Ingredientes:
- 1 bola de sorvete de chocolate
- Meia dose de licor de cacau
- Gelo
- 1 xícara (café) de café expresso
- 15 ml de leite
- Creme chantily para finalizar
Artesanato:
Criatividade e bom gosto são características das peças da marca Ôoode Casa, produzidas pela Casa do Artesão de Botelhos. Entre os destaques, bandejas de madeira decoradas com grãos de café e objetos feitos a partir de coadores de papel.
Contato:(35) 3741-1807.
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o chantily. Pôr em uma taça, cobrir com o creme e servir logo em seguida.
Que o cerrado seja para sempre
Só de café expresso são 13 tipos, além de drinques com ou sem álcool, capuccinos, o cafezinho comum, que não poderia faltar, e outras delícias. Quem administra a cafeteria é Camila Rosa Amo Medri, que fala com propriedade da arte de servir café. "Servimos um blend que é uma combinação de cafés de três regiões: Sul de Minas, Alta Mogiana e Cerrado. Fica com um sabor mais equilibrado", conta. O café é torrado e moído no estabelecimento e, quem quiser, pode comprar o pó e levar para casa.
Com o cardápio variado em mãos, fica até difícil fazer uma escolha. O drink Sá Rosa é a pedida. Mesmo com frio, a bebida à base de café e sorvete não deixa a desejar e faz jus à casa cheia.