{"id":265744,"date":"2026-08-24T21:05:00","date_gmt":"2026-08-25T00:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/?p=265744"},"modified":"2026-08-23T10:29:47","modified_gmt":"2026-08-23T13:29:47","slug":"por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/","title":{"rendered":"Por que colocar um papel toalha no fundo da gaveta de legumes: o truque para mant\u00ea-los por mais tempo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Quando a gaveta de legumes come\u00e7a a juntar gotinhas, um simples <strong>papel toalha<\/strong> pode ajudar. Ele absorve parte da \u00e1gua livre que fica no fundo e encosta nos alimentos. O truque funciona melhor como controle de excesso de umidade, sem substituir a regulagem correta da gaveta.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Por que a \u00e1gua acumulada pode encurtar a vida dos vegetais?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frutas e verduras continuam liberando \u00e1gua depois da colheita. Dentro da geladeira, parte desse vapor pode virar pequenas gotas nas embalagens, nas folhas e no fundo da gaveta.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O problema aparece quando existe \u00e1gua l\u00edquida demais. Vegetais molhados podem perder qualidade mais r\u00e1pido. Por isso, orienta\u00e7\u00f5es de <a href=\"https:\/\/www.fda.gov\/food\/buy-store-serve-safe-food\/selecting-and-serving-produce-safely\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>armazenamento de alimentos frescos<\/strong><\/a> tamb\u00e9m refor\u00e7am a import\u00e2ncia de manter produtos perec\u00edveis refrigerados corretamente.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel23-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-265773\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel23-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel23-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel23-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel23-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel23-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel23.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">O papel ajuda a absorver parte da \u00e1gua que se acumula durante a refrigera\u00e7\u00e3o<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Como o papel toalha ajuda dentro da gaveta?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O papel funciona como uma camada absorvente. Quando uma gota escorre para o fundo, ela encontra o papel antes de permanecer em contato direto com os alimentos ou formar uma pequena po\u00e7a.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esse princ\u00edpio tamb\u00e9m \u00e9 usado no armazenamento de folhas e outros vegetais. O cuidado muda conforme o alimento:<\/p>\n\n\n\n<style>\n.card-list{\n  box-sizing:border-box;\n  display:flex;\n  flex-direction:column;\n  gap:10px;\n  width:100%;\n  max-width:680px;\n  margin:16px auto;\n  font-family:Arial,'Segoe UI',sans-serif;\n}\n.card-list .item{\n  box-sizing:border-box;\n  display:grid;\n  grid-template-columns:38px minmax(0,1fr);\n  gap:11px;\n  align-items:start;\n  width:100%;\n  padding:13px;\n  background:#ffffff;\n  border:1px solid #e3e7eb;\n  border-radius:14px;\n  box-shadow:0 3px 10px rgba(0,0,0,.045);\n}\n.card-list .num{\n  display:flex;\n  align-items:center;\n  justify-content:center;\n  width:36px;\n  height:36px;\n  background:#237804;\n  color:#ffffff;\n  border-radius:10px;\n  font-size:14px;\n  font-weight:800;\n  line-height:1;\n}\n.card-list .txt{\n  display:flex;\n  flex-direction:column;\n  gap:4px;\n  min-width:0;\n  padding-top:1px;\n}\n.card-list .title{\n  display:block;\n  color:#1d1d1f;\n  font-size:14px;\n  font-weight:700;\n  line-height:1.35;\n}\n.card-list .desc{\n  display:block;\n  color:#626a73;\n  font-size:12px;\n  line-height:1.5;\n}\n@media(min-width:641px){\n  .card-list{\n    gap:14px;\n    margin:18px auto;\n  }\n  .card-list .item{\n    grid-template-columns:46px minmax(0,1fr);\n    gap:14px;\n    padding:16px;\n    border-radius:18px;\n    box-shadow:0 7px 20px rgba(0,0,0,.055);\n  }\n  .card-list .num{\n    width:42px;\n    height:42px;\n    border-radius:12px;\n    font-size:15px;\n  }\n  .card-list .title{\n    font-size:15px;\n  }\n  .card-list .desc{\n    font-size:13px;\n  }\n}\n<\/style>\n<div class=\"google-auto-ads-ignore card-list\">\n<div class=\"item\">\n<div class=\"num\">1<\/div>\n<div class=\"txt\">\n<span class=\"title\">Absorve gotas soltas<\/span>\n<span class=\"desc\">O papel ajuda a recolher \u00e1gua que escorre para a base da gaveta antes de ela ficar acumulada.<\/span>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"item\">\n<div class=\"num\">2<\/div>\n<div class=\"txt\">\n<span class=\"title\">Ajuda em folhas \u00famidas<\/span>\n<span class=\"desc\">Quando verduras chegam com \u00e1gua na superf\u00edcie, um papel seco pode retirar parte desse excesso durante o armazenamento.<\/span>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"item\">\n<div class=\"num\">3<\/div>\n<div class=\"txt\">\n<span class=\"title\">Precisa ser trocado<\/span>\n<span class=\"desc\">Se o papel ficar encharcado, deixa de cumprir bem a fun\u00e7\u00e3o e deve ser substitu\u00eddo.<\/span>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"item\">\n<div class=\"num\">4<\/div>\n<div class=\"txt\">\n<span class=\"title\">N\u00e3o serve para tudo<\/span>\n<span class=\"desc\">Alguns vegetais precisam de um ambiente com umidade maior para n\u00e3o murchar, ent\u00e3o secar demais tamb\u00e9m pode atrapalhar.<\/span>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">A gaveta de legumes j\u00e1 n\u00e3o controla a umidade sozinha?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Em muitos modelos, sim. As chamadas gavetas crisper controlam a entrada de ar. A configura\u00e7\u00e3o de <a href=\"https:\/\/blogs.extension.iastate.edu\/answerline\/2016\/09\/22\/choosing-the-right-crisper-drawer-in-the-refrigerator\/comment-page-1\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>alta umidade<\/strong><\/a> segura mais vapor e costuma favorecer verduras que murcham com facilidade.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J\u00e1 a configura\u00e7\u00e3o de baixa umidade deixa mais ar circular. Ela ajuda principalmente frutas que liberam <a href=\"https:\/\/pt.wikipedia.org\/wiki\/Etileno\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><strong>etileno<\/strong><\/a>, um g\u00e1s natural das plantas que participa do amadurecimento e pode acelerar a deteriora\u00e7\u00e3o de alimentos sens\u00edveis pr\u00f3ximos.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Na pr\u00e1tica, vale seguir esta ordem:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Retire folhas ou alimentos que j\u00e1 estejam estragando.<\/li>\n\n\n\n<li>N\u00e3o guarde vegetais pingando \u00e1gua.<\/li>\n\n\n\n<li>Use papel seco quando houver excesso de l\u00edquido no fundo.<\/li>\n\n\n\n<li>Troque o papel assim que ele ficar muito \u00famido.<\/li>\n\n\n\n<li>Separe frutas produtoras de etileno de verduras sens\u00edveis.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A temperatura tamb\u00e9m pesa. Alimentos frescos perec\u00edveis devem ficar em geladeira limpa a cerca de <strong>4,4 \u00b0C ou menos<\/strong>, conforme orienta\u00e7\u00f5es de seguran\u00e7a para produtos refrigerados.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large\"><img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"576\" src=\"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/troca-de-ar-1-1024x576.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-265764\" srcset=\"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/troca-de-ar-1-1024x576.jpg 1024w, https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/troca-de-ar-1-300x169.jpg 300w, https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/troca-de-ar-1-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/troca-de-ar-1-750x422.jpg 750w, https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/troca-de-ar-1-1140x641.jpg 1140w, https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/troca-de-ar-1.jpg 1280w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">A troca frequente da folha faz diferen\u00e7a para o truque continuar funcionando<\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Quais alimentos pedem cuidados diferentes dentro da gaveta?<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Forrar toda a gaveta e tratar qualquer alimento do mesmo jeito pode produzir o efeito contr\u00e1rio. Algumas folhas precisam conservar \u00e1gua, enquanto certos produtos se deterioram mais r\u00e1pido quando ficam excessivamente molhados.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta compara\u00e7\u00e3o ajuda a decidir quando o papel faz sentido:<\/p>\n\n\n\n<style>\n.premium-tbl{\n  box-sizing:border-box;\n  display:flex;\n  flex-direction:column;\n  width:100%;\n  max-width:720px;\n  margin:18px auto;\n  font-family:Arial,'Segoe UI',sans-serif;\n}\n.premium-tbl table{\n  display:block !important;\n  width:100% !important;\n  margin:0 !important;\n  border:0 !important;\n  border-collapse:collapse !important;\n}\n.premium-tbl thead{\n  display:none !important;\n}\n.premium-tbl tbody{\n  display:flex !important;\n  flex-direction:column;\n  gap:10px;\n  width:100%;\n}\n.premium-tbl tr{\n  box-sizing:border-box;\n  display:block !important;\n  width:100% !important;\n  overflow:hidden;\n  background:#ffffff;\n  border:1px solid #e2e6ea !important;\n  border-radius:14px;\n  box-shadow:0 3px 10px rgba(0,0,0,.045);\n}\n.premium-tbl td{\n  box-sizing:border-box !important;\n  display:block !important;\n  width:100% !important;\n  padding:10px 13px !important;\n  background:#ffffff !important;\n  color:#242424 !important;\n  border:0 !important;\n  border-bottom:1px solid #edf0f2 !important;\n  font-size:13px !important;\n  line-height:1.45 !important;\n  text-align:left !important;\n  vertical-align:top !important;\n  overflow-wrap:anywhere;\n}\n.premium-tbl td:last-child{\n  border-bottom:0 !important;\n}\n.premium-tbl td::before{\n  content:attr(data-label);\n  display:block;\n  margin-bottom:4px;\n  color:#7a828c;\n  font-size:9px;\n  font-weight:800;\n  line-height:1.2;\n  text-align:left;\n  text-transform:uppercase;\n  letter-spacing:.045em;\n}\n.premium-tbl .main{\n  display:block;\n  margin:0 0 2px;\n  color:#1a1a1a;\n  font-size:14px;\n  font-weight:700;\n  line-height:1.3;\n}\n.premium-tbl .sub{\n  display:block;\n  color:#68717c;\n  font-size:11px;\n  line-height:1.4;\n}\n.premium-tbl .badge{\n  display:inline-flex;\n  align-items:center;\n  max-width:100%;\n  padding:4px 9px;\n  border-radius:999px;\n  font-size:11px;\n  font-weight:700;\n  line-height:1.25;\n  white-space:normal;\n}\n.premium-tbl .ok{\n  background:#e1f5ee;\n  color:#0f6e56;\n}\n.premium-tbl .alerta{\n  background:#faeeda;\n  color:#854f0b;\n}\n.premium-tbl .neutro{\n  background:#e6f1fb;\n  color:#185fa5;\n}\n@media(min-width:641px){\n  .premium-tbl{\n    overflow:hidden;\n    background:#ffffff;\n    border:1px solid #e2e6ea;\n    border-radius:16px;\n    box-shadow:0 6px 18px rgba(0,0,0,.06);\n  }\n  .premium-tbl table{\n    display:table !important;\n    width:100% !important;\n    max-width:none !important;\n    min-width:0 !important;\n    table-layout:fixed !important;\n  }\n  .premium-tbl thead{\n    display:table-header-group !important;\n  }\n  .premium-tbl tbody{\n    display:table-row-group !important;\n  }\n  .premium-tbl tr{\n    display:table-row !important;\n    border:0 !important;\n    border-radius:0;\n    box-shadow:none;\n  }\n  .premium-tbl th{\n    box-sizing:border-box !important;\n    padding:14px 16px !important;\n    background:#237804 !important;\n    color:#ffffff !important;\n    border:0 !important;\n    font-size:12px !important;\n    font-weight:700 !important;\n    line-height:1.35 !important;\n    text-align:left !important;\n    text-transform:uppercase;\n    letter-spacing:.03em;\n  }\n  .premium-tbl td{\n    display:table-cell !important;\n    width:auto !important;\n    padding:14px 16px !important;\n    font-size:14px !important;\n    line-height:1.45 !important;\n    border-bottom:1px solid #e8ebee !important;\n  }\n  .premium-tbl td::before{\n    display:none;\n  }\n  .premium-tbl tbody tr:nth-child(odd) td{\n    background:#fafafa !important;\n  }\n  .premium-tbl tbody tr:nth-child(even) td{\n    background:#ffffff !important;\n  }\n  .premium-tbl tbody tr:last-child td{\n    border-bottom:0 !important;\n  }\n  .premium-tbl th:nth-child(1),\n  .premium-tbl td:nth-child(1){\n    width:32% !important;\n  }\n  .premium-tbl th:nth-child(2),\n  .premium-tbl td:nth-child(2){\n    width:40% !important;\n  }\n  .premium-tbl th:nth-child(3),\n  .premium-tbl td:nth-child(3){\n    width:28% !important;\n  }\n}\n<\/style>\n<div class=\"google-auto-ads-ignore premium-tbl\">\n<table>\n<thead>\n<tr>\n<th>Alimento<\/th>\n<th>Melhor cuidado<\/th>\n<th>Papel toalha<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td data-label=\"Alimento\">\n<span class=\"main\">Folhas verdes<\/span>\n<span class=\"sub\">Alface, espinafre e semelhantes<\/span>\n<\/td>\n<td data-label=\"Melhor cuidado\">Evitar \u00e1gua livre e manter boa umidade<\/td>\n<td data-label=\"Papel toalha\"><span class=\"badge ok\">Pode ajudar<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td data-label=\"Alimento\">\n<span class=\"main\">Cenoura<\/span>\n<span class=\"sub\">Raiz firme<\/span>\n<\/td>\n<td data-label=\"Melhor cuidado\">Gaveta de vegetais e embalagem adequada<\/td>\n<td data-label=\"Papel toalha\"><span class=\"badge neutro\">Nem sempre precisa<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td data-label=\"Alimento\">\n<span class=\"main\">Cogumelos<\/span>\n<span class=\"sub\">Sens\u00edveis ao excesso de \u00e1gua<\/span>\n<\/td>\n<td data-label=\"Melhor cuidado\">Manter na embalagem indicada<\/td>\n<td data-label=\"Papel toalha\"><span class=\"badge alerta\">Evitar excesso<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td data-label=\"Alimento\">\n<span class=\"main\">Frutas maduras<\/span>\n<span class=\"sub\">Algumas liberam etileno<\/span>\n<\/td>\n<td data-label=\"Melhor cuidado\">Separar de vegetais sens\u00edveis<\/td>\n<td data-label=\"Papel toalha\"><span class=\"badge neutro\">N\u00e3o resolve etileno<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n\n\n<h2>Ent\u00e3o vale a pena forrar o fundo da gaveta?<\/h2>\n<p>Vale quando existe um problema real de \u00e1gua acumulada. Um papel limpo e seco pode recolher esse excesso e deixar o fundo menos molhado. Se ele fica seco por dias, provavelmente h\u00e1 pouco l\u00edquido para absorver e a diferen\u00e7a ser\u00e1 menor.<\/p>\n<p>O resultado depende mais do conjunto: temperatura correta, umidade adequada para cada alimento e separa\u00e7\u00e3o dos produtos que liberam etileno. Antes de cobrir permanentemente a gaveta, tamb\u00e9m vale consultar o manual da geladeira, porque o desenho e a ventila\u00e7\u00e3o mudam entre modelos.<\/p>\n\n\n<style>\n.curio-box{\n  box-sizing:border-box;\n  display:flex;\n  flex-direction:column;\n  gap:6px;\n  width:100%;\n  max-width:680px;\n  margin:20px auto 4px;\n  background:#f0f9eb;\n  border:1px solid #e5e7eb;\n  border-radius:16px;\n  padding:16px 18px;\n  box-shadow:0 6px 18px rgba(0,0,0,.05);\n  font-family:Arial,'Segoe UI',sans-serif;\n}\n.curio-box .tag{\n  display:flex;\n  align-items:center;\n  gap:6px;\n  font-size:11px;\n  font-weight:800;\n  text-transform:uppercase;\n  letter-spacing:.05em;\n  color:#237804;\n}\n.curio-box .txt{\n  font-size:13px;\n  color:#333;\n  line-height:1.6;\n}\n<\/style>\n<div class=\"google-auto-ads-ignore curio-box\">\n<span class=\"tag\">\ud83d\udca1 Curiosidade<\/span>\n<span class=\"txt\">As gavetas de baixa umidade deixam mais ar circular justamente para ajudar o etileno liberado por algumas frutas a escapar.<\/span>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Quando a gaveta de legumes come\u00e7a a juntar gotinhas, um simples papel toalha pode ajudar. Ele absorve parte da \u00e1gua livre que fica no fundo e encosta nos alimentos. O truque funciona melhor como controle de excesso de umidade, sem substituir a regulagem correta da gaveta. Por que a \u00e1gua acumulada pode encurtar a vida [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":30,"featured_media":265762,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard"},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_override_counter":[],"footnotes":""},"categories":[35966],"tags":[6308,7291,11591,27832],"class_list":["post-265744","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-casa","tag-conservacao","tag-geladeira","tag-legumes","tag-papel-toalha-2"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Por que colocar um papel toalha no fundo da gaveta de legumes: o truque para mant\u00ea-los por mais tempo - Estado de Minas - Em Alta<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Um papel toalha na gaveta pode ajudar alguns legumes a durar mais, mas um detalhe da geladeira decide quando o truque funciona de verdade.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pt_BR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Por que colocar um papel toalha no fundo da gaveta de legumes: o truque para mant\u00ea-los por mais tempo - Estado de Minas - Em Alta\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Um papel toalha na gaveta pode ajudar alguns legumes a durar mais, mas um detalhe da geladeira decide quando o truque funciona de verdade.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Estado de Minas - Em Alta\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-08-25T00:05:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel1-2.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1280\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"720\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Guilherme Ara\u00fajo\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrito por\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Guilherme Ara\u00fajo\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. tempo de leitura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minutos\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Por que colocar um papel toalha no fundo da gaveta de legumes: o truque para mant\u00ea-los por mais tempo - Estado de Minas - Em Alta","description":"Um papel toalha na gaveta pode ajudar alguns legumes a durar mais, mas um detalhe da geladeira decide quando o truque funciona de verdade.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/","og_locale":"pt_BR","og_type":"article","og_title":"Por que colocar um papel toalha no fundo da gaveta de legumes: o truque para mant\u00ea-los por mais tempo - Estado de Minas - Em Alta","og_description":"Um papel toalha na gaveta pode ajudar alguns legumes a durar mais, mas um detalhe da geladeira decide quando o truque funciona de verdade.","og_url":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/","og_site_name":"Estado de Minas - Em Alta","article_published_time":"2026-08-25T00:05:00+00:00","og_image":[{"width":1280,"height":720,"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel1-2.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Guilherme Ara\u00fajo","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrito por":"Guilherme Ara\u00fajo","Est. tempo de leitura":"5 minutos"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/"},"author":{"name":"Guilherme Ara\u00fajo","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/#\/schema\/person\/a8c27556910de924e3004c2fd747ec3a"},"headline":"Por que colocar um papel toalha no fundo da gaveta de legumes: o truque para mant\u00ea-los por mais tempo","datePublished":"2026-08-25T00:05:00+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/"},"wordCount":715,"image":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel1-2.jpg","keywords":["conserva\u00e7\u00e3o","geladeira","legumes","papel toalha"],"articleSection":["Casa"],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/","name":"Por que colocar um papel toalha no fundo da gaveta de legumes: o truque para mant\u00ea-los por mais tempo - Estado de Minas - Em Alta","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel1-2.jpg","datePublished":"2026-08-25T00:05:00+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/#\/schema\/person\/a8c27556910de924e3004c2fd747ec3a"},"description":"Um papel toalha na gaveta pode ajudar alguns legumes a durar mais, mas um detalhe da geladeira decide quando o truque funciona de verdade.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pt-BR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel1-2.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/papel1-2.jpg","width":1280,"height":720,"caption":"O excesso de umidade dentro da gaveta pode acelerar a deteriora\u00e7\u00e3o dos alimentos"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/2026\/08\/24\/por-que-colocar-um-papel-toalha-no-fundo-da-gaveta-de-legumes-o-truque-para-mante-los-por-mais-tempo\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"In\u00edcio","item":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Por que colocar um papel toalha no fundo da gaveta de legumes: o truque para mant\u00ea-los por mais tempo"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/#website","url":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/","name":"Estado de Minas - Em Alta","description":"Acompanhe as \u00faltimas not\u00edcias e fique bem informado sobre tudo o que acontece em Minas Gerais, Brasil e no mundo.","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pt-BR"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/#\/schema\/person\/a8c27556910de924e3004c2fd747ec3a","name":"Guilherme Ara\u00fajo","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pt-BR","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/063bc96e5a2afd1844386c45bd1360efc771eff011a9fab8cd399e2a104c3ecd?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/063bc96e5a2afd1844386c45bd1360efc771eff011a9fab8cd399e2a104c3ecd?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/063bc96e5a2afd1844386c45bd1360efc771eff011a9fab8cd399e2a104c3ecd?s=96&d=mm&r=g","caption":"Guilherme Ara\u00fajo"},"sameAs":["https:\/\/www.em.com.br\/emalta"],"url":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/author\/guilhermeamyth\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/265744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-json\/wp\/v2\/users\/30"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=265744"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/265744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":265780,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/265744\/revisions\/265780"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-json\/wp\/v2\/media\/265762"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=265744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=265744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.em.com.br\/emalta\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=265744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}