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Estado de Minas OPORTUNIDADE

Especialistas dão dicas para empresas brilharem fora de campo

Dicas vão desde atendimento personalizado a cuidados com 'jeitinho brasileiro'


postado em 13/06/2014 08:17 / atualizado em 13/06/2014 10:48

Na Savassi, mesas de bares ficaram cheias ontem. Donos têm lucro de até 100%(foto: Tulio Santos/EM/D.A Press)
Na Savassi, mesas de bares ficaram cheias ontem. Donos têm lucro de até 100% (foto: Tulio Santos/EM/D.A Press)
Em tempos de Copa do Mundo, empresários se reinventam para marcar um golaço fora de campo. Para tanto, estabelecimentos lançam mão de atendimento personalizado, ambiente impecável e porque não um pouquinho de inglês? “Acredito ser importantíssimo ter atendentes preparados para falar outro idioma que não só o português. Sem dúvida, inglês é a segunda língua. Além disso é importante ter uma equipe treinada para atender clientes com culturas e processos diferentes", disse Albert Deweik, diretor de vendas da NeoAssist, empresa especializada no relacionamento entre empresa e seus consumidores. Segundo ele, ter tecnologia para suportar outros tipos de atendimento, como via web, também é de fundamental importância.

José Worcman, sócio-diretor da OnYou, empresa especializada em qualidade de serviços, afirma que o tempo definitivamente acabou para grandes mudanças de planejamento, mas pequenos agrados como a antecipação das necessidades dos clientes, atenção às suas demandas e tratamento personalizado podem aplacar algum problema estrutural. "Aprimoramento da personalização no tratamento e disponibilidade de serviços 24 horas também são detalhes que podem tornar a experiência do cliente mais satisfatória, mesmo que ele nem se dê muito conta disso”, explica.

Funcionários

Em relação aos funcionários, especialistas afirmam que é preciso criar uma campanha de conscientização para que todos aproveitem sem deixar de lado a responsabilidade. Segundo Luan Gabellini, sócio fundador da Betalabs, especializada no desenvolvimento de sistemas de gestão empresarial (ERP), a empresa fez uma projeção financeira cautelosa que considerava um volume de vendas menor, sem deixar de lado os dias de meio período no planejamento da produção.

"O ideal é que o empresário mantenha na empresa somente as áreas que realmente não podem parar e que existam a necessidade de produção ou atendimento ao público. Estes colaboradores para não se sentirem prejudicados em relação ao demais, também terão como troca a possibilidade de gozar estas horas a mais sem nenhum tipo de desconto", disse Julio Amorim, diretor-presidente do Great Group, especializado em Consultoria e Gestão Empresarial.

Segundo ele, criar ambientes integrados na empresa facilita a convivência e permite a aproximação dos colaboradores intensificando a melhoria da satisfação interna. "Para aqueles que não gostam de futebol trabalhe filmes, palestras ou jogos educativos com isso todos se sentiram parte deste evento e ao final talvez a possível desmotivação possa ser trocada pela dedicação e alta performance”, explica.

Confira a escalação de 11 dicas para seu atendimento marcar um golaço:

1 - Personalizado: Entenda o perfil do seu cliente e foque na forma que melhor se encaixa com ele. Alguns pedem atendimento rápido, outros mais qualitativo e detalhado, fale mais devagar com pessoas de idade etc.

2 - Calor Brasileiro: Sempre chamamos a atenção dos estrangeiros por nosso jeito simpático e caloroso de atender. Nessa Copa, isso deve ser exaltado, mesmo em um período de alta movimentação, mantendo o foco no atendimento caloroso.

3 - Solicitações atendidas: Ouça com atenção todos os pedidos dos clientes para atender exatamente o que ele procura, além de saber como utilizar técnicas de venda para surpreendê-lo positivamente.

4 - Não extrapole: O calor brasileiro pode se tornar um vilão se passar do ponto. Mantenha à distância e evite tocar o cliente em hipótese alguma. A Copa trará pessoas de diferentes culturas e muitas interpretações.

5 - Ambiente impecável: Muitos turistas virão de países de primeiro mundo, aonde a infraestrutura é notória. Por isso, é preciso manter a limpeza do estabelecimento, luzes funcionando, tudo em perfeito estado.

6 - Cuidado com os excessos: O ritmo festivo de Copa do Mundo pode levar alguns clientes para a prorrogação, por isso o atendimento deve ser ainda mais profissional para aqueles que já passaram da conta.

7 - Sinalização: Tente colocar alguma imagem que deixe o turista mais confortável ao saber o que está pedindo ou procurando. Inclusive, alguns estabelecimentos já mantêm um cardápio traduzido para inglês.

8 - Agilidade: É preciso prestar muita atenção ao cliente e não deixá-lo esperando à toa. Lembre-se: o turista escolheu seu estabelecimento, quando poderia ter buscado qualquer outro.

9 - Sem jeitinho: Ao mesmo tempo em que tem a fama de caloroso, o famoso jeitinho brasileiro é muito conhecido. Por isso é importantíssimo manter o ar profissional durante todo o atendimento.

10 - Um pouquinho de inglês: Muitos estabelecimentos não estão preparados, mas de maneira rápida e prática, faça um trabalho de idiomas com sua equipe. Ao menos entender palavras chaves do negócio, itens de cardápio ou produtos em loja, são essências para manter a comunicação.

11 - Ofereça o Brasil: Todo turista gosta de um pouquinho do Brasil, por isso, não deixe de ofertar coisas tipicamente brasileiras. Proporcione nossa experiência para os clientes.

Fonte: *José Worcman, sócio-diretor da OnYou


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