"As uvas assadas, parmesão e pão rústicos na parrilla, despertam a curiosidade e em seguida conquistam o paladar e o coração dos clientes. Já o torresmo de barriga feito na parrilla é bastante crocante e suculento e agrada até os paladares mais exigentes", ressalta.
Para harmonizar com os petiscos especiais, o Soriano conta atualmente com seis tipos de chope. O restaurante tem cinco torneiras de chope com rótulos famosos da Krug Bier e uma para outras marcas convidadas. Os rótulos passam por constante alteração para tornar o menu ainda mais diversificado. Dependendo da época do ano, é possível encontrar opções como a Krug Cristal, Rancor, Golden Ale e muitos outros rótulos conhecidos. A casa também oferece growlers para quem quiser levar os chopes para serem consumidos em casa.
O happy hour do restaurante também reserva boas experiências aos amantes de vinhos. É que o restaurante mantém adega própria com cerca de 50 rótulos vindos de diversas regiões do mundo.
Os vinhos são criteriosamente selecionados e, segundo os proprietários do estabelecimento, são escolhidos pensando na harmonização com os pratos oferecidos no cardápio. Dentre as opções estão espumantes, vinhos brancos, tintos e rosés. Às terças e quartas, a casa realiza o open wine, abrindo uma carta especial de vinhos branco, rosé e tinto.
Restaurante Soriano - Happy Hour
Quando: Terça a sexta-feira, das 18h às 22h
Endereço: Rua Tomé de Souza, 133, Funcionários
Horários de funcionamento:
Segunda-feira, das 11h30 às 15h
Terça a quinta-feira, das 11h30 às 15h e das 18h às 23h30
Sexta-feira, das 11h30 às 15h e das 18h às 0h
Sábado, das 11h30 às 0h
Domingo, das 11h30 às 17h30
Telefone/whatsapp: (31) 2516-5112
Instagram: @sorianobh
Facebook: @sorianobh
Site: www.sorianobh.com.br
Política de convênios e descontos: o estabelecimento ainda tem convênio com algumas empresas e os funcionários passam a ter desconto de 10% durante o happy hour. Empresas interessadas em se cadastrar podem entrar em contato com a administração do estabelecimento.