{"id":110516,"date":"2025-10-03T20:08:00","date_gmt":"2025-10-03T23:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=110516"},"modified":"2025-10-02T17:44:44","modified_gmt":"2025-10-02T20:44:44","slug":"as-frutas-legumes-e-verduras-da-primavera-que-voce-pode-incluir-na-sua-alimentacao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/03\/as-frutas-legumes-e-verduras-da-primavera-que-voce-pode-incluir-na-sua-alimentacao\/","title":{"rendered":"As frutas, legumes e verduras da primavera que voc\u00ea pode incluir na sua alimenta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p>A chegada da primavera colore os dias e traz consigo uma s\u00e9rie de&nbsp;<strong>frutas, legumes e verduras fresquinhos<\/strong>. Este \u00e9 o momento perfeito para renovar o seu card\u00e1pio e garantir refei\u00e7\u00f5es mais equilibradas e saborosas.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Alimentos da \u00e9poca aumentam o sabor e os nutrientes das refei\u00e7\u00f5es.<\/li>\n\n\n\n<li>Contribuem para a sa\u00fade e o bolso, com menos agrot\u00f3xicos e menor custo.<\/li>\n\n\n\n<li>Optar por produtos sazonais promove sustentabilidade.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que consumir alimentos da primavera?<\/h2>\n\n\n\n<p>Consumir&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.mercadomunicipaldecuritiba.com.br\/conheca-os-alimentos-tipicos-da-primavera\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong>alimentos da temporada<\/strong>&nbsp;<\/a>n\u00e3o s\u00f3 melhora o sabor das refei\u00e7\u00f5es, como tamb\u00e9m oferece benef\u00edcios \u00e0 sa\u00fade e ao meio ambiente. Na esta\u00e7\u00e3o certa, os alimentos desenvolvem-se de forma natural, absorvendo melhor os minerais e vitaminas do solo.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, a abund\u00e2ncia na produ\u00e7\u00e3o durante a primavera reduz os custos, tornando&nbsp;<strong>os alimentos<\/strong>&nbsp;mais acess\u00edveis. Por crescerem de forma mais saud\u00e1vel, demandam menos pesticidas, preservando o meio ambiente. Por exemplo, em cidades como&nbsp;<strong>S\u00e3o Paulo<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>Rio de Janeiro<\/strong>, os mercados municipais costumam receber uma grande diversidade de frutas e verduras frescas durante esta esta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o as frutas da primavera?<\/h2>\n\n\n\n<p>Durante a primavera, temos uma diversidade incr\u00edvel de frutas, como&nbsp;<strong>abacate<\/strong>,&nbsp;<strong>manga<\/strong>,&nbsp;<strong>melancia<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>p\u00eassego<\/strong>, que adicionam cores e nutrientes ao card\u00e1pio. Vale lembrar que, em pa\u00edses com clima diferente do&nbsp;<strong>Brasil<\/strong>, como&nbsp;<strong>Portugal<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>Argentina<\/strong>, outras frutas sazonais podem estar dispon\u00edveis, ampliando as op\u00e7\u00f5es para quem gosta de experimentar novos sabores.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/09\/frutas-_1756914206195-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Frutas ajudam na sa\u00fade &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ Valentyn_Volkov<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como incluir legumes e verduras da primavera nas refei\u00e7\u00f5es?<\/h2>\n\n\n\n<p>Legumes como&nbsp;<strong>ab\u00f3bora<\/strong>,&nbsp;<strong>berinjela<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>tomate<\/strong>, al\u00e9m de&nbsp;<strong>verduras<\/strong>&nbsp;como&nbsp;<strong>espinafre<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>r\u00facula<\/strong>, s\u00e3o ideais para saladas frescas e pratos coloridos. Muitas receitas tradicionais da&nbsp;<strong>Culin\u00e1ria Brasileira<\/strong>&nbsp;aproveitam ingredientes frescos desta esta\u00e7\u00e3o para criar prepara\u00e7\u00f5es leves e saud\u00e1veis.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">O que s\u00e3o as PANCS e como experimentar novos sabores?<\/h2>\n\n\n\n<p>As&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/www.google.com\/aclk?sa=L&amp;ai=DChsSEwingpe05IWQAxW5J0QIHZ3HLBoYACICCAEQABoCZHo&amp;co=1&amp;ase=2&amp;gclid=CjwKCAjwxfjGBhAUEiwAKWPwDvyQ2qzmUUOPMrUc1nDijhXXVlggKdsdHwr9kiIbGcVfMOQ59ZY2_RoCzDQQAvD_BwE&amp;cid=CAASQ-Rooq4ZWGZ42m4PSb2biRgUeTvjcu58nKT7olHq1R0hMWiRjmOvXJhwORlfv-xqsRDcM7bkVhBrFG5fCJWH_eWUIS4&amp;cce=2&amp;category=acrcp_v1_32&amp;sig=AOD64_2jfboO97ziaG7oAxCWUL7TbQTrJw&amp;q&amp;nis=4&amp;adurl&amp;ved=2ahUKEwj7wIy05IWQAxUou5UCHb-fHU8Q0Qx6BAhkEAE\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Plantas Aliment\u00edcias N\u00e3o Convencionais (PANCS)<\/a><\/strong>&nbsp;s\u00e3o nutritivas e inovadoras para as receitas de primavera \u2014 como&nbsp;<strong>capuchinha<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>ora-pro-n\u00f3bis<\/strong>. Produtos frescos podem ser encontrados em feiras locais, especialmente nas cidades que valorizam a agricultura urbana, como&nbsp;<strong>Curitiba<\/strong>&nbsp;e&nbsp;<strong>Belo Horizonte<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os benef\u00edcios de incorporar alimentos da primavera?<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Os alimentos sazonais oferecem mais sabor e valor nutricional.<\/li>\n\n\n\n<li>Promovem h\u00e1bitos de consumo mais sustent\u00e1veis.<\/li>\n\n\n\n<li>Reduzem custos ao consumidor, sendo mais acess\u00edveis.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Leia tamb\u00e9m:&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/30\/os-7-alimentos-que-aumentam-colicas-estomacais-e-inchaco\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Os 7 alimentos que aumentam c\u00f3licas estomacais e incha\u00e7o<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A chegada da primavera colore os dias e traz consigo uma s\u00e9rie de&nbsp;frutas, legumes e verduras fresquinhos. 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