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ALTERNATIVA
Dia Mundial Sem Carne: descubra a riqueza das leguminosas
Esse grupo de alimentos é o muito famoso e presente no cardápio dos brasileiros diariamente
PROTEÍNAS
Leguminosas: a fonte de proteína de Wanessa e Yasmin Brunet no BBB24
Wanessa, vegana, e Yasmin Brunet, vegetariana, enfrentam teste adicional no confinamento na hora da alimentação; aprenda como manter uma alimentação nutricionalmente adequada
ALIMENTAÇÃO
Por que as leguminosas podem ser a solução para muitos dos problemas do mundo
Com cerca de 40 mil variedades diferentes, leguminosas são altamente versáteis, nutritivas, baratas e boas para o meio ambiente
SAÚDE DA MULHER
Leguminosas: consumo na gravidez reduz risco de pré-eclâmpsia, diz estudo
Estudo de hospital israelense mostra que consumo de leguminosas durante gravidez reduz risco de pré-eclâmpsia em quase 50%
Leguminosas: por que devem estar no prato dos brasileiros?
Várias dietas mundo afora têm como aporte proteico as leguminosas: lentilhas, soja, amendoim, ervilhas, grão-de-bico e, claro, os feijões
Síndrome do intestino irritável exige a mudança de hábitos alimentares
Dietas ricas em alimentos altamente fermentáveis devem ser evitadas. Entre eles estão leite e derivados, algumas leguminosas e determinadas frutas
AGRONEGÓCIO
Safra de grãos brasileira será recorde em 2021, segundo IBGE
Produção de cereais e leguminosas deve chegar a 256,8 milhões de toneladas no ano que vem
Mário Campos vende verduras sem agrotóxico para o mercado de BH
Produtores que fornecem 30% do consumo da Grande BH apostam no cultivo agroecológico de leguminosas e folhas para eliminar o uso de defensivos agrícolas
IBGE prevê safra de 189,4 milhões de toneladas em 2014
Se confirmada, a safra de cereais, leguminosas e oleaginosas será 0,7% superior à produção de 2013