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Hambúrgueres são uma opção de lanche apreciada por muitas pessoas . Além do tradicional, é possível preparar versões com ingredientes alternativos que saem do lugar comum. Veja algumas sugestões.

Hambúrgueres são uma opção de lanche apreciada por muitas pessoas . Além do tradicional, é possível preparar versões com ingredientes alternativos que saem do lugar comum. Veja algumas sugestões.

Montagem Flipar
Hambúrguer trufado, desenvolvido por Rubaiyat Rio

Hambúrguer trufado, desenvolvido por Rubaiyat Rio

Youtube/GO DEB!
O hambúrguer trufado é feito com Baby Beef e folha de rúcula, queijo manchego, cebola caramelizada e molho béarnaise.

O hambúrguer trufado é feito com Baby Beef e folha de rúcula, queijo manchego, cebola caramelizada e molho béarnaise.

Divulgação/Rubaya Rio
Aqui cabe explicar como é o molho béarnaise. Ele é feito de manteiga clarificada emulsionada em gema de ovo e vinagre de vinho branco e aromatizado com ervas.

Aqui cabe explicar como é o molho béarnaise. Ele é feito de manteiga clarificada emulsionada em gema de ovo e vinagre de vinho branco e aromatizado com ervas.

Sacha47 - wikimedia commons
Hambúrguer Funcional. Desenvolvido pelo Blog da Mimis

Hambúrguer Funcional. Desenvolvido pelo Blog da Mimis

Divulgação/Blog da Mimis
O Hambúrguer Funcional tem ingredientes mais saudáveis. A carne é magra, como o patinho. Leva linhaça e chia, sementes ricas em fibras e minerais.

O Hambúrguer Funcional tem ingredientes mais saudáveis. A carne é magra, como o patinho. Leva linhaça e chia, sementes ricas em fibras e minerais.

Divulgação/Blog da Mimis
Hambúrguer de porco com maionese de jalapeño. Desenvolvido por Blue Sandwich Market

Hambúrguer de porco com maionese de jalapeño. Desenvolvido por Blue Sandwich Market

Divulgação/Blue Sandwich Market
Esse hambúrguer leva blend de fraldinha com pernil ou costela e ainda acompanha uma picante maionese de jalapeño.

Esse hambúrguer leva blend de fraldinha com pernil ou costela e ainda acompanha uma picante maionese de jalapeño.

Reprodução/@bluesandwichmarket
O jalapeño é uma pimenta originária do México, valorizada pela sua forte ardência na degustação. A maionese de Jalapeño fica picante.

O jalapeño é uma pimenta originária do México, valorizada pela sua forte ardência na degustação. A maionese de Jalapeño fica picante.

Geo Lightspeed7 - wikimedia commons
Hambúrguer com mel de bacon e três queijos. Desenvolvido por Gustavo Scatigna para o Burguer Lab Experience

Hambúrguer com mel de bacon e três queijos. Desenvolvido por Gustavo Scatigna para o Burguer Lab Experience

Divulgação/The 3 Sauce Trip
Esse hambúrguer gourmetizado leva ingredientes como mel de bacon, três queijos e molho chipotle (picante).

Esse hambúrguer gourmetizado leva ingredientes como mel de bacon, três queijos e molho chipotle (picante).

Youtube/Coisas de Comer
Hambúrguer com rolinhos de bacon e molho especial. Desenvolvido pelo chef Donato Galvez para o Stunt Burger.

Hambúrguer com rolinhos de bacon e molho especial. Desenvolvido pelo chef Donato Galvez para o Stunt Burger.

Divulgação/ Stunt Burger
Batizado de "Destruidor", ele leva queijo cheddar, rolinhos de bacon crocante e molho especial.

Batizado de "Destruidor", ele leva queijo cheddar, rolinhos de bacon crocante e molho especial.

Divulgação/ Stunt Burger
Hambúrguer de salmão com maionese temperada. desenvolvido pelo site Receitas de Minuto

Hambúrguer de salmão com maionese temperada. desenvolvido pelo site Receitas de Minuto

Divulgação/Gastrolândia
Esse hambúrguer de peixe tem gosto mais suave. Pensando nisso, a maionese temperada com limão vem complementando o sabor.

Esse hambúrguer de peixe tem gosto mais suave. Pensando nisso, a maionese temperada com limão vem complementando o sabor.

Youtube/Band Receitas
Hambúrguer de costela suína. Desenvolvido pelo restaurante Vinno Tinto.

Hambúrguer de costela suína. Desenvolvido pelo restaurante Vinno Tinto.

Youtube/Tastemade Brasil
O hambúrguer "Porco Feliz" contém costela suína e panceta, levando queijo cheddar, cebola caramelizada e purê de maçã. A cor do pão é diferente, puxada para um vermelho alaranjado.

O hambúrguer "Porco Feliz" contém costela suína e panceta, levando queijo cheddar, cebola caramelizada e purê de maçã. A cor do pão é diferente, puxada para um vermelho alaranjado.

Divulgação/Vinno Tinto
Hambúrguer de siri. Desenvolvido pelo site Sem Medida.

Hambúrguer de siri. Desenvolvido pelo site Sem Medida.

Youtube/Tastemade Brasil
A receita do desenho Bob Esponja é uma ótima pedida pra quem gosta de frutos do mar.

A receita do desenho Bob Esponja é uma ótima pedida pra quem gosta de frutos do mar.

Divulgação/Semmedida
Hambúrguer de soja. Desenvolvido pelo site Feito a Dois.

Hambúrguer de soja. Desenvolvido pelo site Feito a Dois.

Youtube/Gourmet a Dois
É uma receita vegana e um hambúrguer fácil de ser feito. Ele contém a proteína da soja, além de molho shoyo e legumes

É uma receita vegana e um hambúrguer fácil de ser feito. Ele contém a proteína da soja, além de molho shoyo e legumes

Youtube/Gourmet a Dois
Hambúrguer de batata doce com quinoa. Desenvolvido no programa  "Prato do Dia" do Canal TLC da Discovery

Hambúrguer de batata doce com quinoa. Desenvolvido no programa "Prato do Dia" do Canal TLC da Discovery

Divulgação/Cozinha da Matilde
Esse é outro hambúrguer saudável. Embora não seja tão rápido de fazer, contém saborosos ingredientes típicos do Brasil. A massa do pão é feita de batata doce.

Esse é outro hambúrguer saudável. Embora não seja tão rápido de fazer, contém saborosos ingredientes típicos do Brasil. A massa do pão é feita de batata doce.

Divulgação/Cozinha da Matilde