{"id":104498,"date":"2025-09-16T10:28:00","date_gmt":"2025-09-16T13:28:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?p=104498"},"modified":"2025-09-15T14:59:48","modified_gmt":"2025-09-15T17:59:48","slug":"dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/","title":{"rendered":"Dez alimentos essenciais para fortalecer a mem\u00f3ria, segundo especialistas"},"content":{"rendered":"\n<p>Uma alimenta\u00e7\u00e3o rica em nutrientes espec\u00edficos pode fazer diferen\u00e7a para quem quer manter a mem\u00f3ria ativa. Vamos mostrar quais alimentos s\u00e3o essenciais e como h\u00e1bitos saud\u00e1veis complementam esse cuidado.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>H\u00e1bitos diet\u00e9ticos que prejudicam ou ajudam o c\u00e9rebro<\/li>\n\n\n\n<li>Lista de 10 alimentos comprovados para apoiar a mem\u00f3ria<\/li>\n\n\n\n<li>Estrat\u00e9gias extras para preservar a fun\u00e7\u00e3o cognitiva<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais alimentos prejudicam a mem\u00f3ria e como evit\u00e1-los?<\/h2>\n\n\n\n<p>O consumo excessivo de ultraprocessados, a\u00e7\u00facares refinados, farinha branca, gorduras saturadas e s\u00f3dio pode causar inflama\u00e7\u00e3o sist\u00eamica e estresse oxidativo cerebral, impactando fun\u00e7\u00f5es cognitivas e acelerando o desgaste mental.<\/p>\n\n\n\n<p>Al\u00e9m disso, gorduras trans e o uso persistente de \u00e1lcool prejudicam a fun\u00e7\u00e3o neuronal. A falta de frutas, hortali\u00e7as ou micronutrientes como <strong><a href=\"https:\/\/vidasaudavel.einstein.br\/vitaminas-do-complexo-b\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">vitaminas C, E, do complexo B<\/a><\/strong> e minerais como zinco e sel\u00eanio tamb\u00e9m contribui para um decl\u00ednio da mem\u00f3ria.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Fruteira_1754571283456-1024x576.jpg\" alt=\"O truque secreto das av\u00f3s que evita desperd\u00edcio e mant\u00e9m frutas perfeitas\" class=\"wp-image-88049\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Fruteira_1754571283456-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Fruteira_1754571283456-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Fruteira_1754571283456-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Fruteira_1754571283456-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Fruteira_1754571283456-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/Fruteira_1754571283456.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Frutas vermelhas &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ AntonMatyukha<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais s\u00e3o os 10 melhores alimentos para fortalecer a mem\u00f3ria?<\/h2>\n\n\n\n<p>Veja a seguir alimentos com nutrientes reconhecidos por especialistas como pe\u00e7as-chave para o funcionamento cerebral:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Ovos<\/strong>: cont\u00eam colina, precursora da acetilcolina, neurotransmissor essencial para a mem\u00f3ria.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Peixes gordurosos<\/strong> (salm\u00e3o, sardinha, cavala): ricos em \u00f4mega 3 (DHA e EPA), importantes para integridade da camada cerebral.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Frutas vermelhas, c\u00edtricos, folhas verdes e br\u00e1ssicas<\/strong>: antioxidantes que combatem o dano oxidativo.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Frutos secos<\/strong>: como am\u00eandoas, nozes e avel\u00e3s, vitamina E e gorduras saud\u00e1veis que protegem neur\u00f4nios.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Azeite de oliva virgem<\/strong>: gorduras monoinsaturadas com efeitos anti-inflamat\u00f3rios e antioxidantes.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Leguminosas, cereais integrais e levedura nutricional<\/strong>: fornecem vitaminas do complexo B, zinco e magn\u00e9sio para energia cerebral.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Chocolate amargo (70 a 85% cacau)<\/strong>: flavonoides que favorecem circula\u00e7\u00e3o no c\u00e9rebro e aten\u00e7\u00e3o cognitiva.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Sementes de linha\u00e7a e chia, \u00f3leos vegetais<\/strong>: fonte vegetal de \u00f4mega 3 importante para sa\u00fade neuronal.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Alecrim<\/strong>: \u00e1cido carn\u00f3sico presente protege contra danos neuronais e melhora irriga\u00e7\u00e3o cerebral.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Berinjela e couve<\/strong>: compostos fen\u00f3licos e folato, nutriente chave para manter vigor mental.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como esses alimentos agem no c\u00e9rebro?<\/h2>\n\n\n\n<p>Esses alimentos trazem antioxidantes, gorduras boas e micronutrientes que ajudam a proteger as c\u00e9lulas nervosas. Eles atuam contra a inflama\u00e7\u00e3o e o estresse oxidativo, fatores que aceleram o envelhecimento cerebral.<\/p>\n\n\n\n<p>Por exemplo, \u00f4mega 3 mant\u00e9m a estrutura s\u00e9ria da membrana dos neur\u00f4nios, vitaminas do complexo B apoiam produ\u00e7\u00e3o de energia neural e antioxidantes neutralizam radicais livres que danificam o DNA neuronal.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cerebro_1744118725341-1024x576.jpg\" alt=\"Intelig\u00eancia artificial permite pessoas com paralisia a falar novamente!\" class=\"wp-image-36226\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cerebro_1744118725341-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cerebro_1744118725341-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cerebro_1744118725341-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cerebro_1744118725341-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cerebro_1744118725341-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/cerebro_1744118725341.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">C\u00e9rebro &#8211; Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ KostyaKlimenko<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais h\u00e1bitos al\u00e9m da dieta ajudam a preservar a mem\u00f3ria?<\/h2>\n\n\n\n<p>Uma boa alimenta\u00e7\u00e3o pode ser potencializada por estilos de vida saud\u00e1veis. A combina\u00e7\u00e3o de dieta, sono, aprendizado cont\u00ednuo e atividade f\u00edsica oferece prote\u00e7\u00e3o ampla ao c\u00e9rebro.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Durma bem, descanso suficiente favorece consolida\u00e7\u00e3o das mem\u00f3rias.<\/li>\n\n\n\n<li>Gerencie o estresse, pr\u00e1tica de medita\u00e7\u00e3o ou relaxamento reduz impactos nocivos.<\/li>\n\n\n\n<li>Mantenha intera\u00e7\u00e3o social e aprendizado constante, estimulam a plasticidade cerebral e mant\u00eam o racioc\u00ednio ativo.<\/li>\n\n\n\n<li>Controle sa\u00fade metab\u00f3lica, <strong><a href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/08\/27\/a-que-horas-voce-deve-medir-sua-pressao-arterial-nao-nao-e-a-mesma-coisa\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">press\u00e3o arterial<\/a><\/strong>, colesterol e glicose dentro de limites normais ajudam a preservar as fun\u00e7\u00f5es cognitivas.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais dicas pr\u00e1ticas voc\u00ea pode usar agora para fortalecer sua mem\u00f3ria?<\/h2>\n\n\n\n<p>Para incorporar esses princ\u00edpios no dia a dia, pequenas mudan\u00e7as j\u00e1 fazem diferen\u00e7a. A seguir, sugest\u00f5es pr\u00e1ticas eficazes para fortalecer a fun\u00e7\u00e3o cognitiva.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Inclua pelo menos tr\u00eas vezes por semana peixe gordo ou ovos para obter \u00f4mega 3 e colina.<\/li>\n\n\n\n<li>Fa\u00e7a lanches com frutos secos ou sementes em vez de snacks ultraprocessados.<\/li>\n\n\n\n<li>Use azeite de oliva no preparo dos alimentos e acrescente folhas verdes ou couve para refei\u00e7\u00f5es.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uma alimenta\u00e7\u00e3o rica em nutrientes espec\u00edficos pode fazer diferen\u00e7a para quem quer manter a mem\u00f3ria ativa. Vamos mostrar quais alimentos s\u00e3o essenciais e como h\u00e1bitos saud\u00e1veis complementam esse cuidado. Quais alimentos prejudicam a mem\u00f3ria e como evit\u00e1-los? O consumo excessivo de ultraprocessados, a\u00e7\u00facares refinados, farinha branca, gorduras saturadas e s\u00f3dio pode causar inflama\u00e7\u00e3o sist\u00eamica e [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":62919,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[26],"tags":[3081,16028,7311],"class_list":["post-104498","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cidades","tag-alimentos","tag-fortalecer-a-memoria","tag-habitos-saudaveis"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.8 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Dez alimentos essenciais para fortalecer a mem\u00f3ria, segundo especialistas - Estado de Minas - Em foco<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Alimentos que protegem seu c\u00e9rebro e evitam desgaste mental. Confira o que incluir nas suas refei\u00e7\u00f5es agora mesmo.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Dez alimentos essenciais para fortalecer a mem\u00f3ria, segundo especialistas - Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Alimentos que protegem seu c\u00e9rebro e evitam desgaste mental. Confira o que incluir nas suas refei\u00e7\u00f5es agora mesmo.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Estado de Minas - Em foco\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-09-16T13:28:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-09-15T17:59:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/mastigar_1750253282211.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1279\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Gabriel Martins\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Gabriel Martins\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Dez alimentos essenciais para fortalecer a mem\u00f3ria, segundo especialistas - Estado de Minas - Em foco","description":"Alimentos que protegem seu c\u00e9rebro e evitam desgaste mental. Confira o que incluir nas suas refei\u00e7\u00f5es agora mesmo.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Dez alimentos essenciais para fortalecer a mem\u00f3ria, segundo especialistas - Estado de Minas - Em foco","og_description":"Alimentos que protegem seu c\u00e9rebro e evitam desgaste mental. Confira o que incluir nas suas refei\u00e7\u00f5es agora mesmo.","og_url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/","og_site_name":"Estado de Minas - Em foco","article_published_time":"2025-09-16T13:28:00+00:00","article_modified_time":"2025-09-15T17:59:48+00:00","og_image":[{"width":1279,"height":720,"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/mastigar_1750253282211.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Gabriel Martins","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Gabriel Martins","Est. tempo de leitura":"4 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/","name":"Dez alimentos essenciais para fortalecer a mem\u00f3ria, segundo especialistas - Estado de Minas - Em foco","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/mastigar_1750253282211.jpg","datePublished":"2025-09-16T13:28:00+00:00","dateModified":"2025-09-15T17:59:48+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/1c9ddeab18b98abeffef834667bcf08a"},"description":"Alimentos que protegem seu c\u00e9rebro e evitam desgaste mental. Confira o que incluir nas suas refei\u00e7\u00f5es agora mesmo.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/mastigar_1750253282211.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/mastigar_1750253282211.jpg","width":1279,"height":720,"caption":"Mulher comendo ma\u00e7\u00e3 - Cr\u00e9ditos: depositphotos.com \/ PetarPaunchev"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/2025\/09\/16\/dez-alimentos-essenciais-para-fortalecer-a-memoria-segundo-especialistas\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Dez alimentos essenciais para fortalecer a mem\u00f3ria, segundo especialistas"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#website","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/","name":"Estado de Minas - Em foco","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece em Minas Gerais, Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/1c9ddeab18b98abeffef834667bcf08a","name":"Gabriel Martins","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f0f1e2efdfd88f1ad2cb08c5c2731e50?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/f0f1e2efdfd88f1ad2cb08c5c2731e50?s=96&d=mm&r=g","caption":"Gabriel Martins"},"sameAs":["https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/"],"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/author\/gabrielmartinsmyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/users\/13"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104498"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":104525,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104498\/revisions\/104525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=104498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emfoco\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=104498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}