{"id":109784,"date":"2025-10-01T16:58:00","date_gmt":"2025-10-01T19:58:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=109784"},"modified":"2025-10-01T11:29:21","modified_gmt":"2025-10-01T14:29:21","slug":"o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/","title":{"rendered":"O tempero da sua cozinha que reduz o colesterol e promove a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n<p>O&nbsp;<strong>gengibre<\/strong>&nbsp;tem uma rica hist\u00f3ria na medicina tradicional, e a ci\u00eancia moderna est\u00e1 alcan\u00e7ando seu potencial. Essa raiz picante \u00e9 mais do que apenas um&nbsp;<strong>tempero<\/strong>; oferece benef\u00edcios extensos para a sa\u00fade. Aqui est\u00e3o tr\u00eas pontos-chave que exploraremos:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Al\u00edvio da n\u00e1usea<\/li>\n\n\n\n<li>Benef\u00edcios anti-inflamat\u00f3rios<\/li>\n\n\n\n<li>Promo\u00e7\u00e3o da sa\u00fade card\u00edaca<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que o gengibre alivia a n\u00e1usea?<\/h2>\n\n\n\n<p>Ensaios cl\u00ednicos mostraram que o&nbsp;<strong>gengibre<\/strong>&nbsp;pode reduzir n\u00e1useas e v\u00f4mitos significativamente. Em doses pequenas, \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o segura durante a gravidez. Pesquisadores destacam suas capacidades de bloquear receptores de serotonina, que alivia sintomas no trato digestivo. Estudos realizados em cidades como&nbsp;<strong>S\u00e3o Paulo<\/strong>&nbsp;demonstraram resultados positivos em diferentes popula\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Benef\u00edcios anti-inflamat\u00f3rios do gengibre: verdade ou mito?<\/h2>\n\n\n\n<p>O gengibre \u00e9 rico em compostos como o&nbsp;<strong>gingerol<\/strong>&nbsp;e shogaol, potentes antioxidantes e anti-inflamat\u00f3rios. Estudos sugerem que ele pode ajudar a regular inflama\u00e7\u00f5es, especialmente em doen\u00e7as autoimunes. Pesquisas recentes em universidades dos&nbsp;<strong>Estados Unidos<\/strong>&nbsp;destacaram o papel do gengibre em reduzir marcadores inflamat\u00f3rios.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/shot-gengibre_1755635805354-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Shot gengibre &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ VadimVasenin<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Gengibre \u00e9 alternativa natural para controle da dor?<\/h2>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/pmc.ncbi.nlm.nih.gov\/articles\/PMC9654013\/#:~:text=Al%C3%A9m%20disso%2C%20compostos%20de%20gengibre,COX%2D2%20%5B%2035%20%5D.\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pesquisas indicam que o extrato de\u00a0<strong>gengibre<\/strong>\u00a0pode reduzir a dor em condi\u00e7\u00f5es como osteoartrite e dores menstruais.<\/a> Ele age ativando vias no sistema nervoso que mitigam os sinais de dor. Relatos publicados em portais como o\u00a0<strong>PubMed<\/strong>\u00a0refor\u00e7am os benef\u00edcios observados em diferentes ensaios cl\u00ednicos.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como o gengibre promove a sa\u00fade card\u00edaca?<\/h2>\n\n\n\n<p>Alta press\u00e3o arterial e n\u00edveis elevados de colesterol s\u00e3o riscos para doen\u00e7as card\u00edacas. A suplementa\u00e7\u00e3o de&nbsp;<strong>gengibre<\/strong>&nbsp;mostrou melhorar significativamente os n\u00edveis de colesterol e reduzir a press\u00e3o arterial. Ele tamb\u00e9m pode beneficiar pessoas com diabetes tipo 2, melhorando a sensibilidade \u00e0 insulina. Pesquisas realizadas em 2022 na&nbsp;<strong>Universidade de Harvard<\/strong>&nbsp;trouxeram evid\u00eancias adicionais sobre esse potencial.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os benef\u00edcios inesperados de outros temperos comuns?<\/h2>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Existe conex\u00e3o entre gengibre e sa\u00fade cerebral?<\/h2>\n\n\n\n<p>Pesquisas emergentes sugerem que o gengibre pode oferecer benef\u00edcios neuroprotetores e anticancer\u00edgenos. Estudos laboratoriais apontam que ele pode proteger contra danos oxidativos em doen\u00e7as neurodegenerativas. Entretanto, mais estudos s\u00e3o necess\u00e1rios para validar esses efeitos em humanos. Especialistas da&nbsp;<strong>Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade<\/strong>&nbsp;recomendam cautela ao interpretar resultados preliminares.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais as considera\u00e7\u00f5es finais sobre o gengibre?<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>O&nbsp;<strong>gengibre<\/strong>&nbsp;ajuda a aliviar n\u00e1useas e dores.<\/li>\n\n\n\n<li>A raiz tem potentes efeitos anti-inflamat\u00f3rios e antioxidantes.<\/li>\n\n\n\n<li>\u00c9 ben\u00e9fico para a sa\u00fade card\u00edaca e pode melhorar o controle de diabetes.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>O gengibre n\u00e3o \u00e9 apenas um&nbsp;<strong>tempero<\/strong>&nbsp;delicioso, mas uma adi\u00e7\u00e3o valiosa \u00e0 sua&nbsp;<strong>dieta<\/strong>&nbsp;para melhorar a sa\u00fade geral. Consulte sempre um m\u00e9dico antes de iniciar qualquer suplemento, especialmente se estiver sob medica\u00e7\u00e3o, e busque informa\u00e7\u00f5es atualizadas em fontes confi\u00e1veis como o&nbsp;<strong>Minist\u00e9rio da Sa\u00fade<\/strong>&nbsp;e o&nbsp;<strong>Organiza\u00e7\u00e3o Mundial da Sa\u00fade<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O&nbsp;gengibre&nbsp;tem uma rica hist\u00f3ria na medicina tradicional, e a ci\u00eancia moderna est\u00e1 alcan\u00e7ando seu potencial. Essa raiz picante \u00e9 mais do que apenas um&nbsp;tempero; oferece benef\u00edcios extensos para a sa\u00fade. Aqui est\u00e3o tr\u00eas pontos-chave que exploraremos: Por que o gengibre alivia a n\u00e1usea? Ensaios cl\u00ednicos mostraram que o&nbsp;gengibre&nbsp;pode reduzir n\u00e1useas e v\u00f4mitos significativamente. Em doses [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":11,"featured_media":93775,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[8691,1],"tags":[15772,4962,16537,12756],"class_list":["post-109784","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bem-estar","category-noticias","tag-anti-inflamatoria","tag-gengibre","tag-infusao-de-gengibre","tag-saude-2"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>O tempero da sua cozinha que reduz o colesterol e promove a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o - Estado de Minas - Em foco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"O efeito atua diretamente na redu\u00e7\u00e3o da dor por estar ligado \u00e0 sua capacidade de inibir a produ\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias inflamat\u00f3rias\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"O tempero da sua cozinha que reduz o colesterol e promove a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o - Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"O efeito atua diretamente na redu\u00e7\u00e3o da dor por estar ligado \u00e0 sua capacidade de inibir a produ\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias inflamat\u00f3rias\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-10-01T19:58:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-10-01T14:29:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/shot-gengibre_1755635855796.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Andre\u0301 Rangel\u00a0\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Andre\u0301 Rangel\u00a0\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"O tempero da sua cozinha que reduz o colesterol e promove a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o - Estado de Minas - Em foco","description":"O efeito atua diretamente na redu\u00e7\u00e3o da dor por estar ligado \u00e0 sua capacidade de inibir a produ\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias inflamat\u00f3rias","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"O tempero da sua cozinha que reduz o colesterol e promove a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o - Estado de Minas - Em foco","og_description":"O efeito atua diretamente na redu\u00e7\u00e3o da dor por estar ligado \u00e0 sua capacidade de inibir a produ\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias inflamat\u00f3rias","og_url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/","og_site_name":"Estado de Minas - Em foco","article_published_time":"2025-10-01T19:58:00+00:00","article_modified_time":"2025-10-01T14:29:21+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/shot-gengibre_1755635855796.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Andre\u0301 Rangel\u00a0","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Andre\u0301 Rangel\u00a0","Est. tempo de leitura":"3 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/","name":"O tempero da sua cozinha que reduz o colesterol e promove a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o - Estado de Minas - Em foco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/shot-gengibre_1755635855796.jpg","datePublished":"2025-10-01T19:58:00+00:00","dateModified":"2025-10-01T14:29:21+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/60eda09c1fedf0d6891f4cef4b60b8b8"},"description":"O efeito atua diretamente na redu\u00e7\u00e3o da dor por estar ligado \u00e0 sua capacidade de inibir a produ\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias inflamat\u00f3rias","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/shot-gengibre_1755635855796.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/shot-gengibre_1755635855796.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"Shot gengibre - Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ ajafoto"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/10\/01\/o-tempero-da-sua-cozinha-que-reduz-o-colesterol-e-promove-a-saude-do-coracao\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"O tempero da sua cozinha que reduz o colesterol e promove a sa\u00fade do cora\u00e7\u00e3o"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/","name":"Estado de Minas - Em foco","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece em Minas Gerais, Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/60eda09c1fedf0d6891f4cef4b60b8b8","name":"Andre\u0301 Rangel\u00a0","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6234dc814c77c8ef6d8bba622c787efc?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/6234dc814c77c8ef6d8bba622c787efc?s=96&d=mm&r=g","caption":"Andre\u0301 Rangel\u00a0"},"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/author\/luizmyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109784","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/11"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=109784"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109784\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":110319,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/109784\/revisions\/110319"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/93775"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=109784"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=109784"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=109784"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}