{"id":124219,"date":"2025-11-10T14:05:00","date_gmt":"2025-11-10T17:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=124219"},"modified":"2025-11-08T17:40:29","modified_gmt":"2025-11-08T20:40:29","slug":"estudo-revela-o-vegetal-ideal-para-controlar-a-pressao-alta-em-pessoas-acima-de-60-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/10\/estudo-revela-o-vegetal-ideal-para-controlar-a-pressao-alta-em-pessoas-acima-de-60-anos\/","title":{"rendered":"Estudo revela o vegetal ideal para controlar a press\u00e3o alta em pessoas acima de 60 anos"},"content":{"rendered":"\n<p>A <strong>beterraba<\/strong> chamou aten\u00e7\u00e3o de pesquisadores da<strong> Universidade de Exeter<\/strong> ap\u00f3s demonstrar efeitos positivos na press\u00e3o arterial de adultos acima dos 60 anos, e os autores observaram ainda impacto no microbioma oral, o que refor\u00e7a sua atua\u00e7\u00e3o al\u00e9m da circula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que esse vegetal impacta a sa\u00fade de idosos t\u00e3o rapidamente?<\/h2>\n\n\n\n<p>O suco de <strong>beterraba<\/strong> \u00e9 rico em nitratos, que o organismo converte em \u00f3xido n\u00edtrico, subst\u00e2ncia respons\u00e1vel por relaxar e dilatar os vasos sangu\u00edneos, o que reduz a tens\u00e3o arterial e contribui para proteger o sistema cardiovascular.<\/p>\n\n\n\n<p>O <a href=\"https:\/\/www.sciencedirect.com\/science\/article\/pii\/S0891584925008068\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">estudo <\/a>analisou 39 adultos jovens e 36 pessoas de 60 a 70 anos, e ap\u00f3s semanas de ingest\u00e3o os pesquisadores notaram regula\u00e7\u00e3o da <strong>press\u00e3o alta<\/strong> nas faixas et\u00e1rias mais avan\u00e7adas e redu\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias nocivas, o que refor\u00e7a potencial terap\u00eautico em camadas diferentes do organismo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ad-11-1024x576.jpg\" alt=\"Estudo revela o vegetal ideal para controlar a press\u00e3o alta em pessoas acima de 60 anos\" class=\"wp-image-124295\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ad-11-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ad-11-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ad-11-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ad-11-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ad-11-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/ad-11.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Nitratos viram \u00f3xido n\u00edtrico e relaxam vasos sangu\u00edneos rapidamente <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<p><em>Leia mais: <strong><a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/20\/medicos-revelam-os-melhores-habitos-para-manter-o-coracao-saudavel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">M\u00e9dicos revelam os melhores h\u00e1bitos para manter o cora\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como o nitrato influenciou os resultados durante o estudo?<\/h2>\n\n\n\n<p>A professora <strong>Anni Vanhatalo<\/strong>, da <strong><a href=\"https:\/\/www.exeter.ac.uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Universidade de Exeter<\/a><\/strong>, refor\u00e7ou que pessoas mais velhas produzem menos <strong>nitratos<\/strong> com o passar do tempo e tendem a ter press\u00e3o mais elevada, o que mostra que o aporte via dieta pode suprir uma parte desse d\u00e9ficit fisiol\u00f3gico. Veja abaixo efeitos observados no estudo.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Diminui\u00e7\u00e3o de bact\u00e9rias prop\u00edcias a infec\u00e7\u00f5es comuns na boca.<\/li>\n\n\n\n<li>Aumento de bact\u00e9rias ben\u00e9ficas no microbioma oral dos idosos.<\/li>\n\n\n\n<li>Redu\u00e7\u00e3o da press\u00e3o arterial em dias de consumo regular.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual a vis\u00e3o dos especialistas sobre isso?<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>Andy Jones<\/strong>, professor da mesma universidade, declarou que alimentos ricos em <strong>nitratos<\/strong> podem melhorar a press\u00e3o arterial em idosos, e que isso abre novos caminhos para entender a influ\u00eancia de estilo de vida, idade e at\u00e9 sexo biol\u00f3gico nas respostas a esse tipo de suplementa\u00e7\u00e3o diet\u00e9tica.<\/p>\n\n\n\n<p>A pesquisadora destaca que a alimenta\u00e7\u00e3o costuma ser negligenciada ap\u00f3s os 60 anos, e que incentivar o consumo de vegetais ricos em nitratos traz benef\u00edcios relevantes para o cora\u00e7\u00e3o e para a qualidade de vida do idoso, indo muito al\u00e9m do ato de apenas \u201cevitar sal\u201d no dia a dia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Beterraba_1762455880658-1024x576.jpg\" alt=\"Estudo revela o vegetal ideal para controlar a press\u00e3o alta em pessoas acima de 60 anos\" class=\"wp-image-124299\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Beterraba_1762455880658-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Beterraba_1762455880658-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Beterraba_1762455880658-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Beterraba_1762455880658-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Beterraba_1762455880658-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Beterraba_1762455880658.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Idosos produzem menos nitratos com o avan\u00e7o da idade &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ duskbabe<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual a quantidade de suco de beterraba recomendada por dia?<\/h2>\n\n\n\n<p>Segundo a dietista <strong>Archana Batra<\/strong>, consultada pelo site <strong>HealthShots<\/strong>, a dose ideal fica entre 120 e 240 ml por dia para melhorar o fluxo sangu\u00edneo, aumentar a resist\u00eancia f\u00edsica e oferecer suporte card\u00edaco sem sobrecarregar o organismo. Confira recomenda\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas abaixo.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Para quem n\u00e3o gosta de beterraba, espinafre e r\u00facula s\u00e3o \u00f3timas alternativas.<\/li>\n\n\n\n<li>Aipo, erva-doce e couve tamb\u00e9m s\u00e3o vegetais ricos em nitratos.<\/li>\n\n\n\n<li>O benef\u00edcio \u00e9 maior com consumo frequente e regular, n\u00e3o ocasional.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A beterraba chamou aten\u00e7\u00e3o de pesquisadores da Universidade de Exeter ap\u00f3s demonstrar efeitos positivos na press\u00e3o arterial de adultos acima dos 60 anos, e os autores observaram ainda impacto no microbioma oral, o que refor\u00e7a sua atua\u00e7\u00e3o al\u00e9m da circula\u00e7\u00e3o sangu\u00ednea. Por que esse vegetal impacta a sa\u00fade de idosos t\u00e3o rapidamente? 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