{"id":115426,"date":"2025-10-16T18:25:00","date_gmt":"2025-10-16T21:25:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=115426"},"modified":"2025-10-15T12:36:55","modified_gmt":"2025-10-15T15:36:55","slug":"tres-receitas-de-tacos-simples-e-frescos-para-este-verao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/16\/tres-receitas-de-tacos-simples-e-frescos-para-este-verao\/","title":{"rendered":"Tr\u00eas receitas de tacos simples e frescos para este ver\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p>Se voc\u00ea est\u00e1 em busca de refei\u00e7\u00f5es&nbsp;<strong>leves<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>pr\u00e1ticas<\/strong>&nbsp;para os dias quentes, os tacos s\u00e3o uma excelente escolha. Com op\u00e7\u00f5es de recheios variados, como&nbsp;<strong>salm\u00e3o<\/strong>,&nbsp;<strong>atum<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>frango<\/strong>, \u00e9 poss\u00edvel preparar pratos deliciosos sem complica\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Taco de salm\u00e3o<\/strong>&nbsp;com abacate e anan\u00e1s para um toque tropical.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Taco de frango<\/strong>&nbsp;grelhado que \u00e9 simples e saboroso.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Taco de atum<\/strong>&nbsp;com manga para um gosto ex\u00f3tico.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que os tacos s\u00e3o ideais para dias quentes?<\/h2>\n\n\n\n<p>Os tacos s\u00e3o pratos origin\u00e1rios da culin\u00e1ria&nbsp;<strong>mexicana<\/strong>&nbsp;e se tornaram populares mundialmente pela sua facilidade de preparo e sabor incr\u00edvel. Eles s\u00e3o uma \u00f3tima op\u00e7\u00e3o para almo\u00e7os leves e jantares em fam\u00edlia por serem feitos com ingredientes frescos e acess\u00edveis, al\u00e9m de n\u00e3o darem trabalho. No&nbsp;<strong>Brasil<\/strong>, a adapta\u00e7\u00e3o dos tacos ganhou destaque principalmente em cidades como&nbsp;<strong>Rio de Janeiro<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>S\u00e3o Paulo<\/strong>, onde o clima favorece refei\u00e7\u00f5es coloridas e refrescantes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer taco de salm\u00e3o com abacate e anan\u00e1s?<\/h2>\n\n\n\n<p>Esta receita traz um sabor refrescante devido \u00e0 combina\u00e7\u00e3o de\u00a0<strong><a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/shorts\/qBiuJWhH-pI\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">salm\u00e3o grelhado<\/a><\/strong>\u00a0com abacate e anan\u00e1s, perfeita para os dias ensolarados.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong>&nbsp;(para 6 tacos):<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>400 g de fil\u00e9 de&nbsp;<strong>salm\u00e3o<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de azeite<\/li>\n\n\n\n<li>1 x\u00edcara de anan\u00e1s em cubos<\/li>\n\n\n\n<li>2 abacates em cubos<\/li>\n\n\n\n<li>2 tomates pequenos picados<\/li>\n\n\n\n<li>Suco de 1 lim\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>Coentro fresco a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>6 tortilhas de milho<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong>&nbsp;Tempere os fil\u00e9s de salm\u00e3o com sal e pimenta. Aque\u00e7a o azeite em uma frigideira e grelhe o salm\u00e3o por 3 a 4 minutos de cada lado. Para o molho, misture o anan\u00e1s, abacate, tomate e suco de lim\u00e3o em uma tigela. Tempere a gosto. Aque\u00e7a as tortilhas, recheie com salm\u00e3o desfiado e o molho. Finalize com coentro fresco.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tacos-_1760545717507-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-115590\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tacos-_1760545717507-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tacos-_1760545717507-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tacos-_1760545717507-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tacos-_1760545717507-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tacos-_1760545717507-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/tacos-_1760545717507.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Esses tacos refrescantes est\u00e3o conquistando o Brasil &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ gdolgikh<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como preparar tacos de frango grelhado em casa?<\/h2>\n\n\n\n<p>Para uma refei\u00e7\u00e3o cl\u00e1ssica e reconfortante, o frango grelhado \u00e9 uma excelente escolha. \u00c9 r\u00e1pido de fazer com ingredientes que voc\u00ea provavelmente j\u00e1 tem em casa. Essa receita \u00e9 especialmente apreciada, sendo f\u00e1cil encontr\u00e1-la em restaurantes mexicanos famosos de&nbsp;<strong>S\u00e3o Paulo<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>Cidade do M\u00e9xico<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>4 coxas de&nbsp;<strong>frango<\/strong>&nbsp;desossadas<\/li>\n\n\n\n<li>Azeite de oliva a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>Sal e pimenta a gosto<\/li>\n\n\n\n<li>\u00bd x\u00edcara de coentro picado<\/li>\n\n\n\n<li>12 tortilhas de milho<\/li>\n\n\n\n<li>Alface cortada em tiras finas<\/li>\n\n\n\n<li>Cebola roxa em fatias finas<\/li>\n\n\n\n<li>Gomos de lim\u00e3o para servir<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong>&nbsp;Tempere as coxas de frango com sal, pimenta e pinceladas de azeite. Grelhe at\u00e9 ficar dourado e cozido por dentro. Corte o frango em tiras e misture com coentro picado. Sirva nas tortilhas com alface, cebola e um pouco de lim\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como fazer tacos de atum com manga?<\/h2>\n\n\n\n<p>Para uma op\u00e7\u00e3o mais ex\u00f3tica, os tacos de&nbsp;<strong>atum<\/strong>&nbsp;com manga e cebolas picles s\u00e3o ideais. O equil\u00edbrio entre o doce da manga e o azedinho dos picles cria um sabor \u00fanico. Esse tipo de taco foi popularizado em eventos como o&nbsp;<strong>Festival Gastron\u00f4mico de Salvador<\/strong>, trazendo ingredientes tropicais para a culin\u00e1ria de rua.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Ingredientes<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>3 colheres de sopa de azeite<\/li>\n\n\n\n<li>2 cebolas roxas m\u00e9dias, fatiadas<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de ch\u00e1 de pimenta preta<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de vinagre de vinho tinto<\/li>\n\n\n\n<li>1 manga madura, em cubos<\/li>\n\n\n\n<li>1 pepino m\u00e9dio, picado<\/li>\n\n\n\n<li>2 colheres de sopa de suco de lim\u00e3o<\/li>\n\n\n\n<li>1 colher de sopa de coentro picado<\/li>\n\n\n\n<li>1 bife de&nbsp;<strong>atum<\/strong>&nbsp;fresco<\/li>\n\n\n\n<li>8 tortilhas de milho<\/li>\n\n\n\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Modo de preparo:<\/strong>\u00a0Em uma frigideira, aque\u00e7a duas colheres de <a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/27\/sucesso-no-exterior-azeite-de-minas-conquista-premio-em-paris\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">azeite <\/a>e adicione as cebolas, pimenta e vinagre. Cozinhe at\u00e9 amolecer. Misture manga, pepino, suco de lim\u00e3o, coentro e sal em uma tigela. Tempere o atum com azeite e sal; grelhe ligeiramente. Montar as tortilhas com fatias de atum, a mistura de manga e as cebolas picles.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como variar e inovar nas receitas de taco?<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Tacos s\u00e3o pratos vers\u00e1teis que permitem in\u00fameras varia\u00e7\u00f5es de sabor.<\/li>\n\n\n\n<li>O uso de ingredientes tropicais proporciona frescor e novas experi\u00eancias gustativas.<\/li>\n\n\n\n<li>Escolher prote\u00ednas magras ajuda a manter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel e balanceada.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se voc\u00ea est\u00e1 em busca de refei\u00e7\u00f5es&nbsp;leves&nbsp;e&nbsp;pr\u00e1ticas&nbsp;para os dias quentes, os tacos s\u00e3o uma excelente escolha. 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