{"id":266108,"date":"2026-08-24T10:59:00","date_gmt":"2026-08-24T13:59:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/?p=266108"},"modified":"2026-08-23T17:03:51","modified_gmt":"2026-08-23T20:03:51","slug":"depois-de-passar-pela-cafeteira-a-borra-de-cafe-fica-proxima-do-ph-65-a-68-nao-consegue-acidificar-o-solo-por-muito-tempo-e-ainda-pode-prejudicar-o-canteiro-quando-usada-em-excesso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/depois-de-passar-pela-cafeteira-a-borra-de-cafe-fica-proxima-do-ph-65-a-68-nao-consegue-acidificar-o-solo-por-muito-tempo-e-ainda-pode-prejudicar-o-canteiro-quando-usada-em-excesso\/","title":{"rendered":"Depois de passar pela cafeteira, a borra de caf\u00e9 fica pr\u00f3xima do pH 6,5 a 6,8, n\u00e3o consegue acidificar o solo por muito tempo e ainda pode prejudicar o canteiro quando usada em excesso"},"content":{"rendered":"\n

Depois de passar pela cafeteira, a borra de caf\u00e9<\/strong> parece um caminho simples para acidificar a terra, mas o pH fica perto da neutralidade. Valores de 6,5 a 6,8<\/strong> ajudam a explicar por que o efeito \u00e1cido \u00e9 pequeno e tempor\u00e1rio, enquanto o excesso pode atrapalhar o canteiro em vez de corrigir o solo com o tempo.<\/p>\n\n\n\n

Por que a borra de caf\u00e9 usada n\u00e3o continua t\u00e3o \u00e1cida quanto a bebida?<\/h2>\n\n\n\n

Durante o preparo, parte dos compostos sol\u00faveis do gr\u00e3o passa para a \u00e1gua. O res\u00edduo que sobra tem caracter\u00edsticas diferentes da bebida pronta. A borra usada<\/strong><\/a> ainda cont\u00e9m mat\u00e9ria org\u00e2nica, prote\u00ednas, \u00f3leos e minerais, mas seu comportamento no solo n\u00e3o pode ser deduzido apenas pelo sabor \u00e1cido do caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

A Oregon State University Extension<\/strong><\/a> informa que, depois da passagem pela cafeteira, o res\u00edduo fica perto de pH 6,5 a 6,8<\/strong>. Qualquer altera\u00e7\u00e3o de acidez provocada no solo tende a ser tempor\u00e1ria, portanto o material n\u00e3o funciona como um acidificante previs\u00edvel para plantas exigentes.<\/p>\n\n\n

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\"Borra
Borra de caf\u00e9 n\u00e3o acidifica o solo por muito tempo<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

O que acontece com o pH depois que esse res\u00edduo come\u00e7a a se decompor?<\/h2>\n\n\n\n

O n\u00famero medido logo ap\u00f3s o preparo n\u00e3o permanece fixo. \u00c0 medida que microrganismos decomp\u00f5em o material, o pH pode variar<\/strong>. Isso explica por que espalhar restos de caf\u00e9 ao redor de uma planta n\u00e3o oferece o mesmo controle obtido com uma corre\u00e7\u00e3o calculada a partir de an\u00e1lise.<\/p>\n\n\n\n

Al\u00e9m disso, a mudan\u00e7a ocorre principalmente perto das part\u00edculas, n\u00e3o de maneira uniforme por todo o canteiro. Para esp\u00e9cies que realmente precisam de solo \u00e1cido, como algumas ornamentais e frut\u00edferas, confiar somente nesse res\u00edduo pode criar uma corre\u00e7\u00e3o irregular e passageira<\/strong>, sem saber qual \u00e9 o pH inicial da terra.<\/p>\n\n\n\n

Por que usar muito material diretamente no canteiro pode causar problemas?<\/h2>\n\n\n\n

A Washington State University Extension<\/strong><\/a> aponta que res\u00edduos frescos podem apresentar fitotoxicidade<\/strong>, isto \u00e9, efeitos que prejudicam germina\u00e7\u00e3o ou crescimento de algumas plantas. Camadas grossas tamb\u00e9m podem compactar e dificultar a passagem de \u00e1gua e ar pelo solo.<\/p>\n\n\n\n

Os principais cuidados s\u00e3o estes:<\/strong><\/p>\n\n\n\n