{"id":122181,"date":"2025-11-03T10:25:00","date_gmt":"2025-11-03T13:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=122181"},"modified":"2025-11-01T17:18:00","modified_gmt":"2025-11-01T20:18:00","slug":"alimentos-ideais-para-comer-no-cafe-da-manha-e-ter-energia-ate-a-hora-do-almoco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/11\/03\/alimentos-ideais-para-comer-no-cafe-da-manha-e-ter-energia-ate-a-hora-do-almoco\/","title":{"rendered":"Alimentos ideais para comer no caf\u00e9 da manh\u00e3 e ter energia at\u00e9 a hora do almo\u00e7o"},"content":{"rendered":"\n<p>Especialistas do <strong>podcast ZOE<\/strong> mostraram como um caf\u00e9 da manh\u00e3 mais natural, com fibras e prote\u00ednas de qualidade, pode criar energia est\u00e1vel, melhor humor pela manh\u00e3 e reduzir compuls\u00e3o por a\u00e7\u00facar nas horas seguintes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como um caf\u00e9 da manh\u00e3 errado derruba sua energia ainda cedo?<\/h2>\n\n\n\n<p>O professor <strong>Tim Spector<\/strong>, do <strong><a href=\"https:\/\/www.kcl.ac.uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">King&#8217;s College London<\/a><\/strong>, mostrou que o caf\u00e9 da manh\u00e3 tradicional baseado em cereais, sucos e granola causa <strong>picos de glicose<\/strong> e quedas bruscas de energia, gerando fome e irritabilidade no meio da manh\u00e3.<\/p>\n\n\n\n<p>Esses ultraprocessados detonam o metabolismo, segundo Spector, e influenciam at\u00e9 as escolhas alimentares do dia seguinte. <strong>Estudos recentes<\/strong> citados pelo especialista mostram efeito metab\u00f3lico por mais de vinte e quatro horas ap\u00f3s essa primeira refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Iogurte-natural_1761975118432-1024x576.jpg\" alt=\"Alimentos ideias para comer no caf\u00e9 da manh\u00e3 e ter energia at\u00e9 a hora do almo\u00e7o\" class=\"wp-image-122194\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Iogurte-natural_1761975118432-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Iogurte-natural_1761975118432-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Iogurte-natural_1761975118432-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Iogurte-natural_1761975118432-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Iogurte-natural_1761975118432-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/Iogurte-natural_1761975118432.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Alimentos ultraprocessados causam picos de glicose e fadiga precoce &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ VitalikRadko<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais os alimentos que mant\u00eam energia est\u00e1vel at\u00e9 o almo\u00e7o?<\/h2>\n\n\n\n<p>Priorizar alimentos naturais aumenta <strong>saciedade<\/strong> e reduz compuls\u00e3o mais tarde, segundo os especialistas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Iogurte grego<\/strong> com frutas variadas<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nozes<\/strong>, sementes e aveia<\/li>\n\n\n\n<li><strong>P\u00e3o de centeio<\/strong> de fermenta\u00e7\u00e3o natural com abacate<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><em>Leia mais: <a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/28\/nutricionista-revela-os-melhores-alimentos-para-comecar-o-dia-sem-estresse\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Nutricionista revela os melhores alimentos para come\u00e7ar o dia sem estresse<\/a><\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mudar o h\u00e1bito do caf\u00e9 da manh\u00e3 exige quanto tempo real?<\/h2>\n\n\n\n<p>O professor <strong>Benjamin Gardner<\/strong>, da Universidade de Surrey, desmontou o mito dos 21 dias: a m\u00e9dia real para automatizar um h\u00e1bito \u00e9 de 66 dias, mas pode variar de dezoito a duzentos e cinquenta, depende do contexto de cada pessoa.<\/p>\n\n\n\n<p>Para ele, h\u00e1bito \u00e9 ativado por <strong>gatilhos ambientais<\/strong>. Ou seja: trocar o ambiente muda comportamentos mais r\u00e1pido que for\u00e7a de vontade. Inclusive, dificultar o acesso aos ultraprocessados facilita que voc\u00ea nem lembre deles na primeira refei\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/nozes_1761975141236-1024x576.jpg\" alt=\"Alimentos ideias para comer no caf\u00e9 da manh\u00e3 e ter energia at\u00e9 a hora do almo\u00e7o\" class=\"wp-image-122195\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/nozes_1761975141236-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/nozes_1761975141236-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/nozes_1761975141236-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/nozes_1761975141236-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/nozes_1761975141236-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/nozes_1761975141236.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Trocar o ambiente facilita a cria\u00e7\u00e3o de novos h\u00e1bitos alimentares &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ olgamanukyan<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais a\u00e7\u00f5es pr\u00e1ticas deixam o caf\u00e9 da manh\u00e3 naturalmente mais poderoso?<\/h2>\n\n\n\n<p>Gardner recomenda testar op\u00e7\u00f5es naturais, manter estoque em casa e repetir diariamente at\u00e9 ficar autom\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Defina uma \u00fanica base fixa de manh\u00e3, de prefer\u00eancia fibras naturais<\/li>\n\n\n\n<li>Mantenha frutas lavadas e vis\u00edveis na bancada, n\u00e3o dentro da geladeira<\/li>\n\n\n\n<li>Acrescente <strong>fermentados<\/strong> para microbiota resiliente: kefir, iogurte ou chucrute<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Especialistas do podcast ZOE mostraram como um caf\u00e9 da manh\u00e3 mais natural, com fibras e prote\u00ednas de qualidade, pode criar energia est\u00e1vel, melhor humor pela manh\u00e3 e reduzir compuls\u00e3o por a\u00e7\u00facar nas horas seguintes. 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