minas - Em foco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/cervejaria_1761593906095.jpg","datePublished":"2025-11-08T16:45:00+00:00","dateModified":"2025-11-07T17:51:57+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/60eda09c1fedf0d6891f4cef4b60b8b8"},"description":"Mesmo ap\u00f3s o \u201capocalipse da cerveja artesanal\u201d, novas ideias prometem revitalizar o setor e garantir crescimento.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/cervejaria_1761593906095.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/cervejaria_1761593906095.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"A crise que abalou a cerveja artesanal - Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ bhofack2"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/08\/marca-popular-de-cerveja-entra-com-pedido-de-falencia\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Marca popular de cerveja entra com pedido de fal\u00eancia"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/","name":"Estado de Minas - Em foco","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece em Minas Gerais, Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/60eda09c1fedf0d6891f4cef4b60b8b8","name":"Andre\u0301 Rangel\u00a0","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6234dc814c77c8ef6d8bba622c787efc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6234dc814c77c8ef6d8bba622c787efc?s=96&d=mm&r=g","caption":"Andre\u0301 Rangel\u00a0"},"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/author\/luizmyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=124678"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124678\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":124861,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/124678\/revisions\/124861"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/120066"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=124678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=124678"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=124678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}