{"id":110580,"date":"2025-10-02T16:18:00","date_gmt":"2025-10-02T19:18:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=110580"},"modified":"2025-10-01T23:18:33","modified_gmt":"2025-10-02T02:18:33","slug":"este-bolo-de-liquidificador-nao-leva-fermento-e-fica-cremoso-por-dentro","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/02\/este-bolo-de-liquidificador-nao-leva-fermento-e-fica-cremoso-por-dentro\/","title":{"rendered":"Este bolo de liquidificador n\u00e3o leva fermento e fica cremoso por dentro"},"content":{"rendered":"\n<p>O bolo pega marido \u00e9 uma receita famosa n\u00e3o s\u00f3 pelo nome curioso, mas principalmente por sua textura cremosa e sabor de coco com leite condensado. Tradicional em lares brasileiros, essa sobremesa conquistou seu espa\u00e7o pela simplicidade e irresistibilidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Com ingredientes acess\u00edveis e preparo f\u00e1cil, o bolo pega marido ganhou gera\u00e7\u00f5es e est\u00e1 presente de encontros familiares a programas de culin\u00e1ria. Al\u00e9m disso, \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o certeira para quem deseja um doce com gosto de casa e resultado garantido, como mostra o site <a href=\"https:\/\/receitasdepesos.com.br\/receitas\/2025\/08\/27\/bolo-pega-marido-sem-fermento-receita-simples-cremosa-e-irresistivel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Receitas de Peso.<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como preparar o Bolo Pega Marido?<\/h2>\n\n\n\n<p>O preparo do bolo pega marido \u00e9 simples, podendo ser feito at\u00e9 por quem n\u00e3o tem experi\u00eancia com bolos. Basta bater no liquidificador ovos, leite condensado, leite, leite de coco, manteiga e farinha de trigo at\u00e9 obter uma massa homog\u00eanea.<\/p>\n\n\n\n<p>O coco ralado \u00e9 adicionado manualmente para manter os peda\u00e7os, o que d\u00e1 a textura especial ao bolo. N\u00e3o leva fermento, o que deixa a massa \u00famida e cremosa, t\u00edpica da receita.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Qual \u00e9 o valor cal\u00f3rico de uma fatia do Bolo Pega Marido?<\/h2>\n\n\n\n<p>Uma fatia m\u00e9dia do bolo pega marido pode variar entre 320 a 350 calorias, <a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/essa-receita-de-bolo-de-cenoura-fica-pronta-em-40-minutos-e-agrada-todo-mundo\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">dependendo da quantidade de ingredientes<\/a> como coco e leite condensado. Essa informa\u00e7\u00e3o \u00e9 importante para quem est\u00e1 atento \u00e0 ingest\u00e3o cal\u00f3rica di\u00e1ria.<\/p>\n\n\n\n<p>Veja os principais ingredientes que influenciam na quantidade de calorias:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Leite condensado<\/li>\n\n\n\n<li>Coco ralado<\/li>\n\n\n\n<li>Manteiga<\/li>\n\n\n\n<li>Leite de coco<\/li>\n<\/ul>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"574\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/u8133322896_Close-up_of_a_golden_creamy_cake_slice_with_a_shi_bd7ebd92-bd87-441c-8969-cccec48737a1_1-1024x574.jpg\" alt=\"Este bolo de liquidificador n\u00e3o leva fermento e fica cremoso por dentro\" class=\"wp-image-110608\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/u8133322896_Close-up_of_a_golden_creamy_cake_slice_with_a_shi_bd7ebd92-bd87-441c-8969-cccec48737a1_1-1024x574.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/u8133322896_Close-up_of_a_golden_creamy_cake_slice_with_a_shi_bd7ebd92-bd87-441c-8969-cccec48737a1_1-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/u8133322896_Close-up_of_a_golden_creamy_cake_slice_with_a_shi_bd7ebd92-bd87-441c-8969-cccec48737a1_1-768x430.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/u8133322896_Close-up_of_a_golden_creamy_cake_slice_with_a_shi_bd7ebd92-bd87-441c-8969-cccec48737a1_1-750x420.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/u8133322896_Close-up_of_a_golden_creamy_cake_slice_with_a_shi_bd7ebd92-bd87-441c-8969-cccec48737a1_1-1140x639.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/10\/u8133322896_Close-up_of_a_golden_creamy_cake_slice_with_a_shi_bd7ebd92-bd87-441c-8969-cccec48737a1_1.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Receita simples que mistura tudo no liquidificador e rende um bolo inesquec\u00edvel<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00c9 poss\u00edvel fazer substitui\u00e7\u00f5es na receita?<\/h2>\n\n\n\n<p>Substituir ingredientes \u00e9 poss\u00edvel e pode adaptar a receita ao gosto ou necessidade de quem prepara. A farinha de trigo pode ser trocada por amido de milho para um bolo ainda mais macio.<\/p>\n\n\n\n<p>O leite de coco, essencial para o sabor caracter\u00edstico, pode ser trocado por creme de leite, lembrando que isso muda o perfil de sabor. Essas varia\u00e7\u00f5es mant\u00eam o bolo gostoso, mas com nuances diferentes.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quantos dias o Bolo Pega Marido pode ser armazenado?<\/h2>\n\n\n\n<p>O bolo pega marido deve ser guardado na geladeira, em recipiente fechado, por at\u00e9 cinco dias. Assim, sua textura e sabor s\u00e3o preservados, e ele fica ainda mais cremoso quando servido gelado.<\/p>\n\n\n\n<p>N\u00e3o se recomenda congelar o bolo, pois a consist\u00eancia pode ser alterada negativamente. Sirva sempre refrigerado para aproveitar o melhor desse cl\u00e1ssico doce brasileiro.<\/p>\n\n\n\n<p>Receitas como o bolo pega marido mostram que a confeitaria tradicional pode ser simples, pr\u00e1tica e deliciosa. Ele \u00e9 vers\u00e1til, perfeito tanto para ocasi\u00f5es especiais quanto para o dia a dia com a fam\u00edlia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O bolo pega marido \u00e9 uma receita famosa n\u00e3o s\u00f3 pelo nome curioso, mas principalmente por sua textura cremosa e sabor de coco com leite condensado. Tradicional em lares brasileiros, essa sobremesa conquistou seu espa\u00e7o pela simplicidade e irresistibilidade. 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